TARTE CITRON MERINGUEE

TARTE CITRON MERINGUEE
N°
Tarte citron meringuée
Poids net pour une part : 910 g
Préparé dans nos ateliers. A conserver entre 0 et +4°C.
Ingrédients : fond de tarte 33,7% (farine de BLE, BEURRE, sucre
glace (sucre, amidon de pomme de terre), sucre semoule, ŒUFS),
blanc d’ŒUF, jus de citron 16,0% (jus de citron concentré,
conservateur : E224 (SULFITES)), CREME (crème de LAIT, émulsifiant
: E472b, stabilisant : E407), miel, jaune d’ŒUF, amidon de maïs,
citron jaune 0,5%, citron vert 0,5%, gélatine bovine.
Préparé dans des ateliers utilisant : gluten, crustacés, mollusques, œufs, poissons, arachides, soja,
lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin
01/2017