dossier de presse laudun

Laudun
DOSSIER DE PRESSE
LAUDUN
Contact AOC Laudun :
Luc Pélaquié – Tél. : 04 66 50 06 04
Contacts Presse : Caroline Lefièvre
Tél. : 04 66 89 84 08
Syndicat des Vins de Laudun, BP 2, 30290 Laudun
Tél. 33 (0)4 66 89 84 08 Mél. : [email protected]
En Provence Gardoise, sur la rive droite du Rhône s’étend
le terroir de l’appellation Laudun Côtes du Rhône
Villages. Près de 90 vignerons dynamiques et passionnés
oeuvrent sur les communes de Saint Victor la Coste,
Tresques et Laudun. L’appellation Laudun est réputée
pour ses vins blancs d’une étonnante fraîcheur et ses vins
rouges tout en finesse : souples et fruités.
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Laudun
Page Facebook
Afin de suivre les événements autour des Vins de
l’appellation Laudun Côtes du Rhône Villages, la page
Facebook suivante est ouverte.
www.facebook.com/aoclaudun
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Laudun
Futur cru
Les vignerons, encouragés par les spécificités de leurs
vins blancs et rouges en lien avec le terroir confortées par
la qualité de leur travail, reprennent la démarche de
demande de reconnaissance en cru.
Pour rappel, les vins du Rhône comptent 43 AOC. Elles
se hiérarchisent selon la segmentation suivante:
 Crus des Côtes du Rhône (au nombre de 16)
 Côtes
du
Rhône
Villages
avec
nom
géographique (au nombre de 17) dont Laudun
 Côtes du Rhône Villages
 Côtes du Rhône
Ainsi, un groupe de vignerons se replonge dans les
archives de l’appellation Laudun, cartographie le terroir,
et récolte les données économiques.
Ils redéfinissent également les règles de production et de
vinification dans un cahier des charges.
Les services de l’INAO (l’institut National de l’Origine et
de la Qualité) d’Avignon accompagnent ce travail collectif.
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Laudun
Environnement
Situé en Côtes du Rhône gardoise, le vignoble de Laudun
est l’un des plus anciennement connus de la Côte du
Rhône. La dénomination Laudun s’étend sur trois
communes, Tresques, Saint Victor la Coste et Laudun.
L’aire de production des vins de Laudun s’étend sur la
rive droite du Rhône, sur une terrasse rhodanienne, et sur
les collines s’appuyant sur les montagnes de Saint Victor
la Coste au sud et sur le massif du camp de César au
Nord.
En Chiffres
 Superficie en production
420 ha en AOC Laudun Côtes du Rhône Villages
Aire de production : 3 communes (Tresques, Saint Victor
la Coste, Laudun)
 Nombre de producteurs :
15 caves particulières
4 caves coopératives
 Production
Production annuelle : 15 000 hectolitres
Rendement moyen : 37 hectolitres par hectare
Couleurs produites : rouge, rosé et blanc
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Laudun
Un vignoble ancré dans l’histoire
depuis l’époque romaine
L’occupation romaine a favorisé ce site : elle s’est installée
sur les terrasses exposées au midi et les premiers plants
de vigne poussèrent très certainement sur les pentes du
camp de César. Des dolia à vin (grosses jarres) ont
d’ailleurs été trouvées sur ce territoire, et sont conservées
aujourd’hui à la Maison Carrée de Nîmes.
Le Moyen-Âge a maintenu sur les pentes de son castellas
(château fortifié) les vignes destinées à fournir les celliers
des verjus et des clairets demandés à la table seigneuriale.
Le Laudun fut encore un vin cardinalice, lorsque le siège
épiscopal de Toulouse était occupé par un cardinal de la
famille de Laudun. C’est dans le cellier du château qu’eut
lieu la découverte, mentionnée par Olivier de Serres dans
« Théâtre de l’agriculture », d’un tonneau plus que
centenaire qui délivra, lorsqu’on eut percé la couche de lie
durcie, un vin délectable, qui était tout arôme et tout
bouquet. Olivier de Serres citait Laudun parmi les
meilleurs vins blancs.
La faveur se maintient jusqu’au XVIIème siècle. Pour la
première fois, la notoriété des vins de Laudun est reconnu
administrativement parmi ceux de la famille des Côtes du
Rhône.
En 1616, le Conseil privé du Roi autorise un syndicat de
propriétaires de Bagnols, Roquemaure, Laudun et de
leurs « circonvoisins », à vendre leurs vins à Pont-SaintEsprit. En 1698, l’intendant Basville citait Laudun, dans
son célèbre mémoire sur sa province, comme un des
quatre grands vins de cette région.
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Le XVIIIème siècle assoit cette notoriété, et l’ordonnance
de l’intendant permet d’apposer au feu, comme marque
d’origine, ces trois lettres : C.D.R., sur les tonneaux de dix
communauté favorisées, parmi lesquelles Laudun. Le
roulage organisé à Laudun paraît avoir été important au
XVIIIème siècle. Jacques Peuchet, statisticien et
spécialiste de la géographie commerçante, rapporte que
1000 tonneaux de vins blancs de la Côtes du Rhône
suivaient le canal de Sète pour être achetés et embarqués
à Bordeaux par des négociants hollandais. Or, c’était là le
tiers de la quantité exportée.
Mémo
1937 : Décret ministériel délimite 28 communes gardoises
dans l’Appellation Côtes du Rhône
1947 : Le Tribunal d’Uzès reconnut Laudun pour son
appellation
1953 : L’INAO intègre l ‘appellation dans les Côtes du
Rhône communales
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Laudun
Terroir : les conditions de production
de grands vins
Le vignoble de Laudun s’étend principalement sur deux
types de sol.
Les plus répandus sont les sols squelettiques sableux
provenant de la désagrégation des grès du Cénomanien.
Ils épaulent au sud la grande faille de la barre de
Roquemaure et au nord le plateau du camp de César. En
ce désagrégeant, ces grès ont donné un sol squelettique,
sablo-calcaire renfermant par endroit des éléments
argileux.
Les sols humifères brun-rougeâtre sur alluvions fluviales
de cailloux roulés forme une basse terrasse sur la partie
orientale du terroir.
Le climat de la zone des vins de Laudun est soumis au
climat méditerranéen à prédominance de Mistral. Le
régime des pluies est irrégulier avec des précipitations
maximales à l’automne et au printemps et minimales en
été.
Près de 90 vignerons oeuvrent sur ce vignoble. Les tailles
courtes, l’entretien soigné des sols, et la charge en raisin
adéquate, permettent au terroir de transmettre toute son
expression aux vins de Laudun.
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Laudun
Encépagement et dégustation
Pour les vins rouges :
Grenache 50% minimum, syrah et/mourvèdre 20%
minimum, autres cépages admis de l’appellation (brun
argenté (localement dénommé camarèse ou vaccarèse),
carignan, cinsaut, counoise, muscardin, piquepoul noir,
terret noir) 20% maximum.
Sensations visuelles : robe écarlate.
Sensations olfactives : bouquet floral de la syrah, rondeur
du grenache et longueur aromatique de mourvèdre.
Sensations gustatives : fruits à noyau et épices.
Pour les vins blancs :
Grenache blanc, clairette, roussane, bourboulenc, et
viognier. Les autres cépages blancs de l’appellation
(marsanne, piquepoul et ugni blanc) sont admis avec un
maximum de 20%.
Sensations
visuelles : robe brillante aux reflets
légèrement dorés.
Sensations olfactives : fleurs de garrigue.
Sensations gustatives : gras et fruité.
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Laudun
Carnet d’adresse des vignerons
A Laudun 30290
Laudun Chusclan Vignerons
30290 Laudun
Tél. 04 66 90 11 03
http://www.laudunchusclanvignerons.com/
Vignerons des 4 chemins
RD 6086
Tél. 04 66 82 81 85
http://www.vignerons4chemins.fr/
Domaine des Charmettes
450 rue Pierre Choisy
Tél. 04 66 82 79 15
http://charmettes.laudun.free.fr
Domaine Rouvre Saint Léger
Ferme la Rouveyrolle
Route de Saint Laurent les Arbres
Tél. 06 17 33 80 26
http://www.rouvresaintleger.com/
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A Saint Victor la Coste 30290
Domaine Pélaquié
7 rue Vernet
Tél. 04 66 50 06 04
http://www.domaine-pelaquie.com
Domaine Serre Biau
4 chemin des Cadinières
Tél. 04 66 50 00 48
http://www.domaine-serrebiau.com/
Domaine La Touline
19 chemin des Cadinières
Tél. 06 50 20 76 03
Remy Estournel
13 rue Plaineautier
Tél. 04 66 50 01 73
A Tresques 30330
Château Courac
Chemin de Courac
Tél. 04 66 82 90 51
Château Juliette
Mas Ségurane
Chemin du Peyron
Tél. 04 66 82 51 81
http://www.chateaujuliette.fr
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Tél. 33 (0)4 66 89 84 08 Mél. : [email protected]
Et Aussi
Château de Bord
Maison Brotte
Route d’Avignon, 84230 Châteauneuf du Pape
Tél. 04 90 83 59 46
http://www.brotte.com/Cotes-du-Rhone-Villages
Domaine Duseigneur
Rue Nostradamus, 30126 St Laurent des Arbres
Tél. 04 66 50 02 57
http://www.domaineduseigneur.com/
Domaine Le Pont de Voy
Chemin de St Paul, 30330 St Paul les fonts
Tél. 04 66 82 08 29
http://www.domainedepontlevoy.com
Château de Marjolet
30330 Gaujac
Tél. 04 66 82 00 93
http://www.chateaumarjolet.com/
Vignobles Assemat
BP 15, 30150 Roquemaure
Tél. 04 66 82 65 52
Maison Méjan Taulier
Place du Président Le Roy, 30126 Tavel
Tél. 04 66 50 04 02
http://www.mejan-taulier.com
Domaine de Rabusas
Domaine de Givaudan
30330 Cavillargues
Tél. 04 66 82 44 58
http://www.domainedegivaudan.com
Vignerons de Roquemaure
1 rue des Vignerons, 30150 Roquemaure
Tél. 04 66 82 82 01
http://www.vignerons-de-roquemaure.com
Costières et soleil
9 rue Emile Bilhau, 30510 Générac
Tél. 04 66 01 31 31
http://www.vignoblesdusoleil.com
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