DÎNER DE LA SAINT VALENTIN À TIVOLI SINTRA

DÎNER DE LA SAINT VALENTIN À
TIVOLI SINTRA
Bisque d'araignée de mer avec Fenouil et Caviar
Médaillons de Mérou pochés au Champagne et Riz Sauvage
Magret de Canard laqué au Miel sur Gratin dauphinois
Entremet à base de jaune d'œuf avec coulis au Fruit de la Passion et Carpaccio d'Ananas
Café & Gâteaux au chocolat
Boissons
Follies Aveleda Vin Blanc
Alvarinho
Saveur douce et veloutée, arômes fruités et floraux, bien mariés dans un vin complexe et équilibré
Falcoaria Vin Rouge
Fernão Pires
Saveur intense, persistante et harmonieuse, fruits rouges en harmonie avec le bois, laissant ressortir
des touches de vanille et d'épices
Vin mousseux Raposeira Super Réserve Brut
Couleur agrume et un parfum harmonieux avec des touches de vanille qui lui confèrent un goût frais
Prix par personne: 35€
35€
Tivoli Sintra
Praça da República · 2710-616 Sintra
Tél +351 219 237 200 Fax +351 219 237 245
Email: [email protected]
www.tivolisintra.com