One pot pasta façon carbonara

 One pot pasta façon carbonara
Le one pot pasta c’est le plat de pâtes à la mode du moment ! En effet, ce plat «tout
en un» où absolument tous les ingrédients sont cuits ensembles fait des ravages !
Il ravira non seulement les plus fainéants d’entre vous, car une seule casserole est
nécessaire à sa réalisation mais également les plus préssés car c’est très rapide
à réaliser ! Si vous ne le connaissez pas, c’est le moment de suivre la tendance et
pour ce faire, je vous propose aujourd’hui une de ces recettes façon carbonara !
Ingrédients (4 personnes)
250 gr de spaghettis
Préparation
Etape 1
Pelez et émincez l’oignon
200 gr de lardons
1 oignon
30 cl de crème fraîche
60 cl d’eau
100 gr de copeaux de parmesan
1 c. à soupe d’huile d’olive
Etape 2
Mettez l’eau et l’huile dans la casserole
Etape 3
Ajoutez les spaghettis, l’oignon émincé et les
lardons puis mettez sur le feu
Etape 4
Portez à ébullition puis laissez cuire en remuant
régulièrement jusqu’à ce que l’eau soit
complètement absorbée
sel, poivre
Etape 5
Hors du feu, ajoutez la crème fraîche, du sel et
du poivre et mélangez bien
Etape 6
Servez dans les assiettes et parsemez de
copeaux de parmesan
Etape 7
Dégustez !
Source : my gourmet connection