Jeu des familles de graines

Patate
Nous mangeons le tubercule, qui est une
partie de la racine de la plante.
Concombre
Nous mangeons le fruit de la plante, qui se
développe à partir de la fleur. La graine
est à l’intérieur.
C’est un légume racine!
C’est un légume fruit.
Mais elle contient tout le nécessaire pour
grandir . On pourra couper la patate en
plusieurs morceaux ayant chacun un
«oeil» pour la planter
Cacahuète
Nous mangeons la graine de la plante,
la graine pousse sous la terre ! La plante
creuse dans la terre une fois que la fleur
est fécondée, la graines se forme ainsi
dans la terre.
On peut facilement récolter les graines, les
faire sécher et les planter au printemps.
Mangue
C’est un fruit à noyau
La graine peut se planter directement
dans la terre. Il faut la garder au chaud
et à l’humidité car le manguier est une
plante tropicale.
C’est un fruit à coque!
Les graines doivent être crues pour germer. On en trouve dans les jardinerie et
en alimentation pour perroquets.
Oignon
Haricot
Nous mangeons le bulbe, qui est la
racine de la plante.
C’est un légume racine!
Nous mangeons le bulbe de la plante. La
gousse d’ail est la racine de la plante
Nous mangeons le fruit de la plante, qui
s’appelle une gousse. La graine est à
l’intérieur mais nous mangeons le haricot
avant que la graine soit complétement
formée
C’est un légume fruit à gousse
Il faut semer des graines issues de la fleur
de l’oignon. En grandissant l’oignon se
forme sous la terre.
Ail
On mange le fruit de l’arbre. La graine est
à l’intérieur.
Il faut attendre que les graines soient
arrivées à maturité pour les récolter. On les
sèche et on les plante au printemps.
Tomate
Nous mangeons le bulbe fruit de la plante.
Il est issue de la fleur. Les graines sont à
l’intérieur.
C’est un légume racine.
C’est un fruit à graine
On peut semer directement les pions
d’ail un par un car ils contiennent tout le
nécessaire pour donner une plante. Les
bulbes vont se multiplier sous terre pour
donner une gousse d’ail.
Les tomates industrielles ont été transformées, leurs graines ne sont plus fécondes.
Il n’est pas possible de les multiplier. Mais
une tomate biologique à des graines que
l’on peut récolter, faire sécher et semer au
printemps.
Riz
On mange la graine de la plante.
C’est une céréale.
Banane
Le riz peut être décortiqué ou
entier avant d’être cuisiné. On
peut semer directement le riz cru,
notamment pour faire des graines
germées.
Chou
On mange la fleur de la plante.
C’est un légume fleur.
On mange la graine de la plante.
Il pousse sur un épis.
Il n’est pas possible de faire pousser un bananier à partir d’une banane.
Salade
Artichaut
C’est un fruit fleur.
Le bouquet de feuille peut facilement
être planté directement dans la terre
ou bouturé dans de l’eau, Il donnera
une nouvelle plante.
C’est un légume feuille.
On mange le bouton de la plante ! Si on
ne coupe pas l’artichaut il se transforme en
une magnifique fleur.
C’est un légume fleur.
On doit attendre que la plante fleurisse
et soit pollinisée pour donner des graines.
On plante ces graines pour donner une
nouvelle plante.
Il peut être planté directement si il
est cru. Mais pas le maïs en boîte
car il est dejà cuit !
Ananas
On mange les feuilles de la plante.
Il faut attendre que la plante fasse une
fleur et soit pollinisée pour donner des
graines. On sème ensuite ses graines dans
des petits godets pour donner un nouveau
plant.
C’est une céréale.
Nous mangeons la fleur de la plante !
Les graines ne sont pas encore développées
C’est un fruit à graine.
Mais les bananes que l’on achète n’ont pas de
graines ! La plante a été transformée pour ne
plus avoir de graines. Elles sont stériles.
Il faudrait attendre que la fleur
soit développée et pollinisée pour
avoir des graines. C’est en plantant ces graines que l’on obtient le
plant de chou.
Maïs
On mange le fruit de la plante.
Fraise
Nous mangeons le fruit de la plante. Mais la
graine est à l’extérieur !
C’est un fruit graine.
On peut planter les graines, mais les fraisiers sont plus facile à mulitplier par repiquage des stolons. Les stolons sont des tiges
spéciales au bout desquelles poussent des
bébés fraisiers. On les ramasse en automne
et on les replante directement dans la terre.