Party menu (floral design)

Bêtise d’un soir
Nos Tapas
Soupe du jour
Salade du Chef
Frites maison
Shooter d’huître – téquila, citron, clamato
Frites de pommes de terre douces
Bouchées de poulet avec mayo à l’érable
Mini Burgers (2)
Poutine Général Tao
Cuisses de grenouille au beurre et ail (6)
Salmon Belly grillé
Salade de pieuvres marinées
Bouchées bouche-bée au crabe (4)
Gratin de champignons
*Anguille grillée servie sur nid croustillant
5.00
5.00
5.50
7.00
7.50
8.00
8.00
9.00
9.00
9.00
10.00
10.00
10.00
10.00
*Grilled cheese canard effiloché, pain de figue
Pork Belly caramélisé à la sauce kimchee
Ceviche de moules
Crevettes Katsu Tempura
Mac n cheese cochon, chorizo/œuf de caille
Calmars frits
Raviolis à l’agneau et gingembre (6)
Boeuf Tataki de Filet Mignon
Tartare de Saumon Classique Bêtise
Mac n cheese au canard effiloché
Poutine de Filet Mignon
Tartare de Boeuf BBB (Boeuf, Bacon, Basilic)
Huîtres fraîches 6/12
Carré d’agneau grillé (4)
*Tapas du moment
10.00
10.00
11.00
11.00
11.00
11.00
12.00
12.50
13.50
14.00
14.50
15.00
15/28
18.00
P.M.
*Nouveautés
Nos Plateaux de Dégustation (suggestion pour 4 personnes)
Le roi de la mer 56$
La Bête-Tease 84$
Tartare de saumon
Mini Burgers
Bouchées de crabe
Poutine Général Tao
Ceviche de moules
Raviolis à l’agneau et gingembre
Salade de pieuvres
Pork Belly sauce kimchee
Crevettes Tempura
Steak d’entrecôte 16oz
Les Mignardises 40$
Bueno Frit
Dessert du moment
Crème Brûlée - saveur du moment
Shooters de chocolat Ferrero Rocher Bêtise (4)
La Totale : Les 3 dégustations 180$ = (45$x4)