dombes - Office de Tourisme de Saint-Genis
Transcription
dombes - Office de Tourisme de Saint-Genis
Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 de la 9:39 Page 1 DOMBES La Dombes est souvent décrite comme un vaste plateau argileux, creusé de mille étangs, qui prolonge les terres bressanes vers le sud jusqu’aux portes de Lyon, domine la Vallée de la Saône à l’ouest et la Plaine de l’Ain à l’est. Mais ceux qui la connaissent vraiment savent que la Dombes est ailleurs… Aux frontières de l’air et de l’eau, entre terre et ciel dont elle est le miroir. Au-delà du silence, la Dombes résonne, depuis la nuit des temps, de clapotis, de chants, de bruissements, de cris intermittents… de son peuple d’oiseaux, de poissons, de plantes aquatiques. Au fil des circuits Nord et Sud, la Route de la Dombes se faufile au cœur de la vie sauvage. Paisible invitation à pénétrer cette nature profonde, elle témoigne aussi de la persévérance et de l'ingéniosité dont l'homme a dû faire preuve pour s'adapter à ce milieu si particulier. Elle découvre comment un étang devient champ et inversement, salue la silhouette rougeoyante d'un château médiéval tout en demeurant sous le charme d'un village en fleurs… le temps d'une pause gastronomique. Bienvenue en Dombes et Bonne Route ! 3 14/06/07 9:39 Page 2 nature et paysage Rte DOMBES 2007 int:routeDombes Alimentés par les eaux de pluie et de ruissellement, les étangs sont souvent disposés en chapelet de 5 à 15 étangs, barrés transversalement par une chaussée de terre argileuse au milieu de laquelle est placé le thou (vanne de vidange). A l’automne, le paysage dombiste vit au rythme des équipes de pêche qui vident l’étang, rassemblent et trient le poisson. L’étang est ensuite remis en eau ou bien laissé à sec pour être cultivé en avoine ou maïs, nettoyé et reprofilé jusqu’au prochain évolage. Chaîne d’étangs 1 - Prise d’eau 2 - Queue 3 - Fossé 4 - Ebie 5 - Chaussée 6 - Gour 7 - Thou 8 - Pêcherie 9 - Bief 10 - Bief secondaire La carpe, reine des étangs Le Sandre Le Thou La Carpe Le Brochet Avec une production annuelle de quelques 2000 tonnes, la Dombes est la première région piscicole, en eau douce, de France. Elle alimente les marchés français et étrangers en brochets, tanches, rotengles, gardons, et surtout en carpes. Véritables reines des étangs, celles-ci représentent environ 60 % du produit d’une pêche. L'ensemble des acteurs de la filière piscicole se sont regroupés en association de promotion du poisson des étangs de la Dombes pour garantir une qualité de la carpe (obtention d'un label : IGP) JOUR DE PÊCHE UNE HISTOIRE D’HOMMES La douceur et le calme des étangs Ce profil de belle endormie 4 au parfum de mystère n’a pas toujours été celui de la Dombes, qui a gardé longtemps l’apparence d’un vaste marécage insalubre. Dès le XIe siècle, des moines Bénédictins et Chartreux ont su aménager la nature et créer les premiers viviers à poissons. Du développement des étangs à leur assèchement abusif, l’homme et la nature mettront quelques siècles à trouver ensemble leur équilibre. 1 200 étangs sont aujourd’hui entretenus et exploités selon le cycle traditionnel d’une rotation empoissonageculture (évolage-assec). Pêche d’étang Par un matin de fin d’automne, la Dombes, parée de sa brume matinale et ballottée par une légère bise venue du Nord, s’éveille. Le bruit des mouettes, le vol des hérons et autres échassiers nous attirent au détour d’un chemin. Dans ce paysage et par une basse température, un étang est en pêche. Le matériel de pêche, de tri, de transport et de pesée est en place. Au fond de l’étang, à l’endroit où l’eau, la terre et le ciel se confondent, venant de je ne sais où, des silhouettes avancent en bordure du « bief ». Elles tirent, à l’aide d’une corde, un filet dont on ne voit que les lièges à la surface de l’eau. Ces silhouettes se transforment en hommes arcs boutés ; de la vase à mi-mollets habillés de cirés, chaussés de bottes ou de cuissardes ; et avancent au commandement de celui qui maintient, à l’aide d’un arpie, les plombs du filet au fond de l’eau : ils « font guerre ». Ils marchent à petits pas, peinant tels des galériens, puis s’arrêtent, la deuxième équipe de l’autre côté du bief prend le relais. Ces arrêts permettent aux hommes de souffler un peu avant de reprendre ce lent et pénible travail, s’arrachant de la vase à chaque pas, humant, soufflant, ils arrivent à la pêcherie où ils ferment le filet pour former une poche où le poisson est prisonnier. À ce moment, à genoux dans la vase, les mains dans l’eau glacée, agrippés aux fers, ils tirent de chaque coté du filet pour réduire la poche. La nage tendue, accrochée aux fourchettes, le pêcheur, outillé d’un « arvot », sort le poisson de l’eau et le déverse dans la « gruyère ». Alors que la bise souffle et que quelques flocons de neige virevoltent dans l’air, les hommes installés de chaque coté de la gruyère, à mains nues, trient le poisson sous l’œil sévère du responsable de la pêche. Les hommes séparent les différentes espèces de poissons. La pêche du premier coup de filet terminé, tous se retrouvent autour d’un verre de vin blanc, d’une tranche de saucisson et d’un bon café chaud. Puis, les hommes repartent pour tirer le deuxième filet avec les mêmes gestes, les mêmes pas et avec un peu plus de peine. La pesée 5 Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 9:39 Page 4 nature et paysage L’équilibre de mille et une vies Peuple de l’air et de l’eau Vasières, jonchaies et roselières, Sédentaires ou migrateurs, les oiseaux les plus variés ont trouvé en Dombes une terre bénie pour se nourrir, s’abriter, se reproduire. 130 espèces, dont certaines rares et fragiles comme l’échasse blanche ou la nette rousse, y nichent régulièrement. Entre octobre et avril, les étangs accueillent des milliers de milouins, morillons, sarcelles, souchets et autres canards en voie de migration. De l’aube au crépuscule, quelle que soit la saison, chaque étang mérite qu’on s’y attarde pour découvrir, en toute discrétion, les us et coutumes de tout ce petit peuple de l’air et de l’eau. Le chant d’une rousserolle effarvatte en été, le vol majestueux d’un cygne au soleil couchant, la parade d’un couple de cigognes ou le passage éclair d’un martin pêcheur, sont autant d’instants de grâce et de beauté furtives, dont on se souvient longtemps… parsemées d’iris jaunes, ceinturent la plupart des étangs. Au printemps, pieds dans l’eau, fleurissent le rubanier, la sagittaire ou la timide utriculaire, tandis que la surface de l’étang voit s’épanouir, tour à tour, le blanc des renoncules aquatiques, les roses des renouées, les nénuphars dorés, les nymphéas immaculés. Un conseil : armezvous de jumelles… et de patience ! Pour en savoir plus : CD-Rom "L'étang dombiste et ses oiseaux, une question d'équilibre" (co-production ONCFS/AGLCA) disponible auprès des Offices de Tourisme et Syndicats d’Initiative. Au plus chaud de l’été, les vasières se couvrent d’un fin gazon, le scirpe à tête d’épingle, où éclosent parfois l’étrange damasonie et la renoncule scélérate. Mais sous ces noms barbares ou poétiques, se cache la réalité d’une flore aquatique riche et changeante au gré des saisons, parfois exubérante, mais toujours vulnérable, à la merci de la moindre rupture d’équilibre écologique. Un chasseur sachant chasser 6 sagement, ne chasse plus comme ses ancêtres qui menacèrent bien souvent l’équilibre des espèces. La chasse étant aujourd’hui limitée et réglementée, le chasseur participe pleinement à la préservation de la vie sauvage en Dombes, qui reste une des régions les plus riches de France en gibier d’eau. La protection des sites de nidification et la régulation des espèces, en fonction de leur évolution, font partie des objectifs prioritaires des chasseurs. Activité séculaire chère au cœur de tout dombiste, la chasse contribue en outre, plus encore que la pêche, à l’équilibre économique et financier des étangs. Oiseaux sans frontières Le Parc des Oiseaux est un espace nature de 35 hectares enchâssé dans la Réserve Ornithologique et Botanique de la Dombes qui elle-même ouvre 380 hectares (dont 9 étangs). Le parc des Oiseaux de Villars les Dombes La Crique des Manchots de Cachagua est sans aucun doute un des parcs ornithologiques les plus riches d’Europe avec une collection de 400 espèces et plus de 2 000 oiseaux venus du monde entier (dont 23 espèces en voie de disparition). Mais son originalité réside dans sa conception architecturale. En effet grâce à une succession de grandes volières (1 000 à 1 200 m2) dans lesquelles on peut pénétrer, le visiteur est en contact direct avec les oiseaux, au milieu d’eux. C’est le cas dans la magnifique volière du Pantanal dans laquelle les oiseaux et les plantes présentés recréent idéalement une ambiance Amérique du Sud (ne pas manquer le pont de singe qui traverse la volière en hauteur). C’est le cas également dans la Vallée des Rapaces où milans et aigles volent au-dessus de votre tête, sous l’œil vigilant des vautours moines et des vautours fauves, frissons garantis ! est une des dernières réalisations du Parc, cet espace ouvert de 2 hectares dans lequel, là encore, les visiteurs peuvent pénétrer, accueille une colonie de 45 manchots dont on peut admirer les performances aquatiques sous l’eau au travers d’une immense baie vitrée. Ils évoluent du bassin à la plage (située au bord de la falaise) ou à leur zone de nidication. Leur démarche dandinante fait la rose joie de tous ! Flamant Le Parc des Oiseaux c’est également “une respiration nature”, la Petite Dombes, par exemple, est la reconstitution fidèle des paysages d’étangs de la Dombes. Le cheminement permet d’observer les espèces locales et également une multitude d’oiseaux de passage au période de migration. INFORMATIONS PRATIQUES Le Parc est ouvert tous les jours de 10h à la tombée de la nuit (21h30 l’été : la soirée est un moment privilégié pour observer les oiseaux), sauf en période hivernale (se renseigner par téléphone pour connaître les dates exactes de fermeture : 04 74 98 05 54). 4 restaurants. Petit train. Boutique. Aires de pique-nique aménagées, jeux d’enfants. Tous les renseignements concernant les tarifs etleprogrammedesTempsFortssontsurnotresite:www.parc-des-oiseaux.com-Email:[email protected] Association des Amis du Parc des Oiseaux et de la Réserve de la Dombes (01 330 Villars les Dombes) ; en adhérant à l’Association vous aidez à la promotion du Parc des Oiseaux et à une meilleure connaissance de la faune de la Dombes. Adressez vous au Président - Joseph-Pierre Sève - 04 74 98 28 13 - Villars les Dombes. 7 tradition et patrimoine Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 9:39 Page 6 L'âge de brique La pierre est rare et l’argile abondante en Dombes. Ses habitants passent donc rapidement maîtres dans l’art de la fabrication de carrons, des briques épaisses et résistantes au gel comme aux attaques ennemies. Eglises, châteaux, tours et maisons fortes en carrons dominent toujours le paysage de leurs carrures rouge brique. De dimensions de 28cm de long, 14cm de large et 8cm d’épaisseur, les fermes en pisé sont fabriquées avec de l’argile et les banches sont reliées avec de la chaux : elles sont appelées briques Savoyardes. Les maisons à colombages et les constructions anciennes alternant carrons et galets sont également caractéristiques de l’habitat dombiste. La rue des Rondes - Pérouges Peinture murale église de Villette-sur-Ain LES MAISONS À PANS DE BOIS Dites aussi, maisons à colombages, elles sont l’œuvre des charpentiers qui assemblent les pièces de bois servant d’armature, et dont les vides sont comblés par un torchis de terre et de paille ou de joncs. A partir du XVIIIe siècle, les habitants remplacent le torchis par des carrons (ou briques savoyardes) provenant de la démolition des remparts des villes. Maison à Colombages - Pérouges Château de Bouligneux Historial de la vie du Saint Curé patron de tous les curés de l’univers Un passé historique en harmonie avec son décor Les Halles de Châtillon-sur-Chalaronne LES APOTHICAIRERIES 8 Châtillon-sur-Chalaronne Les poypes sont des tertres de terre édifiées dès le Xe siècle par les seigneurs locaux pour y ériger des châteaux et ainsi asseoir leur pouvoir. L’heure est aux conflits francosavoyards, aux guerres intestines et aux pillages incessants. Le Traité du 11 janvier 1601 rattache au Royaume de France une partie de la Dombes (la Dombes savoyarde), en échange du marquisat Salluces (Pressiat). Une partie de la Dombes, reste, jusqu'en 1762, une province indépendante, enclavée dans les possessions des Comtes de Savoie. Elle est dotée d’un Parlement et d’un gouverneur, rend justice, lève ses impôts et frappe sa propre monnaie. C’est la grande époque de la Principauté de Dombes, dont Trévoux est la capitale. Trévoux Parlement Deux siècles d'indépendance Ancêtres de nos pharmacies modernes, les apothicaireries sont généralement situées dans les hôpitaux et les hospices tenus jadis par des religieux. Transformées en musées, elles évoquent les croyances et les thérapeutiques secrètes d'un autre temps. Les collections de pots d'étain, de vases de faïence et autres récipients rangés sur de somptueuses boiseries, renferment des remèdes obscurs, issus du règne animal, végétal et minéral. Epices rares, pierre divine, yeux d'écrevisse et poudre de castor… témoignent d'un des principaux soucis humains : la santé. A visiter à Châtillon-sur-Chalaronne, Montluel, Thoissey, Trévoux… Plus qu’un musée, c’est une rencontre. Sa visite… un chemin émouvant, tracé par des scènes vivantes, des paroles fortes écrites ou parlées, vous plonge dans l’histoire du Saint Curé Grévin au beau milieu de l’Ain d’Ars de 1789 à 1859. Dans des décors d’époque reconstitués sur 350 m2, 17 scènes et 35 personnages de cire grandeur nature réalisés par Grévin vous font partager les moments les plus forts de sa vie. Cette visite, permet notamment aux enfants, comme aux adultes, de réfléchir, d’échanger et d’approfondir le sens de leur vie. Une vie, un témoignage vivant qui ne laissent personne indifférent. Pour en savoir plus, Renseignements : tél / fax : 04 74 00 70 22 Site Internet : www.musee-ars.org Ouvert toute l’année, horaires et jours d’ouverture variables en fonction de la saison, se renseigner par téléphone. Pour les groupes (20 personnes minimum) : ouvert tous les jours de l’année sur réservation. 9 14/06/07 9:40 Page 8 Abbaye Notre Dame Des Dombes Cette abbaye, d’origine cistercienne, toute de briques rouges, a été fondée en 1863 et conçue par Bossan, l’architecte de Notre Dame de Fourvière à Lyon et de la basilique d’Ars. En 2001, elle a été confiée à la Communauté du Chemin Neuf. L’église et l’oratoire, avec iconostase (ensemble d’icônes) de style • Visites guidées payantes en groupes de plus de 15 byzantin, sont ouverts au public. personnes (prendre rendez-vous) ; visites gratuites et non guidées pour les autres. Tous les jours de la Pour les groupes, il est possible, en semaine, sauf le mardi ; de 10h à 11h45 et de contactant l’abbaye par avance, de 14h30 à 18h ; sauf le dimanche (10h-11h15 et participer à une visite guidée avec 14h30-18h) et en hiver (10h-11h45 et 14h30projection d’une vidéo sur la vie de la 17h30). Communauté monastique. • Laudes à 8h30, messe à 12h (11h30 le dimanche), vêpres à 18h30. • Vente de produits fabriqués à l’abbaye : - Musculine : produit diététique et reconstituant fabriqué uniquement à l’abbaye depuis 1868, - Miel, pommes, pâtes de fruits, jus de pommes, confitures de pommes aromatisées issues du verger de l’abbaye, - Bougies décorées, icônes peintes à la main, sculptures religieuses. • Vente de produits d’autres abbayes ou communautés religieuses : poteries, pâtisseries, Abbaye Notre Dame des Dombes chocolats, produits d’hygiène. Le Plantay (01330) • Librairie, cassettes audiovisuelles religieuses Tél : 04 74 98 14 40 (adultes et enfants) et sur la Dombes. • Hébergement : accueil pour une halte ou une E-mail : retraite spirituelle, d’une journée, de quelques jours [email protected] ou d’une semaine. convivialité et fêtes tradition et patrimoine Rte DOMBES 2007 int:routeDombes Le sens de l'accueil et le goût partagé Bons vivants sur tous les plans, les habitants de la Dombes ont à cœur de faire connaître et de partager les différentes facettes de leur pays. Les manifestations festives y sont donc nombreuses et variées tout au long de l'année : expositions, festivals, concerts, foires, marchés et dégustations sont toujours l'occasion d'une immersion chaleureuse dans la culture dombiste. Samedi matin Marché de CHATILLONSUR-CHALARONNE sous les halles D’avril à Décembre, le 1er dimanche du mois, marché de la création à Trévoux LA ROUTE DES ETANGS DE LA DOMBES, LAUREATE DU PRIX « DOMBES LA QUALITE 2005 » 10 Trophée Dombes La qualité 2005 Le trophée Dombes La Qualité 2005 a été décerné par Dombes Qualité à la Route des Etangs de la Dombes. L’association a été reconnue meilleur ambassadeur de la Dombes pour ses actions, son engagement dans la promotion et la mise en valeur de • LA DOMBES • SES HOMMES • SES PRODUITS Le trophée est une œuvre de Mick Micheyl, elle-même ambassadrice de la Dombes. 11 goût et terroir Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 Page 10 La finesse et les délices de sa gastronomie Les pieds sur terre… … et l'eau à la bouche. Pour goûter aux spécialités de la Dombes, vous n'aurez que l'embarras du choix ! Grandes toques renommées et petites tables discrètes savent accommoder, depuis toujours, les produits de la terre, de la pêche et de la chasse, selon la tradition ou la fantaisie de leurs chefs… A moins que vous ne préfériez concocter vous-même votre menu dombiste, et vous fournir auprès des producteurs ou des pêcheurs d'étangs (d'octobre à mars). CARPE EN CROÛTE DE SEL Recette de Monsieur Liègeois “la Bicyclette Bleue” à Joyeux 9:40 Ingrédients Pâte à sel : 350 g de blanc d’œuf, 300 g de farine, 600 g de sel gros, 1,5 kg de Carpe entière La farce : 1 kg de crème UHT, 180 g d’œufs moyens, 20 g de sel fin, 1 kg de filet de carpe, champignons La sauce : 6 g de sel fin, 50 g de citron, 200 g de beurre, 200 g de vin blanc, 100 g d’échalotte Préparation : Ne pas écailler, vider la carpe par les ouïes et par une incision sous le ventre. Laver soigneusement l’intérieur. Pâte à sel : Mélanger dans une terrine : sel, farine, blancs d’œufs et incorporer de l’eau par petite quantité. On doit obtenir une pâte un peu molle. Laisser reposer minimum 3 heures. La Farce : passer dans un mixeur la chair de carpe, les œufs et incorporer la crème. Assaisonner et ajouter à la spatule, la carpe fumée et les champignons. Farcir la carpe. Procédé : bien éponger la carpe, étaler la pâte à sel d’1 cm sur papier sulfurisé et y déposer la carpe bien enveloppée. Dorer avec un œuf et cuire à four chaud (200°c) pendant 20 minutes. Découper la croûte et lever les filets. Sauce : réduire les échalotes, vin blanc, citron, monter au beurre (fouetter). Dégustez ! QUELQUES SPÉCIALITÉS La carpe : frite ou farcie, en filet fumé, en salade, terrine, paupiette, brochettes… il y a mille façons d'accommoder la reine des étangs. Le gibier : en sus des lièvres et lapins, faisans et perdrix, bécasses et bécassines, le gibier d'eau est l'un des points forts de la gastronomie dombiste. Colverts et sarcelles sont particulièrement savoureux. Les grenouilles : préparées à la crème, en persillade, en vol au vent… sont une des spécialités renommées de la Dombes La galette de Pérouges : une fine pâte briochée et craquante, garnie de sucre et de beurre. Un péché de gourmandise… LES BONNES TABLES DE LA ROUTE BOULIGNEUX (01330) C2 nord Restaurant Le Thou Stéphane et Nathalie König Le Village Tél. 04 74 98 15 25 - Fax 04 74 98 13 57 Spécialités : bavarois de carpe à la crème d’oseille, chausson de carpe, chausson de grenouilles et escargots, grenouilles sur Jonc d’étang, filet de carpe royale en écailles de pommes de terre, volailles de Bresse, gibier, Pavé de boeuf race Blanc Bleu. Fermé lundi et mardi toute la journée. Fermeture annuelle : vacances scolaires de février et de la Toussaint. Hostellerie des Dombes Bruno Levet Le Village Tel. 04 74 98 08 40 - Fax. 04 74 98 16 63 Web: www.hostelleriedesdombes.com e-mail : [email protected] Spécialités : volaille fermière à la crème de morilles, grenouilles poêlées au beurre, à l’ail et au persil, filet de carpe royale à la crème d’oseille, filet de sandre en croûte d’herbes et basilic, gibiers. Fermé le mercredi toute la journée et jeudi soir. Fermeture annuelle : 10 jours en février, 10 jours fin août. CHATILLON-SURCHALARONNE (01400) B1 nord Hôtel-Restaurant de la Tour Cocooning et gastronomie Place de la République Tél. 04 74 55 05 12 - Fax 04 74 55 09 19 Web: www.hotel-latour.com e-mail : [email protected] Spécialités : quenelles de brochet sauce aux écrevisses, poularde de Bresse mijotée aux morilles, poêlée de grenouilles sautées comme en Dombes. Fermé le lundi midi, le mercredi toute la journée et le dimanche soir. Fermeture annuelle : 1 semaine à Noël. JOYEUX (01800) SITE REMARQUABLE DU GOÛT 12 Depuis 1994, la Dombes des étangs figure parmiles centSites Remarquables du Goût. Soumise à un triple critère de sélection (lieu de production en activité, intérêt esthétique, accueil des visiteurs toute l'année), cette distinction a pour vocation de valoriser auprès du public, des sites exceptionnels sur différents plans. Elle consacre la richesse culturelle, touristique et gastronomique du pays des étangs. D3 sud La Bicyclette Bleue Tél. 04 74 98 21 48 - Fax 04 74 98 21 86 Web : www.labicyclettebleue.fr e-mail : [email protected] Spécialités culinaires : tartare de carpe, carpe en croûte de sel, poulet à la crème, grenouille en persillade… Location de bicyclettes, circuit avec audioguide. Terrasse chauffée. Ouvert tous les jours sauf dimanche soir, mardi soir et mercredi. Juillet- août : ouvert tous les jours. LA CHAPELLE DU CHATELARD (01240) C2 nord Restaurant les Platanes Serge Malapel Tél. 04 74 24 50 42 - Fax 04 74 24 52 81 Web: www.restaurant-les-platanes.com e-mail : [email protected] Spécialités : mêlée de salade aux filets de carpe tièdes, fricassée de ris de veau aux morilles, grenouilles fraîches, brochetons meunières. Fermé le lundi et le mercredi toute la journée et fermé le dimanche soir. Fermeture annuelle : du 29 août au 7 septembre, du 19 décembre au 11 janvier. MONTHIEUX (01390) B3 sud Hôtel-Restaurant le Gouverneur Tél. 04 72 26 42 00 – Fax 04 72 26 42 20 e-mail : [email protected] Web : www.golfgouverneur.fr Spécialités: grenouilles et plats revisités. Fermeture annuelle : du 22 décembre au 2 janvier. PEROUGES (01800) D4 sud Auberge du Coq Rue des Rondes Tél. 04 74 61 05 47 - Fax 04 74 61 37 15 Web : www.membres.lycos.fr/aubergeducoq e-mail : [email protected] Spécialités : grenouilles, gâteau de foies blonds crème d’écrevisse, galette Pérougienne. Fermeture annuelle : février. Fermé le dimanche soir, lundi toute la journée et mardi midi. Ostellerie de Pérouges Monsieur Thibaut Place du Tilleul Tel. 04 74 61 00 88 - Fax. 04 74 34 77 90 Web: www.ostellerie.com e-mail : [email protected] Spécialités : goujonnettes de carpe de la Dombes, poulet de Bresse aux morilles, galette de Pérouges. Ouvert tous les jours. SAINT-MARCELEN-DOMBES (01390) C3 sud Restaurant La Colonne Jacqueline Martin RD 1083 - Tél. 04 72 26 11 06 Spécialités : grenouilles, poulet aux morilles, carpe à l’oseille, foie gras Maison. Fermé lundi soir et mardi toute la journée. Fermeture annuelle : du 22 décembre au 13 janvier. SAINT-PAUL-DEVARAX (01240) D1 nord Hôtel-restaurant de la Gare Daniel Duverger Tél. 04 74 42 51 97 - Fax 04 74 42 02 84 Web: www.hotelrestogareduverger.com Spécialités : filet de carpe à l’oseille, salade de carpe fumée, grenouilles fraîches au beurre, poulet de Bresse à la crème, crèpes Parmentier flambées Fermé le dimanche soir et lundi toute la journée. Fermeture annuelle : du 2 au 29 janvier, du 3 au 10 septembre. Ouvert les jours fériés. SANDRANS (01400) C2 nord Auberge de la Voûte Jean-Christophe RALLO Le Village Tél. 04 74 24 53 50- Fax 04 74 25 54 37 mail : [email protected] Web : www.laubergedelavoute.fr Spécialités : grenouilles fraîches persillées, poulet fermier « Prince de la Dombes », salade de goujonnettes de carpe, filets de carpe à l’oseille, rillettes de carpe Maison, gibier (en saison). VERSAILLEUX (01330) D3 sud Restaurant du Parc Sylvie Morin Tél. 04 74 98 20 36- Fax 04 74 98 21 98 Spécialités : filet de carpe meunière, filet de carpe à la crème, grenouilles fraîches Fermé dimanche soir, lundi soir et mardi soir, fermé le mercredi toute la journée. Fermeture annuelle : du 17 juillet au 9 août, 15 jours entre Noël et Jour de l’An. VILLARS LES DOMBES C3 nord (01330) Hôtel Ribotel Restaurant la Villardière Avenue Charles de Gaulle Tél. 04 74 98 11 91- Fax 04 74 98 24 42 e-mail : [email protected] Web : www.ribotel.com Spécialités : grenouilles fraîches, poulet fermier à la crème et aux morilles, bavarois de carpe, spécialités de la Dombes. Fermeture hebdomadaire : téléphoner pour connaître les jours et soirs de fermeture. Fermeture annuelle : Restaurant : du 20 décembre au 10 janvier, Hôtel : du 23 décembre au 3 janvier. Restaurant “La Carpe” Parc des Oiseaux Pour réservation : 04 74 98 05 54 Restaurant avec terrasse, vue sur étang et roselière, au cœur de la nature dombiste. 13 Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 9:40 Page 12 ARTISANS DE BOUCHE DE LA DOMBES CHATILLON SUR CHALARONNE (01400) B1 nord Etablissements DEPLATIERE Sylvie MORIN Tél. 04 74 55 04 83 - Fax 04 74 55 33 41 Spécialités : charcuterie à l’ancienne, saucissons secs, produits traiteurs à base de carpe : terrine de carpe châtillonnaise, cervelas de carpe chatillonnais, … Les produits à base de carpe, les filets frais et la goujonnette sont en vente tous les samedis matins sur le marché de Châtillon sur Chalaronne (les halles). CIVRIEUX (01390) C3 nord ABBAYE NOTRE-DAME DES DOMBES Atelier du Chemin Neuf Tél : 04 74 98 14 40 - Fax : 04 74 98 16 70 e-mail : [email protected] Web : www.chemin-neuf.org Spécialités : miel, pâtes de fruits, jus de pomme, confitures... (voir page 10) MEXIMIEUX (01800) C3 nord Delpon Foies Gras Jacques Delpon Route de Charnoz Tél : 04 74 61 39 68 - Fax : 04 74 61 38 42 e-mail : [email protected] Web : www.uacm.info Spécialités : foies gras de canard, magrets frais, rillettes, confits, etc. Producteur, transformateur. Achats, commandes, visites. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h. Le dimanche sur rendez-vous. Visites de groupes sur rendez-vous. Fermeture annuelle : 1ère semaine de janvier, 2ème semaine de juillet. Le Fumet des Dombes Zi Sure Tél. 04 72 26 44 42 Fax 04 72 26 49 04 Spécialités : poissons d’eau douce : carpe, anguille, truite, esturgeon, fera fumés, ainsi que la Rillette de carpe fumée et la rillette de truite fumée. D4 sud Atelier de la Vannerie Chantal Bernard Chemin des Sources - Tel 04 74 67 88 33 e-mail : [email protected] Activités : vannerie – articles réalisés en osier (modèles traditionnels et créations) – possibilités de stages sur demande (adultes et enfants). Stage enfant : stage en moelle de rotin pour les enfants en demi-journée. Visites individuelles gratuites, ouvert tous les jours (il est préférable de téléphoner avant de venir) AMBERIEUX EN DOMBES (01330) B3 nord Le CERISIER Camping municipal** Tel : 04 74 00 83 40 (Hors-saison : 04 74 00 84 15) - Fax : 04 74 00 84 04 e-mail : [email protected] Web : www.cc-porteouestdeladombes.com Ouvert du 1er avril au 30 septembre 2007. Vente directe du lundi au vendredi : 9h-12h et 13h-17h SAINT ANDRÉ LE-BOUCHOUX (01240) C1 nord "GAEC des Pampilles" Benoît Verzier et Patrick Triboulet Thévenard Tél. 04 74 42 56 61 Fax 04 74 42 56 17 Fabrication vente de fromages fermiers, élevage de 700 chèvres. 1ère ferme fleurie du département de l’Ain. Vidéo. Boissons fraîches. Visites de groupes sur rendez-vous. Ouvert tous les jours 6h30-12h et 14h30-19h. Dimanches et jours fériés 6h30-12h et 15h-19h. Décembre, janvier, février : fermé dimanche après-midi. VILLARS LES DOMBES (01330) C3 nord "Les Fermiers de la Dombes" 1211 avenue Ch. de Gaulle – RD1083 Tél. 04 74 98 16 66 Spécialités : produits de la ferme : poissons de la Dombes, viandes de bœuf, veau, agneau, volailles, canards, charcuterie, foie gras, escargots, rillettes, confits, terrines, fromages de vache et chèvre, yaourts, crème, œufs, légumes et fruits de saison, pain, tartes, confitures, pain d’épices, vins du Bugey… Visites de groupes sur rendez-vous avec dégustation possible. LE PLANTAY (01330) 14 sud Ouvert mercredi, jeudi, vendredi, samedi : 9h à 13h et 15h à 19h. Ouvert le dimanche : 9h à 13h et 15h à 18h. METIERS D'ART FAREINS (01480) B3 C3 nord Le Berger des Dombes Jean-Marc Léry « Petite Fagne » - Civrieux Tél. 04 78 98 31 75 – Fax 04 78 98 09 76 e-mail : [email protected] Activités : production artisanale de fromages de brebis et volailles fermières.Visites de groupe possible sur rendez-vous. Ouvert les vendredis après-midi et samedi matin. LE PLANTAY (01330) SAINT-ANDRE-DECORCY (01390) HÔTELLERIE ET HÉBERGEMENTS DE CARACTÈRE CAMPINGS ET AIRES DE LOISIRS D4 sud ABBAYE NOTRE-DAME DES DOMBES «Atelier d’Icônes» Atelier du Chemin Neuf Tél. 04 74 98 14 40 Fax 04 74 98 16 70 e-mail : [email protected] web : www.chemin-neuf.org Icônes réalisées sur commande ou disponibles dans les magasins de la communauté. Atelier de peinture d’icônes : visites et stages d’iconographie sur demande. (voir page 10) ARS SUR FROMANS (01480) A3 C2 nord L’ETANG DE COCAGNE camping municipal*** M et Mme Patrick BASSET Tél : 04 74 24 52 68 (hors saison : 04 74 24 52 20) - Fax : 04 74 24 52 37 e-mail : [email protected] / [email protected] Ouvert du 03/03 au 16/10/07 pour la pêche, du 14/04 au 14/10/07 pour le camping. AMBERIEUX EN DOMBES (01330) B3 nord Hôtel la ROSERAIE** La Ruelle Tél : 04 74 00 83 34 Fax : 04 74 08 03 63 e-mail : [email protected] Hôtel entièrement rénové, 8 chambres confort avec salle de bain, toilettes, téléphone et TV. Très calme. nord Le BOIS DE LA DAME Camping municipal *** Tel : 04 74 00 77 23 (Hors-saison : 04 74 00 71 84) - Fax : 04 74 08 10 62 e-mail : [email protected] Web : www.cc-porteouestdeladombes.com Ouvert du 1er avril au 30 septembre 2007. CHATILLON SUR B1 CHALARONNE (01400) nord Le VIEUX MOULIN, Hôtel de plein air**** Tel : 04 74 55 04 79 - Fax : 04 74 55 13 11 Web : www.chatillon-sur-chalaronne.fr Ouvert du 1er mai au 30 septembre 2007. SAINT NIZIER LE DESERT (01320) SANDRANS (01400) D2 nord La NIZIERE Camping *** Base de loisirs “un séjour nature au cœur de la Dombes” Tel : 04 74 30 35 16 - Fax : 04 74 30 32 78 e-mail : [email protected] Camping ouvert du 15/04 au 15/10/07. HLL ouvert du 01/02 au 30/11. SAINT PAUL DE VARAX D1 (01240) nord L’ETANG DU MOULIN Camping intercommunal**** Base de Plein Air Tel : 04 74 42 53 30 (hors saison : 04 74 98 48 65) - Fax : 04 74 42 51 57 Web : www.camping-etang-du-moulin.fr e-mail : [email protected] ouverture annuelle : du 02/06 et 02/09/07. Camping ouvert tous les jours de 8h à 21h. Base de plein air : ouvert de 10h30 à 20h. TREVOUX (01600) Camping municipal*** Tel/fax : 04 74 00 14 16 A3 nord er Ouvert du 1 avril au 30 septembre 2007 VILLARS LES DOMBES (01330) C3 nord Camping – Gîtes LE LARGE Le Large - Tel/fax : 04 74 98 15 66 e-mail : [email protected] Camping et location de Chalets Ouvert toute l’année. LES AUTIERES camping **** Tel : 04 74 98 00 21 (hors saison : 04 74 98 48 65) - Fax : 04 74 98 05 82 Web : www.campingendombes.fr e-mail : [email protected] Ouverture annuelle : du 28/04 au 09/09/07 tous les jours de 8h à 21h. BOULIGNEUX (01330) B3 B3 sud Hôtel le Gouverneur*** Château du Breuil Tel 04 72 26 40 34 Fax : 04 72 26 41 61 Web : www.golfgouverneur.fr e-mail : [email protected] 53 chambres et suites, équipées de grands rangements. TV, mini-bar, air climatisé, sèche-cheveux, 2 postes de téléphone ; elles s’ouvrent sur la verdure des parcours de golf et sur un grand jardin paysager, fleuri de roses rares où s’enchâssent la piscine et le pool house. nord Gîte Le Canard Vert La Suisse Tél : 04 74 98 09 87 e-mail : [email protected] Web : http://gitedombes.free.fr Gîte Enfants 6 – 12 ans (vacances scolaires). Gîte de séjour familles – groupes hors vacances scolaires. 1 nuit, Week-end, semaine. Au cœur de la Dombes, au milieu des prés et des étangs. CHATENAY (01320) MONTHIEUX (01390) B3 nord Gîte - Jean Arnaud Joigny Tel./ fax. 04 74 46 92 16 Hébergement Clévacances ouvert toute l’année. Location semaine et week-end. Activités à proximité : vélo, randonnées, golf, équitation. CHATILLON SUR B1 CHALARONNE (01400) nord Hôtel de la Tour*** Tel : 04 74 55 05 12 Fax : 04 74 55 09 19 e-mail : [email protected] - www.hotel-latour.com Rappelez-vous... la maison de votre grand-mère... la maison de famille où vous passiez vos vacances... et bien nous l'avons revisitée. A 300 mètres de l’Hôtel de la Tour au cœur de notre cité médiévale une demeure du 18e siècle entièrement rénovée avec tout le confort et le raffinement. 15 chambres aux patines à l'ancienne, parquets cérusés qui craquent, baignoire “aux pieds pattes de Lion” parfois trônant au milieu de la chambre, pierre d'évier, lit à baldaquin, édredon douillet... Après avoir retrouvé la sérénité. Rafraîchissez-vous dans le bassin piscine ! SAINT PAUL DE VARAX (01240) D1 nord Hôtel de la Gare Daniel Duverger Tél. 04 74 42 51 97 Fax 04 74 42 50 04 Quelques chambres tout confort. VILLARS LES DOMBES (01330) C3 sud Hôtel RIBOTEL** Route de Lyon, à 800 m du Parc des Oiseaux. Tél. 04 74 98 08 03 Fax 04 74 98 29 55. Web : www.ribotel.fr E-mail : [email protected] Hôtel Logis de France 3 cheminées. Dans le calme et la verdure, 45 chambres modernes, avec TV, Canal +, Canal sat, bain. Son restaurant, La Villardière et ses spécialités de la Dombes. Accueil de groupe, séminaires, 2 salles équipées. BELIGNEUX (01360) E3 sud La Dépendance Chambres et tables d’Hôtes 3 épis 155, chemin de la Grange Tél : 06 76 79 68 03 e-mail : [email protected] Web : perso.wanadoo.fr/ladependance Accueil équestre : cavaliers et chevaux. Ferme entièrement rénovée des années 1800, aux portes de la Dombes, à 5 minutes de Pérouges et à 30 minutes du centre ville de Lyon. 3 chambres, chacune avec sa salle de bains et toilettes privatives, ainsi qu'une grande salle à manger, un salon avec bibliothèque, des jeux de société et un piano. Grand jardin clos, un parking privé, plusieurs terrasses, une piscine et son solarium. 15 Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 9:40 Page 14 La randonnée pédestre Golf du Gouverneur sports et loisirs 01390 MONTHIEUX Tel. 04 72 26 42 00 Web : www.golfgouverneur.fr 16 Pour en savoir plus, demandez le guide de l’Ain à pied édité par la FFRP en collaboration avec le Comité Départemental de la Randonnée Pédestre (payant) et les nombreux guides des GR, GRP, PR et balades locales. Renseignements auprès des Offices de Tourisme et Syndicats d’Initiative Le plein d'énergie en toute saison Le vélo La pêche est un moyen facile et agréable pour sillonner la Dombes dont le relief culmine à 334 m à Chalamont -, prendre le temps d'une halte en bord d'étang, écouter la nature et partir à la découverte d'un village, d'un château, d'une église romane ou d'un bon restaurant. "Le guide de l'Ain à vélo" recense différents parcours, sur des petites routes, pour tous les amoureux de la petite reine. en Dombes est avant tout professionnelle et la plupart des étangs sont privés. Il existe toutefois de nombreux espaces réservés aux amateurs : pêche à la ligne dans les rivières, dans les étangs communaux (Ambérieux-en-Dombes, Ars, Sandrans, Saint-Paul-de-Varax, Saint-Nizier-Le-Désert, Villars-les-Dombes, Saint-Jean-de Thurigneux, Châtillon La Palud…) et privés (Lapeyrouse, Châtillon la Palud…), pêche sportive et au gros en Val de Saône. “Le guide de la pêche dans l'Ain” est un vivier d'informations et de conseils pour taquiner le poisson en eaux autorisées… Pour en savoir plus, demandez le guide de l’Ain à vélo (Comité Départemental de Tourisme de l’Ain et Offices de Tourisme et Syndicats d’Initiative) permet d'approcher la Dombes la plus secrète et d'explorer la vie qu'elle abrite. Le pays des étangs et la côtière ouest (rive gauche du Val de Saône) foisonnent de sentiers et de chemins buissonniers, répertoriés dans "Le guide de la randonnée dans l'Ain" et de nombreux documents disponibles dans les offices de tourisme. Les marcheurs de tous acabits y trouveront leur voie, ainsi que de précieux renseignements sur les paysages traversés. Vous trouverez des départs depuis la Route des Etangs de la Dombes. Pour en savoir plus, demandez le guide de la pêche dans l’Ain et son catalogue de séjours week-ends et semaine (Comité Départemental de Tourisme de l’Ain - tél. : 04 74 32 31 30) Renseignements réglementation : Fédération de Pêche de l’Ain tél : 04 74 22 38 38 - Renseignements date d’ouverture, lieux de pêche… : Offices de Tourisme. ESCAPADES EN PLEIN AIR La Dombes est un endroit privilégié pour se ressourcer en plein air, au contact d'une nature apaisante. Les différents offices de tourisme vous fourniront tous renseignements utiles sur les activités possibles : golf, balades à cheval ou en calèche, croisières sur la Saône au départ de Trévoux ou Thoissey, baignades, pêche, vélo, randonnées pédestres, etc. 17 Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 9:40 Page 16 La Charte du Promeneur Hippodrome de Châtillon sur Chalaronne La Dombes constitue un territoire fragile, promeneurs, touristes, randonneurs, usagers, prenez connaissance de ces quelques recommandations : sports et loisirs 1. Les oiseaux et plus généralement la faune des étangs représentent une population discrète qui apprécie la tranquillité. Apprenez à la respecter en vous munissant de jumelles et d’un manuel d’identification des oiseaux. Cela vous permettra de les identifier sans les déranger. Cette précaution est à renforcer en période de nidification, en mars-avril-mai. 2. Les étangs dombistes sont généralement des propriétés privées. Il est donc important de les respecter et de ne pas s’aventurer autour des étangs. Si vous rencontrez un propriétaire, demandez lui de vous faire visiter son domaine ! 3. 4. 5. 6. 7. 8. Prenez garde aux nombreuses barrières sur les chemins ! Elles doivent être refermées après chaque passage pour éviter que les animaux (chevaux, vaches) ne s’échappent ! Le fonctionnement d’un étang demande un entretien constant : ne jetez pas de pierre dans l’eau, ils pourraient endommager les vannes et déranger les poissons. La nature subit souvent les agressions humaines : n’oubliez pas vos ordures sur les chemins et si cela est possible, triez vos déchets. De la même manière, vous ne pouvez pas camper n’importe où ni faire de feu. Si au cours de votre promenade vous rencontrez un oisillon ou tout autre petit qui a l’air perdu, ne vous affolez pas, sa mère n’est pas loin et si vous le touchez elle l’abandonnera définitivement. La Dombes abrite plusieurs centaines d’espèces d’oiseaux différentes. Si vous ne les voyez pas toujours, tendez l’oreille, vous pourrez apprécier la diversité de leurs chants. La Dombes est une région humide, munissez vous de bonnes chaussures ou de bottes. Bon séjour. 18 La tradition du cheval en Dombes A contempler son élégante silhouette déambulant parmi les joncs des étangs, on sent que le cheval et la Dombes se fréquentent depuis longtemps. Vieille tradition en Dombes, l’élevage de chevaux commence au XVème siècle grâce aux Ducs de Savoie. Ils construisent un haras aux Echets en 1512, profitant du relief, du climat et des herbages dombistes de qualité : la « brouille ». Le demi-sang de dombes est issu de croisements avec des étalons turcs et arabes, et a connu une glorieuse histoire. Ainsi, François 1er montait un cheval dombiste, lors de la bataille de Pavie en 1525. Au XVIIème siècle, l’élevage connaît un nouvel élan grâce à la création des Haras Nationaux par Colbert. Au cours du XIXème siècle, le Conseil Général a soutenu fortement la production du cheval de selle français. En 1863, la société hippique de l’Ain est fondée à Châtillon-surChalaronne. Elle a pour but d’améliorer la race en organisant des courses. Aujourd’hui, cette société reste dynamique, et l’hippodrome de Châtillon-sur-Chalaronne est le 2ème du département. D’abord destinés aux armées, les chevaux dombistes sont utilisés depuis les années 1960 pour les loisirs et les sports équestres, qui ont pris une importance considérable dans notre région. La Dombes compte aujourd’hui quelques 140 éleveurs, dispose de centres d’équitation de qualité, et propose chaque année, aux amoureux du cheval, un grand nombre de courses et de manifestations hippiques. Informations auprès des Offices de Tourisme et Syndicats d’Initiative de la Dombes et auprès de nos adhérents : « Les Attelages de la Dombes » et le Poney-Club « les Cavaliers en Herbe ». LES ATTELAGES DE LA DOMBES L’attelage est une discipline qui connaît un fort développement en Dombes. Différents circuits et promenades de découverte sont proposés par “Les Attelages de la Dombes” en collaboration avec les organismes touristiques culturels. Infos pratiques : Les Attelages de la Dombes - Domaine du Grand Maréchal, 01400 Sandrans Tél. 04 74 24 54 96 - Tél. 06 80 10 15 51 PONEY-CLUB “Les Cavaliers en herbe” Ecole d’équitation pour enfants de 4 à 15 ans. Mise en confiance et découverte du poney, passage de galops, stages durant les vacances scolaires, activités de loisirs (voltiges, attelages, jeux, cirque,…), baptêmes poneys, participation à la vie du club. Infos pratiques : Poney-Club « Les Cavaliers en Herbe » - 501 Chemin des Bruyère, 01360 BELIGNEUX Tel. 06 33 04 38 66 - web. www.cavaliersenherbe.com - mail : [email protected] 19 Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 9:40 Page 18 les idées famille Jeux de piste et Ateliers autour des traditions et Apothicaires en herbe ! Nourrir les Carpes Koï dans le Musée vivant de la plante aquatique Les Jardins Aquatiques Un paradis d’un hectare de cascades, ruisseaux et plantes aquatiques, où la carpe koï du Japon vient tranquillement vers les petites mains lui proposant de la nourriture. Aux multiples couleurs, elle peut mesurer jusqu’à 90cm ! Rendez-vous au pays des merveilles où la flore locale et exotique, varie au fil des saisons. SAINT DIDIER SUR CHALARONNE A1 (01140) Moulin des Vernes Tél : 04 74 04 03 09 web : www.lesjardinsaquatiques.fr Téléphoner pour jours, horaires et tarif Gagne ton diplôme d’Apothicaire Visites “Mystères d’Apothicaires”, toute l’année sur réservation. Après la visite, vous pourrez vous initier à la confection d’un herbier et dessiner ! OTSI DE TRÉVOUX - 33 rue du gouvernement de Dombes - Tél : 04 74 00 36 32 A3 Téléphoner pour jours, horaires et tarif la Dombes pas à pas…. 20 Sorties Nature et Patrimoine De mai à septembre : un programme varié de sorties accompagnées pour individuels, à pied, d’environ 2h. Partez à la découverte du patrimoine dombiste, de son écosystème, sa faune, sa flore et également sa pisciculture. OTSI VILLARS LES DOMBES C3 3, Place de l’Hôtel de ville Tél : 04 74 98 06 29 web. www.villars-les-dombes.com Musée Traditions et Vie et Apothicairerie Jeu du “saserakoi” ou comment comprendre l’usage d’objets traditionnels d’une façon ludique au Musée. Visite de l’apothicairerie avec remise du diplôme du Petit Apothicaire. CHÂTILLON-SUR-CHALARONNE (01400) - Place Saint Vincent de Paul B1 Tél./fax. 04 74 55 15 70 Office de Tourisme Chalaronne Centre Tél. 04 74 55 02 27 www.tourisme-en-dombes.org Sur réservation. Vite ! tu vas louper le train ! Musée du Train Miniature Un circuit ferroviaire miniature qui a tout d’un grand ! Incroyable de réalisme, et en perpétuel mouvement… Là, les pompiers accourent vers une maison en flamme, ici la gare des Brotteaux regorge de voyageurs, ouvrez l’œil et amusez-vous ! CHÂTILLON-SUR-CHALARONNE B1 (01400) - 96, place des Halles tél./fax. 04 74 55 03 54 Office de Tourisme Chalaronne Centre Tél : 04 74 55 02 27 fax : 04 74 55 34 78 www.tourisme-en-dombes.org Téléphoner pour jours, horaires et tarif La Dombes, à bout d’ailes… Tous en selle ! Les Attelages de la Dombes La famille Druguet reçoit petits et grands pour une découverte de la Dombes, au pas ou au trot, installés confortablement dans une calèche. Au programme, découverte de la faune, de la flore et du patrimoine dombiste, le tout rythmé par les sabots de vos compagnons de ballades, de magnifiques chevaux. Possibilité de pique-nique selon la formule. Attention à bien réserver ! SANDRANS (01400) C2 Domaine du Grand Maréchal Tél. 04 74 24 54 96 Téléphoner pour jours, horaires et tarif Jeu de découverte pour visiter la ville ! A l’aide du jeu historique, disponible à l’office de tourisme, vous pourrez découvrir de façon amusante les secrets de la ville ! En déchiffrant les panneaux en fer forgé, vous trouverez les réponses au quiz…. Vous pourrez même monter jusqu’au Château et surplomber la cité ! En plus, l’été vous pouvez partir à la conquête historique de Châtillon sur Chalaronne de nuit ! CHATILLON SUR CHALARONNE (01400) Otsi DE Chatillon sur Chalaronne Centre Place du Champ de Foire B1 Tel. 04 74 55 02 27 Web/ tourisme-en-dombes.org Téléphoner pour tout renseignement Prendre son goûter au milieu de 700 chèvres ! GAEC des Pampilles - Thévenard Quel plaisir pour les yeux de visiter la 1ère ferme fleurie du département, quel bonheur pour le palet de goûter les produits de la ferme, et quelle joie pour nos oreilles d’entendre bêler les 700 chèvres de l’élevage ! SAINT ANDRE LE BOUCHOUX (01240) Tél : 04 74 42 56 61 C1 fax : 04 74 42 56 17 Téléphoner pour jours, horaires et tarif Pour une approche des étangs, de la faune et de la flore, le Canard Vert propose, lors des vacances scolaires, des semaines à thème avec activités manuelles, jeux, veillées… Envie d’embarquer en dehors de ces périodes, vous pourrez partir lors d’un court séjour, à la rencontre des habitants. BOULIGNEUX (01330) - LE CANARD VERT Gîte de séjour - La suisse C2 Tél : 04 74 98 09 87 Ton premier tour du monde à vol d’oiseaux ! Viens découvrir la plus belle collection d’oiseaux de France présentée dans des sites reproduisant les ambiances paysagères de tous les continents. Au cours de ton tour du monde, tu traverseras l’immense volière du Pantanal où évoluent flamants, ibis rouges, aras… Tu observeras les manchots de Humbolt nager sous l’eau et sauter sur les vagues de leur vaste bassin. Tu côtoieras les vautours et les milans dans la Vallée des Rapaces. Nouveauté 2007 : escale dans le bush Australien en compagnie des wallabies de Bennett, les premiers mammifères jamais accueillis au Parc. Egalement à disposition de nos plus jeunes visiteurs : 3 aires de jeux, un labyrinthe végétal et sensoriel, visite commentée en petit train. Restauration sur place et aires de pique-nique ombragées. VILLARS LES DOMBES (01330) C3 Parc des Oiseaux - RD1083 - Tél : 04 74 98 05 54 web : www.parcdesoiseaux.com Apprendre à travailler le rotin… Atelier de Vannerie Stage enfant : stage en moelle de rotin pour les enfants en demi-journées. Artisan d’art - FAREINS (01480) A2 Chemin des sources - Tél : 04 74 67 88 33 Rallye découverte et lots à gogo ! Téléphoner pour jours, horaires et tarif (de avril à septembre) Rallye découverte d’une soixantaine de km à faire à son rythme (en voiture ou 30 kms à vélo). Une façon ludique et pédagogique de découvrir ou redécouvrir les trésors cachés de la région aux mille étangs. Nombreux lots à gagner. OTSI VILLARS LES DOMBES C3 3, Place de l’Hôtel de ville Tél : 04 74 98 06 29 web. www.villars-les-dombes.com 21 Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 9:40 Page 20 les idées famille Le paradis des Cavaliers en herbe ! Poney-Club « Les Cavaliers en Herbe » Ecole d’équitation pour enfants de 4 à 15 ans. Mise en confiance et découverte du poney, passage de galops, stages durant les vacances scolaires, activités de loisirs (voltiges, attelages, jeux, cirque,…), baptêmes poneys, participation à la vie du club. Tu peux même inviter tes copains, même s’ils ne savent pas monter pour fêter ton anniversaire le dimanche après-midi (réserver 15 jours à l’avance). BELIGNEUX (01360) - 501 Chemin des Bruyères Tel. 06 33 04 38 66 web. www.cavaliersenherbe.com B4 mail : [email protected] Partir à la Conquête du Château Fort ! Trévoux : visites guidées adaptées aux enfants “A la conquête du Château Fort”. Remise du diplôme du petit historien (groupe scolaire ou famille). Téléphoner pour tout renseignement. OTSI DE TRÉVOUX (01601) A3 33 rue du gouvernement de Dombes Tél : 04 74 00 36 32 web. www.villars-les-dombes.com Le Foie Gras… on se lèche les doigts ! Maison Delpon Foie Gras Visite et dégustation pour s’initier aux bonnes choses. Ferme agricole avec production de foies gras de canard. Vidéo sur l’activité. MEXIMIEUX (01800 ) D4 Route de Charnoz - Terre Morel Tél : 04.74.61.39.68 A vos cannes… prêt ? Pêchez ! Pour pêcher tanches, carpes ou brochets en famille ! SAINT NIZIER LE DESERT (01320) au 04 74 30 35 16 ou au 06 74 33 13 48 - Web : www.cc-chalamont.com, SANDRANS, SAINT PAUL DE VARAX, CHÂTILLON LA PALUD, CHÂTILLON-SURCHALARONNE, AMBÉRIEUX EN DOMBES, L’ÉTANG CHAFFAUD À VILLARS LES DOMBES au 06 87 39 01 91 ou au 04 74 98 14 71, LAPEYROUSE, ARS, ST JEAN DE THURIGNEUX 22 Renseignements auprès des Offices de Tourisme (page 33) Ici, tu peux dormir avec ton cheval ! La Dépendance Cette jolie ferme rénovée avec son grand jardin clos, sa piscine et ses jeux de société, propose, en plus, un accueil équestre. Téléphoner pour toute réservation et renseignement. BELIGNEUX (01360) Chambres et tables d’hôtes 3 épis D4 Tél : 06 76 79 68 03 http://perso.wanadoo.fr/ladependance Balade en bicyclette bleue…. c’est joyeux ! La Bicyclette Bleue Ici pas de voiture, mais des bicyclettes hollandaises pour se balader en famille ! Découverte de la Dombes à bicyclette avec siège enfant ou en coccinelle. Location sur place au restaurant (voir page 13). Possibilité de pique nique préparé sur place. JOYEUX (01800) C/D3 Restaurant - Location de Vélo Tel/fax. 04 74 98 21 48 web. www.labicyclettebleue.fr Découvrez la forêt autrement et faites le plein de sensations ! Base de Loisirs de Saint Paul de Varax Venez tenter l’aventure, vous prendre pour Jane ou Tarzan l’espace d’un instant, évoluer d’arbre en arbre en toute sécurité au moyen de différents jeux (ponts de singe, balançoires, ponts himalayens, sauts de Tarzan, filets de pêcheur, tyroliennes géantes…). Situé dans la base de loisirs de l’Etang du Moulin de Saint Paul de Varax, le parcours aventure peut être complété par un paint-ball kid et adulte. Une aventure pour petits et grands dans un cadre exceptionnel. SAINT PAUL DE VARAX (01240) Tel. 06 73 45 59 30 web. www.base-de-loisirs.fr D1 mail. [email protected] Autour du poisson de la Dombes ADAPRA les Poissons d’eau douce de votre région Association pour le Développement de l’Aquaculture et de la Pêche en Rhône-Alpes Internet : www.adapra.org APPED Association de Promotion du Poisson des Etangs de la Dombes L’ensemble des acteurs de la filière piscicole se sont regroupés en association pour garantir une qualité certaine de la carpe (label IGP). LA FONDATION PIERRE VEROTS Saint Jean de Thurigneux (01390) Tel : 04 74 00 89 33 La Fondation s'attache à sauvegarder, notamment grâce à son domaine, la biodiversité du patrimoine naturel particulièrement riche de cette région. Un autre objectif vise à l'étude scientifique du monde vivant de la Dombes, avec la volonté d'apporter une contribution à la politique générale de recherche en France en la matière. La Fondation participe enfin activement à l'information du public et à l'éducation des groupes scolaires, scientifiques et culturels. LA GAULE VILLARDOISE Société de Pêche à la ligne dombiste 01 330 Villars les Dombes [email protected] LES JARDINS AQUATIQUES Musée Vivant de la Plante Aquatique Moulin des Vernes - Route de Chatillon SAINT-DIDIER-SUR-CHALARONNE (01140) Tel. 04 74 04 03 09 - Fax. 04 74 69 74 05 site internet : www.lesjardinsaquatiques.fr Au Moulin des Vernes, entre Dombes et Beaujolais, les Jardins Aquatiques vous accueillent toute l’année sur leur site commercial et touristique. Un parc paysager, constitué d’une vingtaine de pièces d’eau de styles différents, vous permettra, à travers le Musée Vivant de la Plante Aquatique, de découvrir le patrimoine végétal local associé à des plantes exotiques parfaitement acclimatées à nos régions. Vous admirerez de véritables carpes Koï importées du Japon. Outre leurs couleurs chatoyantes et la taille respectable de certains spécimens (jusqu’à 90 cm !), vous découvrirez leur douceur et leur familiarité lorsqu’elles chercheront la nourriture dans votre main. Vous y trouverez tous les conseils ainsi que le matériel pour votre bassin de jardin ! Entrée 3 euros (gratuit pour les enfants jusqu’à 16 ans) - visites commentées sur demande. Fermé le lundi.De mars à octobre ouvert aussi les dimanches et jours fériés de 14h à 18h. Fermé le lundi. LES PISCICULTEURS DE LA DOMBES Nos Etangs (marque déposée) Le Moulin Neuf 01310 SAINT REMY 23 Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 9:40 Page 22 Circuit NORD LES ETAPES DE LA ROUTE suivez les panneaux AMBÉRIEUX-EN-DOMBES roi •Résidence campagnarde du B3 Burgonde Gondebaud • Promulgation en 501 de la loi Gombette • Château féodal du XIVe siècle (M-H) (visite commentée - Tél. 04 74 00 84 15) • Aire de loisirs aménagée : pêche • Sentiers pédestres BEAUMONT (LA CHAPELLE DU CHATELARD) • Chapelle Notre-Dame de Beaumont : C2 édifice roman et gothique à clocherpeigne (assez rare dans la région).En 1982 : découverte de peintures murales du XVe siècle de style bourguignon flamand (M-H) - Ouvert samedi et dimanche de 10h à 18h, en semaine clés disponibles chez M. GANTIER (ancien presbytère face à la chapelle Tél. 04 74 42 86 35) BOULIGNEUX ARS-SUR-FORMANS A3 Village du Saint Curé d’Ars, Jean-Marie Vianney, proclamé en 1929 patron des curés de l’univers • Ancienne église d’origine romane, prolongée par la somptueuse basilique abritant une châsse en bronze dorée contenant le corps du Saint Curé, crypte semi-souterraine, chapelle du Cœur, ancien presbytère • Musée de cires : Historial du Saint Curé d’Ars, 35 personnages de cire retraçant la vie, l’œuvre et le destin du Saint - Tél. 04 74 00 70 22 • Visites guidées pour groupes en français, anglais, allemand, espagnol et italien, et journée « détente et culture en Dombes », renseignements à l’Office de Tourisme “Ars Porte Ouest de la Dombes” Tél. 04 74 08 10 76 • Plan d’eau, pêche, pique-nique • Sentiers de randonnée pédestre et VTT • A proximité : Château de Fléchères du XVIIe siècle (ouvert à la visite - Tél. 04 74 67 86 59). 24 en • Château féodal du XIV siècle C2 briques rouges (visite non autorisée). Eglise romane sous le vocable de St Marcel. Mentionnée la première fois en l’an 936. e CHATILLON-SUR-CHALARONNE B1 • Classée “Plus Beaux Détours de France”• Grand Prix National de Fleurissement • Charmante petite cité médiévale : vieux quartiers. Halles en bois du XVe siècle reconstruites au XVIIe siècle (M-H) • Maisons à colombages • Traboules • Berges de la Chalaronne : ponts et passerelles • Vestiges du château féodal • Vestige de l'enceinte fortifiée : la “Porte de Villars”• Eglise Gothique Saint-André (MH) ouverte au public • Ancien hôpital du XVIIIe siècle (M-H) et son apothicairerie de 1814 avec triptyque du XVIe siècle - Tél. 04 74 55 15 70 • Musée du train miniature : spectacle ferroviaire de trains miniatures Tél. 04 74 55 03 54 • Piscine • Musée Traditions et Vie quotidienne de la population paysanne de Dombes et de Bresse au début du XXe siècle - Tél. 04 74 55 15 70 • Circuits de randonnée pédestre • Vélo • Camping**** “Le Vieux Moulin”. Contact : OTSI Chalaronne Centre. LAPEYROUSE SAINT-ANDRE-LE-BOUCHOUX (XIV C3 • Châteaux de la Grange siècle) et de Glareins (XIVe siècle) (visites non autorisées). Commune couverte d’une trentaine d’étangs dont le grand Glareins (120 hectares). Eglise du XIIème siècle. e MARLIEUX romane (recons- C2 • Eglise d’origine truite au XIXe siècle) : piéta du XVe siècle (clés disponibles en mairie) : Tél. 04 74 42 86 30 LE PLANTAY • Tour du Plantay : donjon en C2 briques, vestige du château féodal e • Eglise romane du XII siècle : sagittaire et sirène sur les chapiteaux de la baie de la façade • Abbaye Notre-Dame des Dombes : vente de produits, hébergement (voir p.10) Tél. 04 74 98 14 40 • Pêche (étang privé) ROMANS e • Eglise romane du XII siécle dédiée C1 à Saint Martin puis à Saint Maurice. Elle comporte un chevet unique en Dombes, statue de la Vierge en fonte reposant sur une colonne toscane en pierres • Pont du Diable sur le Renon • Plusieurs châteaux privés dont un est aujourd’hui un centre de réadaptation fonctionnelle pour enfants • Circuits de randonnée pédestre. Contact : OTSI Chalaronne Centre. • Eglise romane avec portail C1 gothique abrité sous un porche (sarcophage carolingien) (clés disponibles chez M. DUVILLARD – Tél. 04 74 42 50 53) • Gentilhommière • G.A.E.C. des Pampilles (1ère Ferme fleurie de France – hors concours tél : 04 74 42 56 61) • Circuits de randonnée pédestre. Contact : OTSI Chalaronne Centre. SAINT-GEORGES-SUR-RENON • Eglise romane avec tabernacle C1 gothique (clés disponibles chez Mme CASTRIGNANO – Tél. 04 74 24 54 19 ou 04 74 24 52 80) • Circuits de randonnée pédestre - vélo. Contact : OTSI Chalaronne Centre. SAINT-GERMAIN-SUR-RENON e • Eglise romane du XII siècle C2 (chapiteaux historiés et chœur gothique) (clés disponibles chez Mme PLASSARD Tél. 04 74 42 85 37). SAINT-NIZIER-LE-DESERT e • Eglise romane du XII siècle : D2 très beau chœur classé M-H, Chapelles gothiques et décors ornementaux peints (clés disponibles en Mairie Tél. 04 74 30 30 96) • Sentiers pédestres (7, 10, et 2x12 km) • Base de loisirs aménagée : pêche, camping et HLL. M-H Office Les plus Les plus Station Musée/ Musée Monument Villes et Site Bases Ville et métiers de beaux beaux verte de Exposition contrôlé Historique villages remarquable de tourisme Villages fleuris du goût loisirs d’art détours Vacances de France de France 25 Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 9:40 Page 24 Circuit NORD LES ETAPES DE LA ROUTE SAINTE-OLIVE BIRIEUX VILLARS-LES-DOMBES • Eglise du XI siècle (ouverte B2 au public) • Sentier pédestre 5km et vélo 14 km e SAINT-PAUL-DE-VARAX e • Eglise romane du XII siècle (M-H) : D1 portail encadré d’arcatures en plein cintre, tympan sculpté (clés disponibles en mairie - Tél. 04 74 42 50 13) e • Château de Varax du XV siècle en briques (visite non autorisée) • Base de Plein-Air, étang du Moulin : parc aquatique géant, camping 4 étoiles, parcours aventure en forêt, pêche... www.campingendombes.fr • Sentiers pédestres (7, 12 et 15 km) SANDRANS • Eglise d’origine romane : pilastres C2 ornés de sculptures archaïques dans l’abside (M-H) (ouverte au public) - Tél. 04 74 24 52 30 • Tour et vestiges du château féodal en briques du pays (carrons savoyards) • Aire de loisirs aménagée : pêche • Circuits de randonnée pédestre • Vélo. Contact : OTSI Chalaronne Centre. • Eglise d’origine romane du XI et C3 XIIe siècle (M-H) : vitraux gothiques et modernes, tabernacle flamboyant, Vièrge à l’Enfant du XVIIIe siècle (ouverte au public) • Poype : motte castrale sur 3 niveaux, ancienne demeure des Sires de Villars (possesseur de la Dombes et d’une partie de la Bresse jusqu’en 1140) • Fontaine de Paul Cézanne • Parc des Oiseaux sur 35 ha : un des plus beaux parcs d’Europe (2000 oiseaux et 400 espèces) • Golf du Clou (Tél. 04 74 98 19 65) • Piscine, pêche en étang et en rivière • Camping 4 étoiles des Autières www.campingendombes.fr e SAINT-DIDIERSUR-CHALARONE Les Jardins Aquatiques - le Musée Vivant de la Plante Aquatique - Tél. 04 74 04 03 09 • Centre équestre • ILLIAT : Eglise romane avec une abside remarquable à l'arcature ornée de fresques du XIIe siècle (M-H) • Etang Riveriat. M-H Office Les plus Les plus Station Musée/ Musée Monument Villes et Site Bases Ville et métiers de beaux beaux verte de Exposition contrôlé Historique villages remarquable de tourisme Villages fleuris du goût loisirs d’art détours Vacances de France de France 26 • Etang du Grand Birieux datant de C3 1388 (le plus vaste de la Dombes : 316 hectares) CHALAMONT • Point culminant de la Dombes D3 (334 m) : vue sur les étangs, les Alpes et le Bugey, ruines du château féodal e • Quartier rénové moyenâgeux du XV siècle (maisons à colombages et à encorbellements du XVIe et XVIIe siècle) • Fresque typique d’un étang de la Dombes (sur la façade de l’hôpital) • Lavoir ancien • Sentiers pédestres (4,8,10 et 16 km) CHATENAY A1 Circuit SUD LES ETAPES DE LA ROUTE • èmeCette commune apparaît dès le C3 IX siècle. L’église de Châtenay est sous le vocable de Saint Pierre avec des chapiteaux corinthiens typiques de la deuxième moitié du XIIème siècle. C’est le bâtiment communal le plus prestigieux et l’orgueil du village.C’est dans cette commune qu’est située la commanderie des Feuillées, appartenant de tous temps aux Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem. Les possessions des Hospitaliers s’étendaient sur 11 communes. L’hôpital des Feuillées se composait de 4 grands corps de bâtiments entourés de hautes murailles et vit se succéder de nombreux commandeurs. il ne reste plus qu’une très petite partie des anciens bâtiments dont une tour octogonale. D’autres châteaux privés (Biard et Château rouge) ne peuvent se visiter. La Saint Blaise y fut fêtée il y a quelques années. Sur Châtenay, on trouve également les origines de 2 rivières s’écoulant vers le Nord-Ouest : la Veyle et le Vieux Jonc. CHATILLON LA PALUD • De la lisière du Plateau de la E3 Dombes aux rives de la Rivière d’Ain, qui accueille pêcheurs et baigneurs. Fief, dès le XIe siècle, des grands Seigneurs des “La Palud” qui régnèrent sur une partie importante de la Dombes et marquèrent son Histoire. 2 églises : l’une à Châtillon du XIIIe ou XIVe siècle, sous le vocable Saint Irénée avec une remarquable collection de neuf statues, l’autre à Bublanne du XIIe siècle. 3 châteaux dont celui de Grammont (rempart en briques rouges) du XIIIe siècle et celui de Bublanne avec un rarissime clocher gothique (ancien relais de poste). Un cynodrome réputé pour ses courses de lévriers et sur lequel ont déjà été organisés des championnats de France. CORDIEUX (MONTLUEL) • Château Boiron en briques rouges C4 (visite non autorisée) CRANS • Sur le territoire de la commune, D3 existait une abbaye cistercienne : l’Abbaye de Chassagne,fondée en 1143, célèbre pour son influence sur la Dombes. Il en reste quelques traces aujourd’hui • Eglise à l’écart du village actuel, de style gothique. Elle a subi peu de transformations. Magnifique tympan du XIIIè siècle. 27 Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 9:40 Page 26 Circuit SUD LES ETAPES DE LA ROUTE suivez les panneaux JOYEUX • Gentilhommière du XIX siècle D3 avec un parc ouvert lors des Journées des Parcs et Jardins. LAPEYROUSE (XIVe C3 • Châteaux de la Granges e siècle) et de Glareins (XIV siècle) (visites non autorisées). Avec plus de 30 étangs, cette commune est la plus « mouillée » de la Dombes. MIRIBEL B5 •Statue monumentale de la Madone “Notre-Dame du Sacré Cœur” : l’une des plus grandes statues religieuses du monde (33 mètres) - Panorama sur 7 départements du haut de la statue (ouverte de mai à septembre - Tél. 04 78 55 61 16)•Table d’orientation•Concert en été•Campanile du Mas Rillier abritant 50 cloches (M-H) Tél 04 78 55 61 16•Parc Nature de Miribel-Jonage de 2200 hectares (parcours piétons, cyclistes, 3 centres équestres, plan d’eau avec plage, sports nautiques) - renseignements à l’accueil du Parc Tél. 04 78 80 56 20•Sentiers pédestres MIONNAY néo-romane avec bas-reliefs B4 • Eglise du XIIe siècle et statues en bois polychrome du XVIe siècle (visite sur rendez-vous contacter la cure de Saint-André-deCorcy - Tél. 04 72 26 10 48) • Golf (Tél. 04 78 91 84 84) 28 SAINT-MARCEL-EN-DOMBES LE MONTELLIER e MONTLUEL C4 •Apothicairerie de l’ancien hospice des XVIIe et XVIIIe siècles (M-H) - Tél. 04 72 25 78 54•Musée d’Art et d’Histoire Locale : demeure du XVIe siècle - Tél. 04 72 25 78 54•Collégiale Notre-Dame des Marais (2 styles : gothique et Renaissance) avec magnifique voûte à caisson, chaire à prêcher (M-H) et mobilier (M-H) (ouverte au public le matin)•Chapelle Saint-Barthélémy du XIIIe siècle (M H)•Ancien couvent des Visitandines - Restes d’arcades du couvent des Augustins du XIVe début XVe siècle•Parcours historique de Montluel : vieux Bourg du Moyen-Âge, maisons anciennes avec fenêtres à meneaux, Maison des Princes de Condé du XVIIe siècle (façade M-H), tours et vestiges des anciens remparts (XIVe et XVe siècle)•4 sentiers pédestres (de 10 à 21km)•étang de pêche. MONTHIEUX •Manoir du Breuil avec puits sarrasin B3 (vestiges des XIVe et XVe siècle) sur le site du golf du Gouverneur (visite non autorisée)•Eglise romane avec clocher en briques rouges du XIXe siècle (tombeaux des Sires de Damas) (clés disponibles en mairie – Tél. 04 72 26 11 15) (ouverte au public)•Golf du Gouverneur (Tél. 04 72 26 40 34)•Sentier pédestre (9 km) MEXIMIEUX D4 •Maisons anciennes•Pigeonnier•Beffroi de l’ancien Hôtel de Ville•Ancien petit séminaire et chapelle du XIXe siècle•Stalles sculptées classées dansl’Eglise•Circuitdeslavoirs(5lavoirsdatantdu XIXe siècle)•Sentiers pédestres. : donjons C3 •Château du Montellier et fortifications du XIVe siècle (visite non autorisée) LE PLANTAY •Tour du Plantay : donjon en C2 briques, vestige du château féodal•Eglise romane du XIIe siècle : Sagittaire et Sirène sur les chapiteaux de la baie de la façade•Abbaye NotreDame des Dombes fondée en 1863 - en septembre 2001, la Communauté du Chemin Neuf succède aux moines cisterciens de la Stricte Observance - Vente de produits à l’entrée (confitures, pâtes de fruit, musculine…) (ouvert tous les jours sauf mardi) Tél. 04 74 98 14 40•Pêche (étang privé) PEROUGES B5 •Classée “Plus Beaux Villages de France”•Ancienne cité fortifiée située sur un promontoire : rues pavées, demeures d’artisans, Eglise-forteresse du XVe siècle •Place de la Halle et son tilleul bicentenaire •Visites guidées tout au long de l’année Tél : 04 74 46 70 84 •Sentiers pédestres •Musée du Vieux Pérouges : art et traditions populaires, expositions temporaires, tour de guet, hortulus - Tél. 04 74 61 00 88 SAINT-ANDRE-DE-CORCY •Sentiers pédestres B3 e •Etang Conches du XIII siècle (le plus C3 ancien étang artificiel de la Dombes)•Eglise : verrière du début du XXème siècle, clés à demander à Mme BENOIT Augustin - Tél. 04 72 08 50 32•Sentier pédestre (4 km) SAINT-NIZIER-LE-DESERT •Eglise romane du XIIe siècle : très D2 beau chœur classé M-H, chapelles gothiques et décors ornementaux peints (clés disponibles en Mairie Tél. 04 74 30 30 96) •Sentiers pédestres (7, 10, et 2x12 km) •Base de loisirs aménagée : pêche, camping et HLL. M-H TREVOUX A3 •Capitale de l’ancienne principauté de Dombes (XVIe au XVIIIe siècle) en bord de Saône fort : donjon octogonal et polychrome •Château (XIVe siècle) - Panorama sur le Val de Saône, la Dombes, le Beaujolais et les Monts d’Or •Visite de la ville et des monuments : château, apothicairerie de l’hôpital Montpensier, ancien parlement de Dombes, démonstration du tirage de métal… •Maisons et sites classés •Exposition permanente “Trévoux, capitale mondiale de la filière en diamant” à l’Office de Tourisme •Circuit-découverte de la ville “La capitale de Dombes à pas contés” •Croisières sur la Saône •Halte fluviale •Espace baignade “Les Cascades” : eau chauffée, toboggan, geyser et cascades géantes Tél. 04 74 00 55 41 •Sentiers pédestres et VTT •Pour toutes ces activités contacter l’Office de Tourisme au 04 74 00 36 32, e-mail : [email protected] web : www.tourisme.fr/trevoux M-H Office Les plus Les plus Station Musée/ Musée Monument Villes et Bases Ville et Site métiers de beaux beaux verte de Exposition contrôlé Historique villages remarquable de tourisme Villages fleuris du goût loisirs d’art détours Vacances de France de France 29 Rte DOMBES 2007 int:routeDombes 14/06/07 9:40 Page 28 Circuit SUD LES ETAPES DE LA ROUTE VERSAILLEUX e •Château en briques du XIX siècle D3 (vestiges de l’ancien château) (visite non autorisée) •Eglise romane et chapelle du XVe siècle, portail sculpté (clés disponibles chez Mme PERRET – Route de Meximieux) •Etang Chapelier : réserve de nidification - observation possible en bordure de route. VILLARS-LES-DOMBES e e •Eglise d’origine romane du XI et XII C3 siècle (M-H) : vitraux gothiques et modernes, tabernacle flamboyant, Vièrge à l’Enfant du XVIIIe siècle (ouverte au public)•Poype: motte castrale sur 3 niveaux, ancienne demeure des Sires de Villars (possesseur de la Dombes et d’une partie de la Bresse jusqu’en 1140) •Fontaine de Paul Cézanne •Nouveau Parc des Oiseaux sur 35 ha : un des plus beaux parcs d’Europe (2000 oiseaux et 400 espèces)•Départ de la Route des Etangs de la Dombes •Golf du Clou (Tél. 04 74 98 19 65). Piscine, pêche en étang et en rivière•Camping 4 étoiles des Autières, www.campingendombes.fr VAL DE SAÔNE B4 A l’Ouest de la Dombes, le plateau s’affaisse progressivement pour atteindre la plaine du Val de Saône, territoire fertile, grand axe de circulation pour les hommes et les marchandises, qui par sa position stratégique fut âprement disputée au cours de l’histoire. L’eau y a toujours représenté une forte valeur identitaire, engendrant la présence d’un patrimoine riche et varié, avec de nombreux lavoirs, pigeonniers, puits, anciens moulins et quelques bâtisses aux murs et porches remarquables. La Saône, cette grande rivière tranquille, l’une des plus grandes plaines inondables de France, qui aux beaux jours, se mue en une verdoyante prairie, abritant une faune et une flore exceptionnelle : un véritable refuge pour des espèces menacées. De tout temps lieu de villégiature, et maintenant aussi touristique, c’est une étape incontournable, aux portes de la Dombes et du Beaujolais. VILLETTE SUR AIN •Eglise Saint-Martin : romane avec des E3 vestiges archéologiques de l’ancienne abside (XIème) et ses colonnes antiques dans le chœur. Peinture du XIXème (Peintre : J. Scohy) et peintures murales du XVIème. Renseignements clés en Mairie (04 74 35 64 94) •Château de Richemont du XIIIème siècle en briques rouges•Golf de la Sorelle à Gravagneux : 18 trous en surplomb de la Plaine de l’Ain•Lavoir•Moulin de Brunetan : visite possible pour les groupes sur rendez-vous. M-H Office Les plus Les plus Station Musée/ Musée Monument Villes et Site Bases Ville et métiers de beaux beaux verte de Exposition contrôlé Historique villages remarquable de tourisme Villages fleuris du goût loisirs d’art détours Vacances de France de France 30
Documents pareils
Association locale “Site remarquable du goût”
et Chartreux ont su aménager la nature
et créer les premiers viviers à poissons.
Du développement des étangs à leur assèchement
abusif, l’homme et la nature mettront quelques
siècles à trouver ense...