ABBAYE DE VALMAGNE. AOP LANGUEDOC GRES DE
Transcription
ABBAYE DE VALMAGNE. AOP LANGUEDOC GRES DE
ABBAYE DE VALMAGNE. AOP LANGUEDOC GRES DE MONTPELLIER BLANC BIO: CUVEE COMTE DE TURENNE Cépages : 40 % roussanne, 40 % marsanne, 10 % viognier. Dégustation : Robe limpide, brillante de couleur or. Nez de fruits frais à chairs blanches avec des notes de grillé apportée par la barrique. Bouche aromatique et fraiche ou l’on retrouve les senteurs de pêche. Vin complexe et élégant. Accompagnement : Accompagne les poissons et crustacés finement cuisinés. Huîtres chaudes avec un sabayon acidulé, accompagné de risotto crémeux. Foie mi-cuit, pain complet aux noix, confit de figues et abricots et/ou champignons à la crème. Couleurs de terroirs - Bernard Verdier - 17 bis av. Achille Levère - 34120 Lézignan-la-Cèbe 06 23 75 17 12 [email protected]