Présentation du métier - CFA de Brétigny-sur-Orge

STAFFEUR
ORNEMANISTE
Nous préparons actuellement un CAP Staffeur Ornemaniste au CFA de Brétignysur-Orge. Nous avons choisi le métier de staffeur parce que nous aimons toucher
le plâtre (gypse extrait des carrières à ciel ouvert) et réaliser des ouvrages
décoratifs (ornementaux) et architecturaux.
Les staffeurs utilisent du plâtre à mouler (il doit être fin) qu’ils mélangent à de
l’eau. Utilisé crémeux, il est alors travaillé à plat, sur une table, sorte d’établi
que l’on appelle « une dalle » et qui est en marbre. Celle-ci doit toujours
être propre et bien huilée pour éviter au plâtre d’accrocher.
Afin de réaliser des plaques de staff pour faire des plafonds, des
décorations (rosaces, corniches, caissons, etc.) ou architecturaux,
l’ouvrage plâtre pour être solide et résistant doit être mélangé à de la filasse
(comme des cheveux humains). C’est en réalité de la fibre de verre. Une
fois sec, l’ouvrage aura une certaine solidité qui permettra de le poser sur
des murs ou des plafonds. Pour cela, l’ouvrage doit être léger (12 à
15kg/m²) tout en ayant une résistance au feu et des capacités à absorber
le son, les bruits.
Les étapes de création :
Pour fabriquer un ouvrage en Staff, le staffeur crée lui-même son
ouvrage (choix du style de l’époque). Il dessine l’ouvrage (le conçoit), à
partir des plans (des dessins).
Il commence à réaliser les éléments qui lui permettront de faire son ouvrage. Il
travaille son profil d’ouvrage sur du zinc.
LE ZINC
Etape 1 :
Création d’un calibre. Découpe d’un profil en zinc pour trainage sur
noyaux Les finitions se font à la lime à aiguille
On dit qu’il fabrique son calibre.
Son calibre en zinc est enchâssé dans le plâtre ou du bois pour confectionner ce
que le staffeur appelle un traineau. C’est alors qu’intervient le plâtre crémeux
mélangé à la filasse (pour obtenir une fois sec la résistance) que le staffeur
placera (répartira) sur toute la longueur et la largeur de son ouvrage afin de
traîner à plat son calibre et de commencer la réalisation. Il faut alors faire vite
car le plâtre durcit très vite et il est ensuite impossible de le travailler.
Bien sûr le staffeur aura badigeonné la dalle de savon noir et d’huile spéciale
avant de commencer (on dit badigeonner de barbotine) à trainer. Sans barbotine,
le plâtre s’accrocherait à la dalle en marbre et au calibre et au noyau.
LE CALIBRE
Etape 2 : Réalisation du grain d’orge qui consiste à
mettre du plâtre des deux côtés du profil afin d’avoir
une meilleure solidité.
Etape 3 : Montage du calibre sur une plaque de marbre,
enchâssement qui consiste à mettre des fortifications à
l’aide de tasseaux et de patins pour faire glisser le
calibre sur la dalle. Le tout maintenu à l’aide de
polochons (de filasse et de plâtre).
Le staffeur prend son plâtre onctueux de sa gamelle (soit avec sa main, soit
avec une brosse souple) et le balance (le projette) sur le moule dans les
dimensions imposées. On dit alors qu’il staffe. En effet, le plâtre est staffé
par projection avec la filasse
Une fois la surface de l’ouvrage staffée et trainée pour avoir la forme du
calibre du zinc, le staffeur devra finir les bords de son ouvrage puis attendre
le durcissement du plâtre (plusieurs heures).
TRAINAGE DU NOYAU
Etape 4 : Trainage du noyau afin
d’obtenir un vase creux
Application de gomme laque
(sorte de vernis) qui permettra
de protéger le noyau lors du
trainage final.
Ensuite l’ouvrage sera démoulé c'est-à-dire enlevé de la dalle (de la table de travail) avec
précaution et emporté dans le local de stockage en réserve pour un séchage complet,
généralement entreposé à la verticale, un peu incliné.
TRAINAGE ET MONTAGE DU VASE
Etape 5 : Trainage circulaire sur pivots et
démoulage.
Etape 6 : Montage du
vase et finition avec
des éléments de
décoration.
Un staffeur reproduit des objets comme des statues , reproduit ou restaure
toute partie d’ornements. Des réalisations de prototypes, fabriquer des décors
pour les cinémas: les techniques et procédés du staff ont évolué avec la venue de
nouveaux matériaux tels que les résines et les silicones. Confectionner des
modèles ouvragés par modelage ou taillage, mouler des modèles vivants grâce à
l'alginat, patiner les moulages en plâtre...
Le staffeur a deux lieux de travail :
 En atelier au sein de l’entreprise où il fabrique
 Sur les chantiers (clients : entreprises, particuliers, collectivités) où il
effectuera la pose.
Tout comme pour la fabrication, la pose exige une grande précision car il faut
respecter des critères (aplomb, niveau, jointement……)
Au CFA DE Brétigny-sur-Orge, nous préparons notre CAP en deux ans.
Nous avons 455 heures de cours dont 182 heures d’atelier et de technologie et
78h de dessin professionnel et d’art.
Après un CAP, nous pouvons aller vers un BMA (Brevet des métiers d’art) ou se
spécialiser dans une spécialité.