Bêtise d`un soir - RestoMania.ca / Resto Mania

Bêtise d’un soir
Nos Tapas
Soupe du jour
Salade du chef
Concombres épicés
Frites de pommes de terre douces
Shooter d’huître servi avec téquila citron et clamato
Bouchées de poulet avec mayo à l’érable
Poutine Général Tao
Mini Burgers (2)
Guacamole servie avec croustilles
Cuisses de grenouille au beurre et à l’ail (6)
Grilled Cheese Bêtise (saumon fumé et pomme)
Ceviche de moules
Bouchées bouche‐bée au crabe (4)
Gratin de champignons (paris, portobello, enoki)
Pork belly caramélisé à la sauce kimchee
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Salade de pieuvres marinées
Fish Tacos avec mayo wasabi (2)
Crevettes katsu tempura
Mac n Cheese Cochon (chorizo, cheddar, œuf de caille)
Calmars frits
Raviolis à l’agneau et gingembre (6)
Tartare de saumon classique Bêtise
Boeuf Tataki de Filet Mignon
Poutine de Filet Mignon
Tartare de saumon à l’huile de truffe
Mac n Cheese au canard effiloché
Tartare de Boeuf BBB (Boeuf, Bacon, Basilic)
Huîtres fraîches (6)
Carré d’agneau grillé (4)
Nos Plateaux de Dégustation (suggestion de 4 personnes)
Le roi de la mer 56$
La Bête‐Tease 72$
Tartare de saumon
Mini Burgers
Bouchées de crabe
Poutine Général Tao
Ceviche de moules
Raviolis à l’agneau et gingembre
Salade de pieuvres
Pork belly sauce kimchee
Crevettes tempura
Steak d’entrecôte 16oz
Les Mignardises 32$
Bueno frit
Dessert du moment
Crème brûlée ‐ saveur du moment
Shooters de chocolat Bêtise (4)
La Totale : Les 3 dégustations 160$ = (40$x4)
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La Table d’hôte 29$
Choix d’entrée, de plat principal et dessert
Entrée
Soupe du jour
Salade du chef
Salade de wakame et pieuvres marinées
Bouchées bouche-bée au crabe
Tartare de saumon classique Bêtise
Tataki de boeuf servi avec sauce ponzu, échalottes et caviar
Plats Principaux
Salade de poulette frisée 13$
Poulet en lanières, salade frisée, avocat, tomates, oignons rouges, carottes frites
Poutine Général Tao 13$
Frites, fromage en grains et morceaux de poulet panés avec une sauce Général Tao
Portobello burger (végétarien) - servi avec frites 15$
Portobello grillé, tomates, laitue, carottes frites et mayonnaise épicée
Phat-Burger - servi avec frites 16$
Boulette de bœuf haché, cheddar, oignons et champignons, laitue, tomates, carottes frites,
caviar et mayonnaise épicée
Tartare de saumon - servi avec frites 16$
Tartare de saumon, tempura et tomates sur lit d’avocat, nappé d’une sauce teriyaki aux agrumes
Poutine de Filet Mignon 17$
Frites, fromage en grains, filet mignon, champignons et oignons avec une sauce demi‐glace
Tartare de Boeuf BBB (Boeuf, Bacon, Basilic) – servi avec frites 19$
Filet mignon, tomates, oignons rouges, basilic thaï, mayonnaise maison et bacon
Steak Ambulance – servi avec frites 30$ (Extra 13$ pour la table d’hôte)
Steak d’entrecôte 16oz AAA, sauce poivrée, oignons et champignons poêlés
Nos Desserts
Crème brûlée – saveur du moment 6$
Bueno frit avec crème glacée à la vanille et liqueur d’Amarula 8$
Dessert du moment 6$