Appellation - Jean
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Appellation - Jean
Appellation : Pomerol Propriétaire : Etablissements Jean-Pierre MOUEIX Surface plantée : 4,5 hectares Encépagement : 70% Merlot - 30% Cabernet Franc Type de sol : mélange d’argile et de graves Production : environ 18 000 bouteilles Cette petite propriété, admirablement située sur le plateau de Pomerol, est contiguë aux crus les plus illustres de l’appellation : au nord le Château LAFLEUR, à l’est le Château PETRUS et au sud le VIEUX Château CERTAN. Acquise en 1999 par les Etablissements Jean-Pierre MOUEIX à la famille GIRAUD, elle correspond à la partie la plus élevée de l’ancien Château CERTAN GIRAUD. D’importants travaux dans le vignoble ont été menés, tel que le creusement d’une ceinture de drainage s’écoulant dans deux petits puits de 6 mètres de profondeur et la replantation de certaines parcelles. Grâce à ce terroir mêlant graves et argiles, et à des vignes vieilles de 40 ans, le vin produit est corsé et généreux, alliant finesse et équilibre. Le pourcentage conséquent de vieux Cabernets Francs lui confère une grande complexité.