docDés de poisson sauce curry Chou fleur et PDT béchamel au gratin
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Dés de poisson sauce curry Chou fleur et PDT béchamel au gratin
Edité le 26/08/2013 Menu du mois d'Octobre Courcouronnes Lundi 7 Sauté de dinde sauce végétale champignons crémée Jardinière de légumes et pâtes Camembert Fruit annuel Maternelle Mardi 1 Mercredi 2 Jeudi 3 Dés de poisson sauce curry Chou fleur et PDT béchamel au gratin Mimolette Fruit annuel Salade de pousses de soja et carottes Escalope de dinde sauce chasseur Penne rigate Flan au chocolat Salade verte et dés de mimolette vinaigrette moutarde à l'ancienne Sauté de porc CTF facon fermiere Carottes Tarte au flan *Sauté de dinde façon fermière Mardi 8 Mercredi 9 Jeudi 10 Vendredi 11 Omelette au fromage Epinards branche et PDT en béchamel Fromage blanc sucré différemment : Confiture de fraise Fruit de saison Cassoulet* Haricots blancs coco sauce tomate Yaourt nature Fruit annuel *Cassoulet sans porc Salade verte aux croûtons et dès de fromage de chèvre Pavé de colin sauce citron Blé Flan à la vanille ***Les petits secrets de nos grandes recettes : le hachis parmentier*** Carottes râpées AGB vinaigrette aux herbes Hachis parmentier de boeuf AGB et emmental râpé AGB Coupelle de purée de pommes et abricots AGB Lundi 14 Mardi 15 Semaine de la découverte : les saveurs : acide / aigre doux Semaine de la découverte : les saveurs : amère Poisson meunière frais Torti ***ketchup maison*** Coulommiers Fruit de saison Salade florida Cuisse de poulet rôti et son jus Haricots verts Marbré au chocolat et sa crème anglaise Lundi 21 Mardi 22 Boeuf mode AGB Carottes AGB Yaourt nature AGB Dosette de sucre AGB Fruit de saison AGB Quenelles sauce aurore Haricots beurre et riz Vache qui rit Assiette de fruits d'automne (raisins noirs ananas) Jeudi 17 Vendredi 18 Semaine de la découverte : les saveurs : salé Semaine de la découverte : les saveurs : sucré ***Chou fleur et brocolis en texture, vinaigrette curcuma cerfeuil*** Rôti de veau au jus Frites Fruit de saison Salade d'Automne (SV, pommes, noix, croûtons) et dès de fromage de chèvre Pavé de merlu sauce crème aux herbes Légumes cuisines au cerfeuil et riz *** Fromage blanc façon tatin *** et brisure d'Oréo Mercredi 23 Jeudi 24 Vendredi 25 Salade de tomates Jambon blanc* LBR Coquillettes et emmental râpé Ile flottante *Jambon de dinde Tarte aux fromages Salade verte Saint Paulin Fruit annuel Carottes râpées et dès de fromage de chèvre Vinaigrette au cumin Rôti de dinde à l'échalote Brocolis et pomme de terre *** Cake aux agrumes maison *** Paëlla de la mer Mimolette Fruit annuel Lundi 28 Mardi 29 Mercredi 30 Jeudi 31 Salade iceberg et dés de mimolette Poulet rôti Epinards branche et PDT en béchamel Eclair parfum chocolat Sauté de porc CTF sauce curry aux pommes Frites Tomme grise Fruit exotique *Sauté de dinde sauce curry aux pommes Pizza fromage Bifteck haché charolais au jus Légumes d'automne - hiver en gratin (carottes salsifis pdt) Fruit de saison Salade verte et dés d'emmental Poisson meunière frais Puree de potiron Pêches au sirop Statut : En ligne Mercredi 16 Vendredi 4 Carotte et céleri rémoulade au curry Couscous boulettes charolais Semoule Crème dessert au chocolat
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