À la défense des principes fondamentaux

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Rapport annuel FPLQ 2007
2000
À la défense des
principes fondamentaux
1999
2000
Les producteurs font preuve de vision, une fois de plus, en
mandatant la Fédération pour acquérir en partenariat le
Centre d’insémination artificielle du Québec (CIAQ).
L’aménagement de circuits de ramassage et la négociation de primes favoriseront le développement du marché
du lait biologique. Dans la foulée des accords de
l’Organisation mondiale du commerce, le développement
des exportations divise la filière laitière. Les industriels
laitiers veulent négocier l’achat du lait d’exportation directement avec les producteurs. La Fédération défend le principe
fondamental du guichet unique, issu de 50 ans de luttes.
Les producteurs se mobilisent et obtiennent que Québec
corrige une décision de la Régie des marchés agricoles et
alimentaires du Québec qui remettait ce principe en cause.
L’OMC jugera finalement qu’avec la gestion de l’offre, peu
importe le mécanisme, les producteurs accordent une subvention aux transformateurs en acceptant un prix inférieur
pour le lait d’exportation. Cette période marque aussi le
début de la lutte contre les importations d’ingrédients
laitiers et pour un prix couvrant les coûts de production
d’au moins 50 % des producteurs de lait canadiens.
• 1999 – La Fédération acquiert le CIAQ, à égalité de parts avec le Conseil
québécois des races laitières et le Conseil provincial des cercles d’amélioration du bétail. Depuis 1995, elle est aussi actionnaire majoritaire du Programme
d’analyse des troupeaux laitiers (Valacta).
• 1999 – Les nouvelles conventions de mise en marché, d’une durée de cinq
ans, sont signées au Rendez-vous des décideurs en présence du premier
ministre Lucien Bouchard. On réintroduit le principe de l’approvisionnement
prioritaire pour le yogourt et les fromages fins. La croissance des fromageries
artisanales et du marché du lait bio s’amorce à cette époque.
• 2000 – Le ministre de l’Agriculture,des Pêcheries et de l’Alimentation du
Québec annonce aux producteurs de lait, lors du congrès de l’Union des
producteurs agricoles, qu’il y aura un seul canal pour le lait d’exportation.
• 2002 – Mécontents des importations croissantes d’huiles de beurre sucrées
et de concentrés de protéines laitières et d’un prix du lait inférieur aux coûts
de production de plus de 70 % d’entre eux, les producteurs manifestent à
Saguenay (en août) et à Ottawa (en décembre).
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Jean Grégoire, président, 1999-2004
Jean Grégoire, chairman, 1999-2004
FPLQ 2007 Annual Report
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2002
2002
DEFENDING FUNDAMENTAL PRINCIPLES
Producers once again show foresight by mandating the Federation to acquire the Centre d’insémination artificielle du Québec (CIAQ) under a partnership agreement. The development of
pickup routes and the negotiation of premiums favour the development of the organic milk market.
In the wake of the World Trade Organization agreements, export development divides the dairy
industry. Dairy processors want to negotiate the purchase of export milk directly with producers.
The Federation defends the fundamental principle of the single channel approach resulting from
50 years of struggle. Producers mobilize and persuade Quebec to correct a decision of the Régie
des marchés agricoles et alimentaires du Québec, which had called this principle into question.
The WTO dipute panel will finally rule that with supply management, regardless of the mechanism, producers are subsidizing processors by accepting a lower price for export milk. This
period also marks the beginning of the struggle against imported milk ingredients and for a price
covering the costs of production of at least 50 per cent of Canadian milk producers.
• 1999 The Federation acquires the CIAQ, in equal partnership with the Conseil québécois des
races laitières and the Conseil provincial des Cercles d’amélioration du bétail. Since 1995, it
is also the majority shareholder of the Dairy Herd Analysis Service (Valacta).
• 1999 – The new Marketing Agreements, for a five-year term, are signed at the Rendez-vous
des décideurs in the presence of Premier Lucien Bouchard. The principle of priority supply is
introduced for yogurt and specialty cheese. The growth of artisanal cheesemakers and the
organic milk market begins in this period.
• 2000 –The Quebec Minister of Agriculture, Fisheries and Food announces to dairy producers,
at the convention of the Union des producteurs agricoles, that there will be a single channel
for export milk.
• 2002 – Dissatisfied with growing imports of butteroil-sugar blends and milk protein concentrates and a milk price lower than the costs of production for over 70 per cent of them,
producers demonstrate in Saguenay (in August) and Ottawa (in December).