L` Islandais

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L` Islandais
L’ Islandais
Apéritifs
The glass of Champagne ……… La Coupe de Champagne 14cl…………………...….. 9,50 €
The House Cocktail…………… Le Cocktail de l’Islandais 14cl……………………..…. 9,30 €
The Home Made Americano… L’Américano Maison 14cl ………………..…….……. 9,20 €
The fruit juices cocktail …Le Cocktail de jus de fruits 14cl………………………………..……….…
The White or red Port wine Le Porto Rouge ou Blanc 5cl…………………………………………..
The Suze 5cl…………………………………………
3,90 €
The Champagne Kir …Le Kir Royal 10cl……
9,50 € The White or red Martini 5cl………….
The Sparkling Kir…Le Kir Pétillant 10cl…..…
6,80 € The Ricard 2cl……………………………..
The Kir Muscadet (peach,blackberry,raspberry,cassis) 10cl 4,00 € The Chouchenn 5cl.…...……………..…
The Kir Breton .10cl……..…………………………
4,00 € The Pommeau 5cl……….………………
6,20 €
6,00 €
4,00 €
3,90 €
4,50 €
4,50 €
Les Whisky (4 cl)
The Celtic Whisky from Pleubian Bretagne Les Whisky Bretons de Pleubian à 9.50 €
Single Malt
The Glann Ar Mor et the Kornog (peaty - tourbé)
The Whisky from Scotland Les Whisky d’écosse à 9,50 €
The other whisky
Dalwhinnie Highlands 15 ans
Soft and floral Doux et floral
The Famous Grouse ……………………… 8,50 €
Blended scotch, 40°, Ecosse
Glenkinchie Lowlands 10 ans
Light and fruity Léger et fruité
Cragganmore Speyside 12 ans
Chivas regal …………………………… 9,00 €
Profond et subtil
Oban West Highlands 14 ans
Ample and iodized ( et iodé)
Lagavulin Islay 16 ans
Intense and peaty (et tourbé)
Talisker Skye 10 ans
Powerfull and robust Puissant et corsé
Scotch, 40°, Ecosse, 12ans d’age
J§B ……………………………………... 9,00 €
Scotch, 40°, Londres
Glenlivet ………………………………. 9,50 €
Single malt 12ans d’âge
Jack Daniel’s…………………………… 9,50 €
Blended, 40°, Etats Unis, 6 ans d’age
Nos Salades Gourmandes
The regional Salad - Salade du terroir
19,90 €
Scallops , panfried duck liver, confit duck gizzards, and warm potatoes
Warm Goat’s Cheese Salad - Salade de Chèvre Chaud
15,00 €
Warm goat’s cheese, diced bacon and warm potatoes on green salad
The Chef Salad - Salade du chef
19,90 €
Lettuce’s heart, peeled ½ lobster, scallops .Home made Cesar sauce
Duet of smoked fishes -Duo de poissons fumés
18,50 €
Smoked Trout from the Trieux and salmon gravlax
Hering Salad - Salade de Hareng
9,00 €
Hering and warm potatoes on green salad
Nos Entrées
Home-made semi-cooked foie gras, spiced bread and wild pepper
14,50 €
Foie gras de Mr Gesbert (ferme de Planguenoual)
Sea Bass Tartare -Tartare de Bar
Raw Sea Bass marinated in vinegar, olive oil and ginger base sauce
Scampi Risotto– Risotto de Langoustines
Family Farm tomatoes within upside down pie -Tatin de tomates
with pink onions
9,00 €
13,30 €
9,50 €
Scallops’ carpaccio on beetroot
Marinated with Anchovy served with Wasabi cream
13,30 €
Cod’s accras and espelete pepper sauce - Accras de Morue
15,00 €
Salmon gravlax
- Saumon Gravalax
13,50 €
Beef carpaccio and parmigiano
- Carpaccio de bœuf
8,50 €
Country terrine
-Terrine de campagne
6,50 €
Salmon Rillettes with makrut lime Kumbawa - rillette de saumon 6,50 €
Vegetables Plate
- assiette de crudité
6,50 €
Sea Food Platter
For One person
35,00€
(6 Oysters, 1/2 Sea Spider ou 1/2 Crab
Scampis, Shrimps, Welks, Winkles)
For Two persons
55,00€
(12 Oysters, 1 Sea Spider ou 1 Crab
Scampis, Shrimps, Welks, Winkles)
Oysters “LA PAIMPOLAISE Offshore” N°3 de Lanmodez
The 6
: 10,00 €
The 9
: 13,90 €
The 12 : 18,00 €
Fish soup - Soupe de poissons
Welks Platter - Bulots
Prawns Platter – Crevettes Roses
Crab or Sea Spider Mayonnaise
Bunch of Scampi - Buisson de langoustines
9,50 €
8,00 €
12,00 €
17,00 €
19,00 €
The Plate of Mussels, with the Chef’s Sauce : Cream, Celery, Curry
The Mussels with the Chef’s Sauce and the French Fries
9,00 €
11,50 €
Set Menu 19,80 €
The 6 Oysters from Lanmodez
Or Country terrine - terrine de campagne
Or Beef carpaccio — carpaccio de boeuf
Or the Vegetables Platter— assiette de crudité
Or the Salmon Rillettes with Kaffir Lemon– rillette de saumon
***
The Duck Filet with Sweet Potatoes & Vegetablesle Magret de Canard
Or the Sirloin Steak with the sauce of your choice,French Fries & Salad –
Faux-Filet
Or the Grey Sea Bream with Watercress sauce and steamed Potatoes –
Dorade Grise
Or the Ray Wing without Fish Bones with Coconut Milk and Vegetables
Aile de Raie


***
AOC Cheese Platter Or Brieton Far, Melting Chocolate Cake,
Paris Brest praline and butter cream , 2 scoops of home made Ice-Cream,
the Impératrice (milky rice mousse)
or butter&sugar pancake, chocolate or caramel pancake or dessert of the day
Set Menu 30 €
9 Oysters
Or Tomatoes and pink onions pie
Or Scallops and Beetroot Carpaccio
Carpaccio de betteraves aux st Jacques
Or Fish soup
Or Sea Bass Tartare
***
Veal Back Steak
Onglet de veau
Or Beef Tenderloin with cooked Potatoes and Veggies
Filet de boeuf
Or Cod piece with ratatouille and galic butter
Pavé de cabillaud
Or Pan-fried Scallops with white butter , rice & veggies
Poelée de Saint Jacques
Or Rosted Sea Bass with veggies
Pavé de Bar
***
AOC Cheese Platter or Cherry and chocolate Cake, or The mango white
chocolate cream, or, any dessert from the 19€80 menu
Set Menu 39,00
€
Cod’s Accras
Accras de morue
Or Smoked Trout from the Coz castel Farm
Truite fumée
Or Risotto scampi
Risotto de langoustines
Or Home Made half cooked Foie Gras
Foie gras mi cuit maison
Or Fisher Plate(3 Oysters, 3 Scampi, 3 prawns,3 Whelks)
Assiette du pêcheur (crevettes, langoustines, huîtres et bulots)
***
Duet of Scallops and Abalone, garlic butter & mashed potatoes
Duo de Saint Jacques et Ormeau
Or Roasted John Dory Fish Filet with veggies –
Filet de Saint Pierre
Or Duck Tournedos
Tournedos de canard
Or Rossini’s Beef Tenderloin, with pan-fried slice of foie gras,
potatoes, veggies - Rossini
Filet de boeuf façon rossini
***
AOC Cheeses Platter, Exotic fruits and ice cream, creamy coconut macaroon,
Or 3 scoops and whipped cream and the desserts of the other menus
The Children Playground 10,20
€
Chicken Nuggets or Burger, Fish or Ham with French Fries,
dessert & one drink
Our Meats of Breton origin
Grilled sirloin steak with a sauce of your choice, French fries & salad
15,50€
Faux Filet
Grilled rib steak with a sauce of your choice, French fries & salad
19,00€
Entrecote
Beef tenderloin and its Pont-Neuf Potatoes, and sauce of your choice
22,00€
Filet de Boeuf
Rossini Tenderloin with pan-fried Foie Gras & veggies
24,50€
Rossini
Soja Veal back steak
16,50 €
Onglet de veau au soja
Duck Breast from the Planguenoual Estate with veggies
15,00€
Magret
Steak Tartare, chips, salad – Raw meat with aromats
18,00€
Steak Tartare
Sauces: Pepper, Shallot, Blue Cheese, Béarnaise, MaîtreD (butter with herbs), mushroom
Our Fishes
Black Sea Bream with Spinach sauce & steamed potatoes
16.00€
Dorade grise
Ray Wing, with coconut milk & veggies
16.00€
Aile de Raie désarrêtée
Cod Brandade with Ratatouille and garlic butter
17.50€
Pave de Cabillaud
John Dory Fish Fillet with veggies & Saffron sauce
22.50€
Filet de Saint Pierre
Roasted Sea Bass Fillet with Rice, piquillos & Star Anise
22.00€
Pavé de Bar rôti
Our pan-fried Scallops
Pan-fried Scallops with white butter
23.00€
Saint-Jacques
Duo of Scallops & Abalones, garlic butter with mashed potatoes
28.50€
St J.& Ormeaux
Duo of Scallops & Lobster, mashed vegetables and saffron sauce 28.50€
St J& Homard
Our Desserts & Cheeses
Gourmet coffee
A selection of ripened cheeses (AOC : controlled designation of origin)
8.75 €
8.75 €
Fromages
Black forest: Cherry and chocolate cake
8.50 €
Forêt noire
White chocolate and mango cream
8,50 €
Entremet chocolat blanc et mangue
Exotic fruits and ice cream
8,50 €
Vacherin aux fruits exotiques
Paris Brest praline and butter cream
7,50 €
Paris Brest
Strawberries and almonds cream
8,00 €
Blanc manger aux fraises
Cake with prunes from Agen
6.50 €
Far Breton
Melting Chocolate Cake with semi-salted butter
6.70 €
Fondant Chocolat
Creamy Pineapple and coconuts
8.50 €
Macaron coco
L’Impératrice : Milky rice mousse & milk jam
Fresh fruits salad – Salade de fruits frais
Dessert of theDay – Dessert du Jour
Our Home-Made Ice-Creams from “ADAM”
7.50 €
6 .00 €
6.50 €
–
We own the place
Ice-Creams: chocolate, coffee, vanilla, nougat-honey, rum-raisin, caramel, coconut, mint-chocolate
Sorbets: strawberry, blackcurrant, lime, raspberry, passion fruit
Our traditional:
2 scoops – 2 boules
Banana Split
Coffee or Chocolate Sundae
Peach or strawberry Melba
Dame Blanche – 2 scoops of vanilla & chocolate topping & whipped cream
Colonel – 2 scoops of lime & vodka
Iceberg – 2 scoops of mint chocolate & Get 27 Peppermint& whipped cream
West Indies- 2sc.Rum-raisin, pineapple & whipped cream –Antillaise
The Lighthouse 8.90 €
Lighthouse of Héaux de Bréhat
2sc. Coconut, 1 sc. Chocolate, banana, grated coconut, chocolate sauce & whipped cream
Lighthouse of Seven Islands - Phare des 7 Iles
2sc.caramel, 1 sc. Honey-nougat with salted butter caramel sauce & whipped cream
Lighthouse of the Grand Léjon
1sc. Passion fruit, 1 sc. Raspberry, 1 sc. Lemon and fruit
Lighthouse of Roches-Douvres
2 sc. Mint-chocolate, 1 sc. Chocolate, peppermint & whipped cream
4.50€
8.50€
7.50€
7.50€
7.50€
8.50€
8.50€
8.50€
Our specialities of Black Wheat galettes – pancakes
La Paimpolaise (Scallops, leak & white butter)
The Piggy (Guéméné, sausage, diced bacon, cheese & salad)
3 Cheeses (blue cheese, grated cheese & “Curé Nantais”, salad & honey)
The Kervor (blue cheese, salade, walnut & honey)
11.90€
11.90€
10.20€
7.20€
The classical:
Butter
Complete: egg, ham & cheese
Super Complete : egg, ham , cheese & tomatoes
Complete Mushrooms : egg, ham, cheese & mushrooms
Complete Onions : egg, ham, cheese & onions
Mushroom cream – champignons crème
Mushroom cheese – champignons fromage
Warm Goat cheese & salad – Chêvre chaud
Country Sausage – saucisse du pays
Sausage & Cheese - avec fromage
Sausage & Mustard - avec moutarde
The Guéméné – sliced andouille
Cheese Guéméné
Mustard Guéméné
The Campagnarde: egg, tomatoes, diced bacon, mushroom
Onions &Tomatoes
Ham & Cheese – Jambon fromage
Ham, cheese & tomatoes – jambon, tomates et fromage
Egg & Cheese - oeuf et fromage
2.60€
6.50€
7.50€
7.50€
7.50€
6.20€
6.50€
7.00€
6.20€
7.00€
7.00€
5.50€
7.00€
7.00€
8.00€
5.50€
5.50€
6.50€
5.50€
The Breton Cider Val de Rance
25cl Bowl : 3.50€
50cl Jug : 6.80€
75cl Bottle : 9.80€
Our Crêpes – Pancakes
Bréhatine : apple,caramel sauce, 1sc.nougat-honey & whipped cream
L’Islandaise: pear fruit, chocolate sauce, whipped cream
Flapy: vanilla ice-cream with hot chocolate or caramel sauce
Jeanne: mashed apple flambed with Calvados
Keritienne: apricot jam flambed with Grand Marnier
Gourmand: banana, almonds, chocolate sauce, whipped cream
Marie’s : caramel, chocolate, whipped cream
8.20€
8.20€
6.50€
7.50€
7.50€
7.50€
6.20€
Banana fruit & chocolate sauce
Banana fruit, chocolate sauce & whipped cream - Chantilly
Banana fruit flambed with rum
Chocolate flambed with Grand Marnier
Honey & Lemon – Miel citron
Whipped cream Bonus - Supplément Chantilly
6.50€
7.50€
7.50€
7.50€
5.50€
1.80€
The Classical Pancakes
Apple fruit & home-made caramel sauce- Pomme caramel
Home-Made caramel sauce & whipped cream – caramel Chantilly
Home-Made caramel sauce (with salted butter=LOVE)
Love butter & sugar – Beurre sucre
Whipped Cream – Chantilly
Jam (apricot, strawberry, blueberry & rhubarb) – Confitures Fraise, Myrtille
Chocolate, grilled almonds -avec chocolat et amandes grillées
Chocolate, grilled almonds & whipped cream! – amandes grillées et Chantilly
Chocolate ou Speculoos
Chocolate & whipped cream- Chocolat Chantilly
Sweetened chestnut purée – Crème de marrons
Sweetened chestnut purée & whipped cream – Crème de marrons Chantilly
Flambed with Cognac,or Rum, Calvados, Cointreau, or Grand-Marnier
6.50€
6.00€
4.50€
2.90€
3.90€
4.50€
6.00€
6.50€
4.50€
6.00€
6.00€
6.50€
6.00€
The Breton Cider Val de Rance
25cl Bowl : 3.50€
50cl Jug : 6.80€
75cl Bottle : 9.80€
Vins Rouges
Verre
VAL DE LOIRE Touraine Gamay
37,5cl
75cl
« Dom de la Renne »……..........…………….........................................…....12,00 €.............….…….19,00
Saumur Champigny
« Dom les Elettes»…………………...3,60
€
€..........…… .………15,00 €...............………25,00 €
St Nicolas de Bourgueil « Dom de la Rodaie ».. .. 3,60 €.........................… 15,00 €...............…….. 25,00 €
Menetou Salon …….……………………………….4,50 €.…........................ 17,50 €................……30,00 €
Sancerre rouge « Dom la Rossignole »……….………………………….………………….……..19,00 €……………...... ..34,00 €
VALLÉE
DU RHÔNE
Côtes du Rhône Les Templiers…………...........… 3,60 €.....…..………....….12,00 €……..........….…19,80 €
BEAUJOLAIS
Brouilly
BORDEAUX
Côtes de Bourg « Château le nègre »……......……..…4,20 €…....……...…..….14,00 €..…...........………24,50 €
« Dom de la Motte»……...............................................................……..……...……........ 15,80
€........…....…..….28,00 €
Médoc cru artisan « Port Royal ». .................................………...………..……………..…...……....…......26,00 €
Montagne St Emilion « Chevalier St Georges » ….. 5,00 €.........……………18,00 €…...……....…......32,00 €
Clos Trimoulet Montagne St Emilion Grand Cru.......…...............................………………….…….......44,00 €
Pessac Léognan « Château Baret »..………. ............................…..................…28,00 €…………...........48,00 €
Margaux Relais de Durfort Vivens …...................................................…...……34,00 €………....….……66,00 €
Saint Estèphe « Pavillon St Estephe »…………………………………………………………...………………….49,00 €
« Tous nos produits sont AOP sauf indication contraire »
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Tous nos produits sont TTC, service compris
Vins Blancs
Verre
VAL DE LOIRE
37,5cl
75cl
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie - vieilles vignes ……....………………………………………….. 26,00 €
« comte Leloup de Chasseloir » de la maison Chereau Carré
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie « la Griffe »………….. 3,60 €...............… 12,00 €...............……. 20,00 €
de la maison Chéreau Carré
Touraine Sauvignon « dom des caillots »…....……………..………3,60 €......…........… .12,00 €....………………..20,00 €
de la maison Chereau Carré
Menetou Salon
« dom de Chatenay »…...…....……………..………...4,40
de la maison P Clément
€........….......… 17,00 €..............……. 33,00 €
Sancerre Blanc « Les Cailloux blancs » ….……………………..…….. 4,40 €....…............… 18,00 €...........…
34,00 €
de la maison Chereau Carré
Pouilly Fumé « les Riaux »…….………...................................................................………………18,00 €…………...
34,00 €
de la maison Chereau Carré
BORDEAUX
Entre deux Mers « ch la grande métairie » …….................………….………………….....…………………..19,80 €
BOURGOGNE
Bourgogne Aligoté « Buissonier »…..........………………4,00 €……...........................................…… 24,00 €
de la maison Vignerons de Buxy
ALSACE
Gewurztraminer « dom Hubert Beck » …......................4,20 €.....…….........................................… 27,00 €
Riesling
ANJOU
« dom Hubert Beck »…….............................……………….. . 4,20
€..............................................……..…27,00 €
Coteau de l’Aubance « dom Sainte Anne » ………….......… 4,20 €...……...........................................… 27,00 €
de la maison Brault
Vins Rosé
PROVENCE
Côtes de Provence …….....................…..........................………………………..…
12,00 €.........…..… 20,00 €
Tavel ……...............................................................………………….....................…
15,00 €.....… ........… 27,00 €
Vins de pays en carafe (IGP)
AU VERRE «Blanc, Rouge, Rosé» 14cl..................……............................3,90 €
LE PICHET DE L’ISLANDAIS «Blanc, Rouge, Rosé» 25cl…................6,00 €
LE PICHET DE L’ISLANDAIS «Blanc, Rouge, Rosé» 50cl................11,00 €
Champagnes et Pétillants
La bouteille de Champagne Brut.....................................................................................55,00 €
La Coupe 14cl...........................………………..…………............................……..……………...9,50 €
La bouteille de Pétillant de Loire méthode traditionnelle .......................................…...24,00 €
La Coupe de Pétillant de Loire 14cl..........................................................................…....6,90 €
Digestifs (5cl)
A découvrir: Irish cofee maison 9,30 €
Le Bas-Armagnac ………………
Le Cognac VSOP …………………
Le Cognac XO………..….………
Le Calvados XO…………………...
Le Calvados hors d’âge …………
La Vodka 4cl…………….……..
7,30 €
7,30 €
9,30 €
9,30 €
9,90 €
6,70 €
La fine de Bretagne 9,30 €
Les Liqueurs …………………
Les Eaux de vie ….……………
Le Grand Marnier ………..…
Le Cointreau ………………….
Le get 27 ou 31 ………………
Manzana ……………………
7,30 €
7,30 €
7,30 €
7,30 €
7,30 €
Boissons Chaudes
Le Café nature ou décaféiné………
L’infusion - Le thé Damman……
Le Chocolat chaud…………
2,10 €
2,90 €
2,90 €
Le Cappuccino………………….
L’Irish Coffee…………………
Le chocolat viennois…………..
4,90 €
9,50 €
4,90 €
Boissons Diverses
L’eau de Plancoët, Plancoet à bulle et San Pellegrino…….…5,00 € le litre …………….3,00 € la demi bouteille
Jus de Fruits 25cl…………………………………………………………….……………………….
3,80 €
(ananas, raisin, abricot, pomme, pamplemousse, orange, poire, tomate)
Perrier 33cl …………………………………………………………………...……..…………
Coca-Cola 33cl, Orangina 25cl, Ice Tea 25cl, Schweppes 25cl……………………………
3,80 €
3,80 €
Les bières
La Bière étrangère pression
Les bières Bretonnes en pression
25 cl Grimbergen ……………………...
25 cl Philomenn Rousse………………
Philomenn Blonde...……………
En bouteille: Heineken 5°……………………...
Kronembourg sans alcool ……
4.50 €
4,50 €
Pelforth 6,5°……….……
4,20 €
4,20 €
4,00 €
4,90 €
Nos bières bretonnes en bouteille 33cl à 4,90€
La Philomenn de Minihi Tréguier
* Spoum 9° (triple fermentation)
* Blonde 5.6°
Les cidres
Val de rance:25 cl Bolée : 3,50 € 50 cl Pichet: 6,80 €
Cidre fermier …………….……… la bouteille de 75cl
75 cl Bouteille: 9,80 €
11,20 €
The Icelanders, Why?
Paimpol time fishermen who went ti iceland to fish for cod for
many months our great grandfather, also called « Conan Biscuit »,
manufactured biscuits for Yceland in the attic family farm.
These cookies are retained for several months and were food for fishermen.
Uncle Guy, creator of this restaurant in 1991, wanted, calling this
place « The Icelander » to honor him.