SANTOS_Communique de presse 17-06-14

Communiqué de presse
SANTOS : 60 ans de succès à l’international pour une PME familiale
100% lyonnaise
Lyon – le 23 juin 2014 – SANTOS, fabricant d’équipements professionnels pour les hôtels, restaurants, bars à jus
et coffee shops fête ses 60 ans. Fier de son patrimoine familial et de son encrage 100% lyonnais perpétués depuis
sa création en 1954, SANTOS se positionne aujourd’hui comme le leader mondial des solutions de bar à jus et
préparation du café à destination des professionnels.
60 ans après le lancement des premiers moulins à café et râpes à fromage, 3 générations se sont succédées à la tête de
l’entreprise, lui permettant de capitaliser sur son savoir-faire historique en matière de bobinage des moteurs et son
positionnement haut de gamme pour se renouveler et intégrer, au fil des années, les nouveaux modes de consommation
et les nouveaux besoins de ses clients.
> Une entreprise 100%
100% made in France
1ère centrifugeuse ménagère
Attachée à favoriser le tissu industriel local et à perpétuer une fabrication manuelle à
l’unité, la société SANTOS emploie 43 salariés au sein de son usine de Vaulx-en-Velin
(dont 30 dédiés à la production) et dispose d’un réseau de 300 partenaires et fournisseurs
à 99% français et 80% se situant dans un rayon de 100 km autour de Lyon.
> 70%
70% du chiffre d’affaires réalisé à l’international
Presse agrume Classic n°11
Avec plus de 3 500 importateurs et distributeurs, SANTOS exporte aujourd’hui ses
produits dans plus de 130 pays, et réalise plus de 70% de son chiffre d’affaires à
l’international. La société se positionne comme leader mondial sur plusieurs de ses
gammes de produits, mais également seul fabricant à fournir une solution complète pour
les bars à jus et les coffee shops.
> Une stratégie d’innovation permanente : plus de 200 marques, modèles
et brevets déposés dans le monde
1er blender Brushless
Depuis sa création en 1954, SANTOS a créé plus de 60 produits donnant lieu à plus de
300 variantes. Alliant technologie et éco-innovation, tous les nouveaux développements
sont le fruit de l’expérience marché du bureau d’études, créé en 1983 sous l’impulsion de
Jacques Fouquet, et de ses ingénieurs. Parmi les dernières innovations mises au point,
er
ère
nous pouvons citer le 1 moulin à café silencieux, la 1 centrifugeuse dans laquelle une
er
pomme entière peut être mise sans la découper et le 1 blender Brushless sans charbons.
« Depuis la création de Santos, notre grand-père, notre père et désormais Nicolas et moi-même sommes attachés à
préserver le caractère local de l’entreprise. Nous avons la chance d’avoir énormément de savoir-faire à proximité, ce
réseau n’a pas de prix et nous permet une flexibilité et une réactivité excellentes. Seuls les composants que l’on ne
trouve plus en France sont importés (1%) » souligne Aurélien Fouquet, Président de SANTOS.
« Nos produits sont très connus des professionnels et de ce fait naturellement souvent copiés. La contrefaçon est
devenue pour nous une réalité quotidienne et lutter contre ce fléau est vital. Pour ce faire, nous sécurisons
systématiquement chacune de nos inventions par un dépôt de brevet, à la fois en France et à l’étranger. Au total, nous
consacrons 300 000 € chaque année au dépôt de nouveaux brevets et aux redevances pour les titres antérieurs. Nous
faisons également des mises en demeure systématiques contre les contrefaçons que nous repérons » souligne Nicolas
Fouquet, Directeur Général de SANTOS.
* Photos des produits et de l’usine disponibles sur demande
A propos de SANTOS – www.santos.fr
Créée en 1954 par André Fouquet, la société SANTOS se positionne aujourd’hui comme le leader mondial incontesté des
solutions de bar à jus (presse-agrumes et centrifugeuses) et du petit matériel dédié à la préparation du café (moulins à
café) destinés aux professionnels (cafétérias, hôtels, restaurants, bars à jus, coffee shops, sandwicheries…).
Basée à Vaulx-en-Velin et dirigée par Aurélien et Nicolas Fouquet, SANTOS enregistre aujourd’hui un chiffre d’affaires de
plus de 14 millions d’euros dont 70% réalisés à l’international dans plus de 130 pays.
Tous les produits SANTOS sont fabriqués un à un à la main au sein de son usine de Vaulx-en-Velin, avec l’appui d’un
réseau de 300 partenaires et fournisseurs à 99% français (80% se situant dans un rayon de 100 km autour de Lyon :
Vallée de l’Arve, Oyonnax, Thiers…).
Fort de son savoir-faire historique en matière de bobinage des moteurs et d’un positionnement haut de gamme alliant
performance, robustesse et design, SANTOS appuie son succès sur une stratégie d’innovation permanente et compte
plus de 200 marques, modèles et brevets techniques déposés.
Santos est membre du Syndicat National de l'Equipement des Grandes Cuisines (SYNEG).