Une odeur de sous-bois en cuisine

Samedi Plus
Maisons & jardins
Samedi 28 janvier 2006
LOMBRICOMPOSTAGE
MAINS VERTES
Une odeur de sous-bois en cuisine
Débarqué en France
et livrable en Belgique, le lombricomposteur de maison
permet de produire
de l’engrais grâce à
des vers qui recyclent les déchets organiques ménagers.
L’occasion de transformer intelligemment
ses restes, de nourrir les petites bêtes et
de refaire une santé à ses plantations.
À Paris, Cyril PETIT
IEN ne se perd, tout se récupère. Les déchets ménagers peuvent ainsi servir à fabriquer de l’engrais.
Jusque-là, rien de nouveau ; le
processus de compost par des
vers existe depuis la nuit des
temps ou presque. Mais au
lieu de devoir installer un
composteur ordinaire dans
votre jardin, vous pouvez désormais utiliser un objet bien
moins imposant, qui vient de
débarquer en France et est livrable en Belgique sur demande : le lombricomposteur. Sorte de poubelle de cuisine en
plastique large de 50 cm et
haute de 70 cm, il permet de
transformer 40 % de vos déchets quotidiens, et donc de
les recycler, en engrais pour
vos plantes ou votre jardin.
« Cet appareil a été inventé
en Australie et est très répandu en Grande-Bretagne », in-
R
앫 En pleine action, les vers peuvent manger la moitié de leur
poids chaque jour et restituer
le tout sous forme de tortillons, qui constituent l'engrais.
dique l’importateur du produit dans l’Hexagone, Vers la
Terre.
LÉGUMES,
CAFÉ,
CARTON ET POILS
Le lombricomposteur est
composé de quatre étages : le
premier, celui du bas, abrite
des vers dont la mission est
de dévorer les déchets déposés dans les parties supérieures qu’ils remontent petit à petit. Et les petits lombrics ne
sont pas difficiles : ils aiment
les restes de fruits ou de légumes, les coquilles d’œufs, la
mouture de café, les sachets
de thé, et même, pour le dessert, des emballages en papier
ou carton (mouillés et découpés préalablement), voire des
cheveux et poils d’animaux.
Évitez leur la viande et les os
comme les agrumes, qui sont
trop acides pour leurs petits
organismes gluants. Après la
ripaille, les vers rejettent leurs
excréments, appelés tortillons, qui constituent de l’engrais naturel, sous forme solide. L’eau contenue dans les
déchets, elle, redescend par le
processus, s’enrichit en minéraux et nutriments, et constitue du « Thé de vers » pour
l’arrosage des plantes.
« Les vers, « tigres », « rou-
ges » et « dendros » sont capables d’absorber au moins la
moitié de leur poids chaque
jour », précise l’importateur.
Ainsi, chaque lombricomposteur étant livré avec 500 gr de
petits animaux sans yeux et
qui ne dorment jamais (environ 1 000 pièces), il est possible de leur faire consommer
250 gr de restes et de produire 10 kg de compost en trois
mois et un litre d’engrais liquide par jour. Le prix de cette fabrique à engrais miniature est
de 176 € avec 500 grammes
de vers (suffisant pour une famille de trois personnes) et
de 196 € avec 1 kg de lombrics. Détail important mis en
avant par le fabricant : « La
seule odeur associée à un
lombricomposteur, installé
en intérieur comme en extérieur, est une agréable odeur
de sous-bois et de terre ».
앫 Constitué de plusieurs étages dont trois plateaux de travail pour
les vers, le lombricomposteur, à installer à l'intérieur ou à l'extérieur, permet de récupérer de l'engrais solide dans le bac du bas et
de l'engrais liquide par le robinet inférieur.
Comment utiliser le lombricompost ?
Cy. P.
00/33/467 317 523
les plantes, c’est parce
qu’il les observe chaque
jour dans son jardin-labyrinthe si dense de plantations.
OBSERVATIONS
Devine qui vient manger
aujourd’hui?
L
URANT le week-end des
4 et 5 février, Natagora et
Aves, son pôle spécialisé
en ornithologie, organisent
avec le soutien de plusieurs
partenaires, un recensement
national des oiseaux des jardins.
Chacun est invité à observer et compter mésanges, rouge-gorge, moineaux, pinsons
et autres volatiles… visitant
les mangeoires. Une manière
aussi utile qu’agréable de
mieux les connaître et d’attirer l’attention sur les possibilités pour les aider à passer l’hiver sans encombre.
D
앫 L’AT 400 est équipée des
tout nouveaux filtres à graisse qui peuvent être nettoyés
au lave-vaisselle.
ENTRETIEN
Lait détachant
pour textiles fragiles
i Redifussion sur la Une le mer-
credi vers 8 h 40.
G Exposition d’Architecture Organique jusqu’au 5 février. au Musée d’art moderne et d’art contemporain de
Liège.
Ouvert du mardi au samedi
de 13 h à 18 h, le dimanche de 11 h à 16 h 30 (fermé le lundi).
Entrée individuelle : 3,80 €.
Groupes (10 personnes
min.), étudiants, seniors :
2,50 €.
Visites guidées et animations pour enfants sur réservation (entrée gratuite pour
les groupes scolaires).
MAMAC/Musée d’art moderne et d’art contemporain
3, parc de Boverie – 4020
Liège
i 04/343 04 03
G La rénovation, les 14 et
21 février au Centre de formation Ifapme Mbc, rue des
Boulonneries, 1 à 7100
La Louvière.
COMMENT
PARTICIPER?
C
OMMENT enlever, avec
efficacité, des taches ?
Sans être trop agressif envers le tissu qui en est maculé
et sans irriter la peau qui entre
en contact avec celui-ci ? K2R
apporte une réponse saine à
cette épineuse question, en lançant un lait détachant pour textiles délicats. Cette nouveauté
vise à asseoir encore un peu
plus – si besoin en était – la réputation sans tache des produits K2R.
Destiné aux textiles fragiles
(soie, laine, etc.), ce lait détachant présente une formule
qui, en plus de détacher, prend
soin des fibres et des couleurs.
Aux extraits de coton, il a
également une composition hypoallergénique, qui en fait un
produit de prédilection pour
les gens qui ont la peau sensible.
G Dimanche 29 janvier à
13 h 30 sur la Une, « Jardins
& Loisirs » de Luc Noël se
rend chez Ivo Pauwels. Ce
Flandrien est une grande figure du journalisme horticole. La qualité de sa plume
fait l’unanimité. Rédigés
avec la poésie et l’imagination créatrice qui lui sont
propres, ses livres et articles sur les plantes et jardins constituent des sources de documentation et
d’inspiration incontournables. Si Ivo connaît si bien
À la différence du compost traditionnel fabriqué exclusivement en jardin par oxydation, le lombricompostage est un procédé de bio-oxydation plus rapide (deux ou trois mois) grâce
à l’action des lombrics. Riche en phosphore, calcium, potassium et magnésium notamment, il permet d’améliorer la
structure du sol et donc la qualité et la quantité des plantations, comme tout engrais. Il peut être employé de différentes façons. Comme engrais de surface, il s’agit de recouvrir
les racines des plantes avec une couche de 1 à 2 cm de lombricompost et d’arroser ensuite afin de drainer les nutriments vers le sol.
Comme base à du compost, il peut être mélangé (un quart
pour trois quarts) à de la terre ou du compost de jardin âgé.
Enfin, le liquide récolté au robinet du lombricomposteur peut
être utilisé pour arroser ou pulvériser les plantes en le mélangeant à de l’eau (10 parts d’eau pour une part de liquide).
i www.verslaterre.fr
La hotte change de place
i 070/22 21 48
G L’hiver défigure les plantes en pot sur la terrasse ; il est
temps de commencer à s’en occuper. Avec le gel, la terre
de chaque pot a dû s’aérer. Rajoutez de la terre additionnée
de terreau au pied de chaque plante et tassez bien pour
comprimer les racines.
G Coupez toutes les tiges fanées des vivaces et éliminez
toutes les plantes parasites des rocailles. Attention à ne
pas écraser les bulbes disséminés dans vos massifs. Ils
sont déjà en pleine croissance !
G Regroupez les plantes d’intérieur autour des sources de
lumière naturelle. C’est le moment de supprimer les
feuilles et branches malades que vous avez épargnées jusque-là. Votre plante sera sur le moment atrophiée mais retrouvera bientôt une forme éblouissante.
G Traitez vos plantes d’intérieur contre les pucerons et
autres nuisibles. Attention aux mouches blanches et aux cochenilles qui sévissent en cette période. L’humidité de l’air
en hiver leur permet en effet de commencer à proliférer. Utilisez de préférence des insecticides bio à
base de roténone.
G La plupart des plantes
comme l’hibiscus doivent
être hivernées dans une
pièce fraîche (autour de
14˚) pour garantir une
bonne floraison la saison
prochaine.
À L’AGENDA
ÉLECTROMÉNAGERS
E tout nouveau système de hotte AT400
s’éloigne résolument
des hottes classiques. Il ne
se place pas au-dessus du
plan de travail, mais bien
sûr celui-ci, là où les vapeurs et les odeurs de cuisson sont produites. Le système d’aspiration fonctionne avec un filtre à charbon
actif. Le système est prévu
pour un montage contre
un mur ou dans un îlot de
cuisson. Il est disponible
en deux versions : 105 cm
de large et 136 cm de large.
Prix : à partir de 3 499 €.
2
i 02/655 77 11
[email protected]
앫 Le lait détachant K2R
s'utilise aussi bien à froid
qu'à chaud, tant à la main
qu'en machine. Il élimine,
avec une commodité réellement appréciable, tout
type de tache.
Rien de plus simple : munissez-vous du document de
présentation et de participation à l’opération disponible
gratuitement dans les magasins Tom & Co. Ce document
peut également être téléchargé sur le site internet www.natagora.be. Il comporte une
présentation illustrée des
principales espèces que l’on
peut observer dans nos jardins, un aide-mémoire pour
noter vos observations du
week-end et une foule de
conseils utiles pour le nourrissage des oiseaux ou pour l’installation des mangeoires.
Les 4 et 5 février, à vos jumelles donc : comptez les
oiseaux de votre jardin et
transmettez vos observations
앫 Si vous travaillez la terre de votre jardin cet hiver, le rouge-gorge familier affamé n’hésitera pas à se rapprocher de vous pour
glaner quelques vers de terre après votre passage. Gilbert Delveaux
directement via
www.natagora.be !
le
site
NOURRIR
LES
OISEAUX EN HIVER ?
Dans un jardin naturel, certaines espèces comme le merle et le rouge-gorge trouvent
généralement de quoi satisfaire leur appétit, mais ce n’est
(c) LES EDITIONS DE L’AVENIR S.A. CE JOURNAL EST PROTEGE PAR LE DROIT D’AUTEUR. LA REPRODUCTION DE TOUT ELEMENT (TEXTE, PHOTO, INFOGRAPHIE), PAR QUELQUE MOYEN QUE CE SOIT, EST SOUMISE A AUTORISATION. TEL : +32 81/248.801 FAX : +32 81/222.840
pas le cas pour tous. Par une
nuit glaciale d’hiver, certains
oiseaux peuvent perdre jusqu’à 10 % de leur poids. En
outre, les journées sont courtes, ce qui réduit également le
temps disponible pour la recherche de nourriture. Voilà
déjà deux bonnes raisons
pour nourrir les oiseaux.
i Pour obtenir la brochure :
www.natagora.be ou 070/66 67 66
G Intirio 2006, le salon de
la décoration intérieure et
du linge de maison, au Flanders Expo, du 5 au 8 février.
Ouvert de 9 h 30 à 18 h 30 ;
mercredi de 9 h 30 à 17 h.
Entrée gratuite sur préinscription via www.intirio.be
i 09/243 84 50
[email protected]
G Expobois, ce sera le rendez-vous de tous les acteurs de la filière bois à Paris-Nord Villepinte, du 8 au
11 mars.
i 02/534 98 98
www.expobois.net
G Le salon Creativa, ce sera du 16 au 19 mars au
Brussels Expo (Heysel). À
l’honneur cette année :
l’aquarelle. horaires : de 10
à 18 h. Vendredi 17 mars
jusqu’à 21 h. Entrée :
9,50 €. Bons de réduction
à télécharger sur le site
www.creavenue.com. Gratuit pour les moins de 12
ans. Groupe de minimum 7
personnes : 7€/personne.
i 02/732 04 04
www.creavanue.com
G Concours « Design &
Bois 2006 ». Dans le cadre
du Salon « Bois & Habitat »,
le salon belge de la
construction en bois, de
l’aménagement et des énergies nouvelles qui se tiendra à Namur les 24, 25, 26
et 27 mars à Namur, le Ministre wallon de l’Économie
et de l’Emploi, remettra
deux prix. Ceux-ci récompenseront des créations mettant principalement en valeur la mise en œuvre des
bois produits en Région wallonne dans les mobiliers et
les mobiliers de complément destinés à l’aménagement des espaces intérieurs ou extérieurs de l’habitat privé et/ou des collectivités.
i 0476/44 58 67
010/68 91 25
www.bois-habitat.com
www.udb.o
G À quelques semaines de
l’ouverture du Salon Batibouw 2006, les internautes
ont l’occasion de découvrir
et de visiter le site web de
la 47e édition sur www.batibouw.com ou www.batibouw.be. Désormais, le visi-
teur utilise un menu unique
pour accéder aux différentes pages. À l’entrée du site, 3 rubriques sont mises
en évidence :
– Via Batibouw 2006 , l’internaute trouvera toute l’information pratique concernant
le salon : les heures d’ouverture, les prix ou encore le règlement général du Salon.
– Pour la préparation de sa
visite, le visiteur, via
Catalogue/en ligne, disposera d’un nouveau moteur de
recherche plus performant
permettant une recherche
par produit, par marque ou
par exposant..
– Vous avez des plans de
rénovation ou de construction ? Vous trouverez certainement ce que vous cherchez sous la rubrique
Construire et Rénover. À
droite de l’écran, un moteur
de recherche général est à
votre disposition pour trouver rapidement toute information souhaitée.