Note de conjoncture Bilan provisoire de la saison estivale en

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Note de conjoncture Bilan provisoire de la saison estivale en
Note de conjoncture
Bilan provisoire de la saison estivale
en Bourgogne du Sud
Ces informations sont issues de l’enquête menée par Bourgogne Tourisme.
Elle a pour objectif de donner des tendances régionale et départementale sur
le niveau de fréquentation et son évolution par rapport à l’année précédente.
Les réponses sont exploitées en tenant compte du poids relatif de chaque
établissement interrogé : Au 8 octobre,193 professionnels du département
ont été ainsi interrogés.
 Des remontées de statistiques de prestataires.
Depuis le début de la saison, 43% des prestataires Saône-et-Loirens
estiment que l’activité a été bonne ou très bonne
La satisfaction est plus importante du côté des gîtes ruraux (72%
témoignant d’un bon niveau d’activité), des campings 3/4 étoiles (70%), des
chambres d’hôtes (64%) et des OTSI (60%).
Parmi les activités pratiquées ou recherchées par leur clients, figurent le
tourisme itinérant (48%), le tourisme culturel (46%), le repos et la tranquillité
(38%), le tourisme gastronomique ou lié au vin (30%).
Par rapport à 2011, les opinions sont assez partagées : 43% des
prestataires jugent la fréquentation touristique stable, 36 % moyenne et 21%
en hausse.
54% des prestataires estiment que leur chiffre d’affaires depuis le mois
de mai est en relative stabilité et 29% le juge en baisse. Les restaurateurs,
les caves, les campings de moins de 2* et les hôtels ont été les plus
pénalisés. Il semble bien que la crise économique soit aussi la principale
responsable des difficultés de ces derniers cet été.
Octobre 2012
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27%
46%
11%
48%
43%
55%
35%
10%
10%
Comparaison des professionnels sur les 5 dernières années
La pire saison de ces 5 dernières
années
11%
Pas la pire, mais plutôt dans les
mauvaises années
32%
Pas la meilleure, mais plutôt dans
les bonnes années
La meilleure saison depuis ces 5
dernières années
44%
Pour plus de 2/3 des professionnels interrogés, la
clientèle française apparaît stable, alors que les
opinions sont plus partagées pour la clientèle
étrangère : 38% la jugent stable, 31% en repli et
26% en hausse. Les principales nationalités
restent les néerlandais, les belges, les allemands
et les anglais.
13%
Coté des statistiques : Synthèse globale (Données provisoires : manque septembre pour les campings et hôtels)
Une demande touristique estivale globalement mitigée… à l’image du climat économique et de la météo.
Les nuitées consommées sur cette période estivale sont en hausse de 3,5% par rapport à la même période l’an dernier,
avec une présence plus importante de la clientèle étrangère (+6,4%) et aussi de la clientèle française (+1,2), mais avec
de fortes disparités suivant le type d’hébergement.
On constate le retour des clientèles étrangères (46% des nuitées sont dues à ces dernières), principalement la clientèle
en provenance des Pays-Bas (+12,2%), d’Allemagne (+8,5%), de Belgique (+5,5%) et de Suisse (+3,87%). La
clientèle Britannique a été moins présente dans les hébergements marchands (-8,5%) à l’exception dans les gîtes
ruraux.
Le taux d’occupation moyen des hébergements marchands, quant à lui, a progressé de 1,33 point pour atteindre
51,73%.
Un début de saison estivale qui a bien commencé avec un mois de mai et ses ponts du 8 mai, de l’Ascension et de la
Pentecôte, alors que juin et la 1ère quinzaine de juillet furent beaucoup plus délicats à cause des mauvaises conditions
météorologique. Les mois suivants sont globalement positifs en termes de fréquentation.
Par contre la crise économique a imposé des arbitrages et confirmé les tendances déjà observées sur les nouveaux
comportements adoptés par la clientèle (réservations de dernière minutes, recours aux comparateurs, négociation des
prix….), se caractérisant notamment par une plus grande méfiance de la clientèle française.
Ils regardent davantage leur portefeuille avant de se faire plaisir et certains comportements se renforcent : négociation
des prix, réservation de dernière minute.
Il semble important de rappeler que les hébergements non-marchands (résidences secondaires) représentent 80% des
lits touristiques du département. Cela constitue un élément de stabilité dans la fréquentation touristique et favorise les
retombées économiques.
r
L’activité touristique dans les hôtels …
Seulement 37% d’opinions positives du côté des hôteliers,
et près d’1 sur 2 estiment même l’activité en baisse par
rapport à l’année dernière.
L’activité des hôtels, essentiellement de moins de 2 étoiles,
subit un repli de la part des clientèles étrangères, tandis que
la clientèle française est jugée stable par plus des 2/3 des
prestataires.
Activité des hôtels
Très bonne
Bonne
Moyenne
Mauvaise
0%
10%
20%
30%
40%
50%
Coté des statistiques (source INSEE) :De mai à août (-0,10% de chambres offertes /2011)
Sur les 4 mois de la saison estivale, les nuitées dans les hôtels du départements, ont légèrement reculé de 0,57% par
rapport à 2011, le repli des nuitées étrangères (-2,12%) n’a pas été compensé par la venue des touristes français
(+0,25%) La fréquentation étrangère représente 29% de la fréquentation totale des hôtels de Bourgogne.
La durée moyenne de séjour gagne 0,02 point sur 2011, ce qui la porte à 1,33 nuit. Ce constat est valable pour les
français (1,37 nuit contre 1,35 nuit sur la même période en 2011) comme pour les étrangers (1,27 nuit contre 1,24 nuit
en 2011).
Le taux d’occupation des hôtels, toutes catégories confondues, est de Classement, évolution des nuitées étrangères.
64,37%, sensiblement identique à 2011 où il se situait à 64,34%.
(53 276 nuitées) +6,90%
Pour les établissements 0/1 étoile : 64,5%, 2 étoiles : 62%, 3/4 étoiles : 1) Belges
2) Néerlandais
(41 970 nuitées) -7,60%
66,9%.
Les nuitées étrangères représentent 34,2% des nuitées totales.
92% des nuitées étrangères sont issues de l’Europe.
3) Allemands
(37 477 nuitées)
4) Royaume-Uni (18 858 nuitées)
5) Suisses
(13 438 nuitées)
+8,71%
-18,87%
-1,21%
De janvier à août, les nuitées enregistrent une baisse de 2,13% avec un taux d’occupation de 55,21% (+0,02 point
par rapport à 2011).
« Après enquête auprès des adhérents de l’UMIH 71, il s'avère que l'activité touristique a subit une baisse de
fréquentation plus en juillet qu'en Août, mais que la durée du séjour reste inchangée. Le ticket moyen restaurant est
également en baisse. Les clients étrangers, principalement Belges et Hollandais, sont plus présents dans les
établissements de chaînes plutôt que dans les établissements "privés"». UMIH 71
L’activité touristique en hébergement de plein-air …
Activité des campings
Les campings sont assez satisfaits de leur saison, 37% des
propriétaires estiment leur activité en hausse par rapport à
la même période l’année dernière grâce notamment à la
fidélisation de la clientèle étrangère. 70% des gestionnaires
de campings 3/4 étoiles jugent leur activité 2012 bonne
voire très bonne.
37% des campings bénéficient même d’une progression de
leur chiffre d’affaires.
Coté des statistiques (source INSEE) : De mai à août (-2,30% d’ emplacements offerts /2011)
La Saône-et-Loire a capté plus de 38% de la fréquentation régionale, avec une hausse du nombre de nuitées de
+10,5% (47 680 nuitées supplémentaires) par rapport à 2011. (+24,50% en mai, +1,73% en juin, +22,36% en juillet et
+3,69 en août).
La durée moyenne de séjour se situe à 2,50 nuits (+0,12 point). Par contre elle progresse de 0,17 point à 3,39 nuits
dans les campings 1/2*, alors qu’elle recule de 0,08 dans les établissements 3/4* à 2,38 nuits.
Plus de 67% des nuitées effectuées sont dues à la clientèle étrangère en hausse de près de 12,34% Les campeurs
français ont également été plus nombreux (+6,63%).
Le taux d’occupation toutes catégories confondues progresse de 2,63
points et s’établit à 35,97%. Il fluctue cependant selon l’équipement :
35,72% (+2,81 points) pour les campings offrant des emplacements nus
et 38,71% (+0,34 point) pour les campings dotés de mobile homes. Il
varie aussi en fonction de la catégorie du camping : 22,53% (+0,52
point) pour les 1 et 2*, et 40,64% (+3,57 points) pour les 3 et 4*.
Classement, évolution des nuitées étrangères.
1) Néerlandais (199 377 nuitées)
2) Allemands
(37 975 nuitées)
3) Royaume-Uni (25 864 nuitées)
4) Belges
(21 467 nuitées)
5) Suisses
(7 995 nuitées)
+15,54 %
+8,04 %
-2 %
+11,56%
+5,02%
« Selon le Président de l’Hôtellerie de Plein Air, les campings sont satisfaits de leur saison grâce notamment à un bon
mois de mai avec les ponts et surtout à partir du 20 juillet avec le retour du soleil. Le mois de septembre est également
jugé bon. Des disparités existent suivants les établissements : les campings situés sur les axes de passage ou le long
des voies vertes, mais également ceux situés à proximité des lieux de visites et des installations aptes à offrir des
animations à leur clientèle ont tiré davantage leur épingle du jeu.
Les campings offrant des emplacements nus bénéficient cet été d’une progression de la clientèle étrangère et à noter
le retour des campeurs Britanniques. La crise économique touche davantage la clientèle française, en repli dans les
locatifs, consommant nettement moins que la clientèle étrangère. »
L’activité touristique en hébergement rural … Gîtes et Chambres d’hôtes
68% des propriétaires de chambres d’hôtes et de gîtes ruraux
ont jugés leur activité bonne voire très bonne par rapport à
2011.
La clientèle étrangère est en légère hausse (31% la juge en
hausse dans les gîtes et 27 % dans les chambres d’hôtes)
Parmi les principales nationalités étrangères dans les
hébergements ruraux figurent les clientèles belge,
allemande, néerlandaise et suisse.
2/3 des propriétaires de gîtes ont observé une stabilité de la
clientèle française dans leur établissement alors que les avis
sont plus mitigés pour les propriétaires de chambres d’hôtes :
52% la juge stable mais 28% la juge en baisse par rapport à la
saison dernière
Activité des gîtes et chambres d’hôtes
Coté des statistiques (source Gîtes de France) : De mai à septembre (-3,33% de semaines louables /2011)
Sur les 22 semaines de la période estivale, le taux d’occupation s’établit à 52,12%, en progression de+1,32 point par
rapport à 2011. C’est dans les 3 épis où le taux est le plus élevé avec 55,87%.
Les gîtes accusent une perte du nombre de nuitées de 4,41%, aussi bien
Classement, évolution des nuitées étrangères.
pour la clientèle française (-5,28%) que pour la clientèle étrangère
(-1,97%). Ces données sont à relativiser du fait de la baisse du nombre 1) Belges
(4 900 nuitées) -25,91%
de semaines louables (-228 semaines). A noter que 73% des nuitées 2) Allemands
(4 349 nuitées) +4,37%
dans les gîtes sont le fait de touristes français
3) Néerlandais
(4 243 nuitées) -16%
La durée moyenne de séjour, toutes clientèles confondues, se situe à 4) Royaume-Uni
(3 726 nuitées) +10,47%
7,63 nuits (-0,14 point)
5) Suisses
(2 060 nuitées) +44,97%
De janvier à septembre, les nuitées consommées sont en baisse (–3,42%) Le taux d’occupation recule très
légèrement de 0,12 point pour atteindre 42,30%.
« D’après la Directrice des Gîtes 71, la saison est sensiblement identique à celle de l’an dernier, avec un taux
d’occupation au 30 septembre légèrement supérieur. D’après les réservations engagées sur la fin de l’année, on
devrait terminer avec un taux supérieur. Néanmoins, on note une diminution de la clientèle belge pour les gîtes (cette
clientèle fréquente davantage les chambres d’hôtes), ainsi que la clientèle néerlandaise. Par contre la clientèle
Britannique augmente légèrement, tout comme la clientèle d’affaires en provenance d’Europe de l’Est qui opte de
plus en plus pour ce type d’hébergement. Notons que la région du Chalonnais arrive en 1ère position avec un taux
d’occupation de 48,56% pour la période de janvier à septembre ».
Offices de Tourisme –Syndicats d’Initiatives-Bureaux d’Information Touristique
Coté des statistiques (source FROTSI) :
De mai à août, les demandes d’informations dans les Offices de Tourisme, bureaux d’informations touristiques….,
tous modes confondus (comptoir d’accueil, téléphone, mails, fax, courriers), ont été légèrement moins nombreuses
qu’en 2011.
84% des renseignements se font au comptoir d’accueil, et 28% des informations sont sollicitées par les clientèles
étrangères (néerlandaise, allemande, anglaise et belge principalement).
De janvier à août : Les demandes tous modes confondus ont reculé de 4,43% par rapport à 2011
L’activité touristique dans les lieux de visite et de découverte
Les prestataires de sites touristiques jugent leur saison plutôt
moyenne et 1/3 d’entre eux indiquent une baisse significative
de leur chiffre d’affaires.
41% des professionnels interrogés évoquent, sur l’ensemble de
la saison, une baisse de fréquentation des clientèles étrangères
par rapport à l’année dernière. La clientèle française est quant à
elle jugée en relative stabilité (63% des opinions).
Activité des lieux de visite...
Très bonne
Bonne
Moyenne
Mauvaise
0%
20%
40%
60%
80%
Coté des statistiques (source ADT/Sites) : De mai à septembre
La fréquentation des sites et monuments interrogés a augmenté de 1,14% par rapport à 2011 grâce notamment à un
bon mois de septembre Les visites des grottes et des châteaux ont le plus souffert avec respectivement –9 et –2 %.
Evol /2011 :Panel de 32 sites
Mai
Juin
Juillet
Août
Sept
+21%
-19,1 %
-2,2 %
+2,9 %
+12,5 %
La clientèle individuelle représente plus de 70% de la clientèle totale des sites touristiques Les Français sont les mieux
représentés parmi les visiteurs (65%) devant les Allemands, puis les Néerlandais et les Belges.
Liste des sites ayant plus de 10 000 visiteurs sur cette période
Touroparc à Romanèche-Thorins, Centre des Monuments Nationaux Abbaye de Cluny, Parc des Combes au
Creusot, Hameau du Vin à Romanèche-Thorins, Bibracte à Saint-Léger-Sous-Beuvray, Château de Cormatin,
Grottes d’Azé, Ecomusée de Pierre de Bresse, Château de Sully, Musée de la Préhistoire à Solutré, Château de
Brancion, Musée Rolin à Autun, Musée Nicéphore Niepce à Chalon sur Saône, Château de Pierreclos, Château de
Drée à Curbigny, sSte du Pèlerinage à Paray-le-Monial….
De janvier à septembre : -0,16% de fréquentation dans l’ensemble des sites.
Fréquentation des Voies Vertes et Voie Bleue
Coté des statistiques (source CG71) : de mai à septembre
Suite aux relevés des différents compteurs, la fréquentation se maintient par rapport à la même période l’an dernier
avec 573 800 passages enregistrés (sur un total de 12 compteurs) soit -0,03%.
Les compteurs installés près de Bourbon-Lancy, de Paray-le-Monial, d’Ecuisses et du tunnel du Bois Clair ont
enregistré une hausse du nombre d’usagers.
Tourisme Fluvial
Coté des statistiques (source VNF) : de mai à septembre
Le nombre de bateaux aux passages des différentes écluses a progressé de 2,24%, par rapport à la même période
l’année dernière.
A signaler, un excellent trafic sur l’ensemble des cours d’eau sur le mois de septembre grâce à une bonne météo (+631
bateaux par rapport à septembre 2011).
55% des plaisanciers sont des étrangers.
Le trafic sur le Canal du Centre, fréquenté principalement par des bateaux privés, a augmenté de 8%. Sur la Seille, à la
Truchère, 19 bateaux de moins ont été comptabilisés, pour un total de 3 392 bateaux soit une baisse de 0,56%.
Sur la Saône, a l’écluse d’Ormes, le trafic a légèrement reculé de 0,84% pour un total de 3 798 bateaux, alors qu’à
l’écluse de Dracé, il progresse de +1,10% avec 1 930 bateaux.
De janvier à septembre : Le trafic progresse +1,55% sur l’ensemble des différentes écluses par rapport à 2011.
Contact : Olivier PACCAUD
Agence de Développement Touristique et de Promotion du Territoire
Mél : [email protected] / Tél. 03 85 21 02 20
Internet : www.bourgogne-du-sud.com

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