AU D`HUILE
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AU D`HUILE
D’ÉRIC BOSCHMAN Reporters 7 Les trois petits vins On ne le dira jamais assez en ces temps de crise profonde, n’en déplaise à Bart, le rouge, c’est toujours bien bon. Surtout si c’est pas trop cher. On fonce chez Carrefour. CHÂTEAU SAINTMAURICE “LES COTEAUX” 2009, CÔTES-DU-RHÔNE VILLAGES, FRANCE CHÂTEAU BURGOZONE CAMELEON BIO 2011 2010 MARCELLAN MALBEC 100% 100 % VIN RÉGIONAL TUPUNGATO VALLEY, PLAINE DU DANUBE MENDOZA BULGARIE ARGENTINE C’est un vin qui présente un nez agréable de petits fruits rouges bien mûrs, et des touches épicées de bon aloi. En bouche, le vin est rond, il passe tout seul. un vin qui, au nez, oscille entre les épices comme le poivre noir et la badiane, et le fruit rouge tout frais. En bouche, il y a du fruit et des tannins. C’est une très belle cuvée, un vin à découvrir sans attendre. On l’aime avec des copains qui pour accompagner une débarquent à l’improviste bonne goulache au et mangent un bout paprika. sur le pouce. pour accompagner un risotto à l’encre de seiche et aux champignons des bois. On le garde deux ans. deux ou trois ans. deux ans. On l’achète 5,09 €. 6,09 €. 7,19 €. On le cote 14/20. 15/20. 17/20. h Sébastien Ministru, Harold Nottet, Françoise Raes un bonheur que ce malbec bien mûr. Une bouteille à proposer aux plus rétifs d’entre vos amis lorsqu’il s’agit de vins d’ailleurs. 39