3 passage Feuillât 69003 Lyon

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Questionnaire Etude de marché
1) Quelle est votre profession : ______________________________
2) Partez-vous en week-end
Oui
Non
Si oui combien de fois dans le mois________________________________
3) Mangez-vous souvent au restaurant
Oui
Non
Si oui combien de fois : 1 à 2 * Jours, 1 à 2 * Semaines, 1 à 2 * Mois
4) Buvez-vous du vin
Oui
Non
Si oui combien de fois : 1 à 2 * Jours, 1 à 2 * Semaines, 1 à 2 * Mois
5) Avez-vous des connaissances en œnologie
Oui
Non
6) Achetez-vous du vin
Oui
Non
Si oui pour quel occasion : __________________________________________
7) Un repas à 50 € par personne comprenant une dégustation de 3 à 4
vins cela vous parait :
— pas cher
cher
— Y participeriez-vous
correct
très cher
Oui
Non
8) En dehors du vendredi, quel jour de la semaine aimeriez sortir au
restaurant : Lundi,
Mardi,
Mercredi,
Jeudi.
9) Une journée de découverte des vins à même pas 1 heure de Lyon
(Exemple : le Mâconnais, le Beaujolais, le côte du Rhône, etc…) à 110
€ comprenant (3 visites de caves et dégustations plus 1 repas au
restaurant) cela vous parait :
— pas cher
cher
— Y participeriez-vous
correct
Oui
très cher
Non
10) Un week-end découverte des vins en Bourgogne à 247 € par
personne OU 437 € par couple comprenant (4 à 5 visites de caves et
dégustations + 2 repas au restaurant + 1 lunch + 1 nuité) cela vous
parait :
— pas cher
cher
— Y participeriez-vous
correct
très cher
Oui
Non
11) Un contrat sécurité est mis en place (soit un volontaire s’engage à
ne pas boire. Le volontaire se voit offert 1 bouteille par vignoble visité)
cela vous parait :
— intéressant,
contraignant,
inutile.
12) Vous arrive-t-il de participer à des manifestations viticoles.
Exemples : Salon des vins, fêtes viticoles, beaujolais nouveau, etc :
________________________
12) Quel budget consacrez-vous à l’achat de bouteilles de vins : _____/
mois.
12) Quel vin buvez-vous le plus souvent : Blanc ; Rouge ; Rosé.
13) Quel est votre région viticole préférée : _____________________
________________________________________________________
14) Connaissez-vous les appellations du Beaujolais : si oui citez en
deux : ___________________________________________________
D’avance Merci.
Christelle ZUCCA & Séverine DURAND
Vous pouvez nous renvoyer le questionnaire sur notre adresse mail ou par écrit
à : Ambiance Viticole 3 passage Feuillât 69003 Lyon
www.ambianceviticole.fr
[email protected]