Petite histoire du kangourou en Poitou
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Petite histoire du kangourou en Poitou
C U R I O S I T É S Petite histoire du kangourou en Poitou Pierre MOREL ▲ Etiquette de fromage signée « L. Gilbert, 1960 » et imprimée à Niort par P. Dumas (coll. de l'auteur). C'était une bien curieuse idée de confier à un kangourou la promotion d'un fromage fabriqué en Poitou, dans un environnement désertique qui confirmait bien, il est vrai, l'absence de cette espèce dans la verte campagne du Thouarsais. Et pour- ▲ tant, la Laiterie coopérative des sources du Beth, à Availles, responsable de cette fantaisie, anticipait sur la réalité. Il y a bel et bien eu des kangourous dans les Deux-Sèvres. Ils n'avaient pas l'abondance de ceux d'Australie, puisqu'ils restaient cantonnés dans les limites de la ferme du Joey, à Fomperron, où s'élevaient ces sympathiques wallabies1. L. Gilbert, le créateur de l'étiquette en 1960 – les tyrosèmes signés sont rares – eut été bien étonné de constater, alors, l'actualité de son inspiration. S'il faut employer l'imparfait, c'est que cet élevage original a disparu. Le climat était-il contraire aux Dépliant publicitaire de la ferme du Joey à Fomperron, dans les Deux-Sèvres (coll. de l'auteur). L E P I C T O N besoins de ces animaux ? Non sans doute, puisqu'il y en a dans tous les parcs zoologiques de France. On ne peut croire davantage qu'il leur manquait du fromage dans leur ration ordinaire et qu'ils étaient contrariés de ne pouvoir loger la boîte dans leur poche marsupiale. La rentabilité était-elle en cause ? C'est plus probable. De toute façon, c'est une page de l'élevage poitevin qui est tournée mais dont il est amusant de garder mémoire. ■ 1. Wallaby (pluriel wallabies ou wallabys). La famille des Macropodidae (c'est-à-dire aux puissantes pattes postérieurs), mammifères marsupiaux typiquement australiens, se subdivise en deux sous-familles. L'une d'elles se compose de grandes espèces : les kangourous étant les plus grands et les wallabies (dont il existe une trentaine d'espèces) les plus petits. Tous sont herbivores et les plus modestes wallabies ont la taille du lièvre. Ils occupent des milieux très variés : forêt, marais, savane, montagne… C'est le wallaby à cou roux, espèce résistante et encore abondante, qui se rencontre le plus souvent dans nos zoos. 1 6 6 / J U I L L E T A O Û T 2 0 0 4 27