docliste des allergènes majeurs
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liste des allergènes majeurs
LISTE DES ALLERGÈNES MAJEURS Date Plat Période du 1 juin au 7 juin lun 1 juin mar 2 juin mer 3 juin jeu 4 juin Céleri rémoulade Galantine de volaille Maïs aux deux poivrons Salade verte Rôti de boeuf Saucisse de Toulouse Carottes fraîches au cidre Haricots blancs à la tomate Assortiment de fromages et laitages Croûte noire Compote de pommes abricots Fruit de saison Moelleux chocolat Crème dessert à la vanille Salade composée panachée Poireaux vinaigrette maison Tarte trois fromages Salade so british Lasagne de courgettes Rôti de dinde au jus Macaroni Petits pois Assortiment de fromages et laitages Tartare ail et fines herbes Flan nappé au caramel Fruit de saison Fromage blanc à la mangue Beignets de coco Macédoine mayonnaise Salade de la mer Pâté de campagne Gaspacho de tomates au basilic Poivrons olympes Pavé de colin sauce citron Duo Brocolis choux-fleurs aux amandes Riz pilaf Assortiment de fromages et laitages Petits suisses natures Entremets au café Compote d'ananas Gratin de pêches Fruit de saison Salade du maraicher Melon vert Salade verte aux croûtons Tartine savoyarde Sarran quiche dorade aux pommes de terre Galopin de veau grillé Date d'impression : 30/05/2015 Lait Gluten Oeuf Poissons Lycée Sulfites Fruits à coques Crustacés Mollusques Soja Céleri Arachides Moutarde ALBERT LEGRAND - DIPA-MAI/JUI15-INT5J X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X Page 1/2 X X Sésame Lupin LISTE DES ALLERGÈNES MAJEURS Date Plat Pommes cubes rissolées Julienne de légumes Assortiment de fromages et laitages Saint Paulin Banane créole Gâteau de semoule Mousse pomme tatin Fruit de saison ven 5 juin Betteraves à l'échalote Salade de pâtes au surimi Concombre guyanais Salade rochelle Merlu sauce normande Oeufs brouillés aux fines herbes Polenta au beurre Tomate au four Assortiment de fromages et laitages Montboissier Compote de pommes Fruit de saison Date d'impression : 30/05/2015 Lait Gluten Oeuf Poissons Sulfites Fruits à coques Crustacés Mollusques Soja Céleri Arachides Moutarde X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X Page 2/2 Sésame Lupin
