Samoussas Maroilles et pomme granny

Recette du 6 décembre 2011 Samoussas Maroilles et pomme granny
Rentrer tard.... après une journée bien remplie, et ne pas avoir envie de s'éterniser devant les
fourneaux... Cela vous arrive ! C'est le cas en ce moment! Mais comme je suis gourmande malgré
tout, voici une recette rapide à réaliser....
Des feuilles de bricks
Du maroilles
D’une ou deux granny smith
Du poivre du moulin
Un tout petit peu de beurre fondu (il fera office de colle)
Il s'agit de garnir des feuilles de brick de lamelles de maroilles et de pomme granny. Il ne faut pas
oublier de saupoudrer de poivre (surtout pas de sel, car le maroilles est déjà salé).
Seul le pliage des samoussas demande de la technique, le beurre fondu fera office de colle...Une fois
les samoussas confectionnés, faites fondre une noisette de beurre dans une poêle et déposez-les.
Faites cuire une ou deux minutes de chaque côté.
Servez chaud.
Recette de Laurence du blog La popote de Lolo
http://popotetricot.canalblog.com/