Responsable de secteur au service Entretien

Direction des Ressources Humaines
DESCRIPTIF DE POSTE
Intitulé de la fonction : responsable de secteur au service Entretien Ménager
et Offices
Cadre statutaire
Catégorie : B
Filière : Technique
Cadre d’emplois : technicien territorial
Résumé des missions :
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Assurer l’encadrement des agents du secteur
Contrôler et faire respecter les règles d’hygiène et de traçabilité sur les offices
satellites de restauration
Former et organiser le travail des équipes sur les domaines d’intervention de
service : ménage, restauration, gardiennage, espaces verts et petite
maintenance bâtiment
Faire respecter les règles et consignes
Contrôler la réalisation du travail et la présence des agents
Activités :
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Coordination, animation, organisation des moyens humains
Participation à l’évolution des méthodes de travail
Suivi ces non-conformités sur la restauration
Accueil et formation des nouveaux personnels
Contrôle du travail et de la présence des agents sur le terrain
Suivi des agents des autres secteurs lors de l’absence d’un autre responsable de
secteur
Approvisionnement des sites et suivi de l’utilisation des consommables
Direction des Ressources Humaines
Savoirs requis :
Connaissances HACCP
Connaissances des techniques d’entretien
Savoir-faire requis :
Savoir évaluer la qualité des prestations et apporter les correctifs nécessaires
Savoir transmettre les consignes de travail
Savoir gérer un stock
Savoir être:
Diplomatie
Pédagogie
relations hiérarchiques :
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Responsable de service
relations fonctionnelles
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Internes : tous les services internes
Externes : Education nationale, SIVOM
Contraintes : travail en équipe (matin /soir) travail en extérieurs
Horaires variables sur l’amplitude horaire du service : 6h -19h
Déplacements sur les sites : écoles et bâtiments communaux