Question(s) de point de vue sur Cologne

Bons tuyaux pour Cologne
Question(s) de point de vue sur Cologne
Le manger et le boire sont importants pour l'âme et le corps, mais après une visite du
Salon Européen du Taxi, Cologne vous attirera aussi avec beaucoup de nourriture pour
l'esprit.
La cathédrale de Cologne est un pôle d'attraction.
Après que cette rubrique s'était principalement consacrée, durant les deux dernières
fois, aux délices culinaires que la ville de Cologne peut offrir, nous avons décidé
d'expliquer quelles sont les attractions culturelles de la ville. C'est ainsi que nous
saluerons quelques hauts-lieux urbanistiques.
Sur la rive de Deutz, c'est sur laquelle se déroule le salon, se trouve à Ottoplatz 1 le
„triange de Cologne“. Le nom découle de la surface triangulaire de la tour de 103
mètres dédiée au souvenir de la forme initiale du moteur de Wankel (moteur à piston
rotatif) de Nikolaus Otto (qui se souvient encore du légendaire Ro 80?) dont le
monument est dressé obliquement en face de la gare Deutz. L'amateur de viandes et de
poissons exotiques devrait se laisser régaler par le restaurant „Mongo's“, qui se trouve
au rez-de-chaussée du bâtiment. On peut s'y faire servir par exemple du crocodile, du
springbock et d'autres mets délicieux. Par ailleurs, il est recommandé de se rendre sur la
plate-forme panoramique qui est ouverte tous les jours jusqu'à 18 h. Elles n'est certes
pas couverte, mais encastrée entre des plaques de plastique sur lesquelles les
monuments de la villes sont reproduits.
On a une vue superbe depuis le „triangle de Cologne“.
Si on regarde à gauche en direction de l'autre rive, on reconnaît le port de Rheinau
récemment rénové. Sur une longueur de presque deux kilomètres, du musée du Chocolat
jusqu'au „cap“ sur le quai du sud, est né un nouveau quartier exceptionnel. Les cabines
de grue récompensées par des prix, les entrepôts réaménagés et les constructions
nouvelles intéressantes sont vraiment dignes d'être visités. Même Microsoft s'est laissé
attirer à par cette ambiance et est venu s'installer à Cologne. Et les entreprises
gastronomiques, avec vue sur le Rhein, sont un réel enrichissement pour l'offre culinaire
à Cologne.
Le Cologne culturel
Le monument culturel le plus visité est naturellement la cathédrale. A celui qui en a
envie et est assez entraîné pour gravir les 509 marches est aussi recommandé la plateforme panoramique. Sinon, au mois de novembre, il est peut être conseillé de visiter
l'intérieur du berceau des Trois Rois Mages. Cologne est aussi la seule ville à pouvoir
encore proposer de visiter douze églises romanes. Je voudrais spécialement vous
conseiller de voir Saint-Géreon, avec un décagone, c'est à dire une coupole à dix angles
à l'instar de Sainte Sophie à Istanboul, et Sainte-Marie au capitole qui fut construite sur
le site du premier temple romain. Mais même si les habitants de Colgne en sont
particuliérement fiers, on doit cependant avouer que ces églises romanes n'ont pu être
conservées que parce que l'argent a manqué au Moyen-Age pour les transformer en
églises baroques. Par ailleurs, l'argent a aussi manqué pour la construction de la
cathédrale gothique si bien que celle-ci était à voir depuis 1561 comme un chantier avec
une grue sur la tour. Mais elle était quand même utilisable. Qui sait quelle serait son
profil aujourd'hui si les rois prussiens n'avaient tout mis en oeuvre afin que la
construction soit terminée. Nous, les habitants de Cologne, nous arrangeons très bien
des situations provisoires.
A part les églises, il existe naturellement beaucoup de musées à Cologne. Je ne veux pas
les citer tous, entre autre parce que je pense que la plupart d'entre vous ne vient pas à
Cologne pour regarder des tableaux. Mais si vous deviez rester un jour de plus ou avoir
du temps à côté de la visite du salon, il existe une offre variée. Le musée du Chocolat
dans le port du Rheinau, déjà mentionné, offre beaucoup d'informations et aussi
beaucoup de plaisir. Tandis que certains se régalent aux fontaines de chocolat, les autres
se souviennent avec bonheur, à l'étage supérieur, des panneaux de réclame de leur
jeunesse. Il y a un bon café où on peut goer aux dernières fines créations liquides et une
grande boutique avec des cadeaux pour les personnes chères restées à la maison.
Juste à côté se trouve le Musée allemand du Sport et des Jeux Olympiques. Le Musée de
la ville de Cologne, qui se trouve dans le Zeughaus – l'ancien arsenal de la ville -, est
situé directement à côté de l'hôtel de notre salon, l'hôtel Pullmann Cologne, où le
Deutsche Taxi- und Mietwagenverband BZP tiendra ses assises annuelles. C'est ici qu'on
trouve un témoignage parlant de l'histoire de la ville depuis le Moyen-Age jusqu'à
aujourd'hui. Des visites guidées sont aussi proposées en anglais et en turc. Valent le
détour le musée du Carnaval de Cologne dans le Maarweg et, avant tout avec des
enfants, l'Odyssée qui est le nouveau parc d'aventures scientifiques à Cologne-Kalk.
Une bière „Kölsch“ bien fraîche fait partie du plaisir culturel.
Culture à consommer
Naturellement, on peut simplement se laisser „griser“ de différentes mainières. Il existe
à côté des grandes maisons comme l'Opéra, le Grand Théâtre, la Philarmonie ou le
Musical Dome une multitude de petits théâtres, de scènes de cabaret, des salles de
concert ou de clubs. Quelques programmes du 4 au 7 novembre sont mentionnés ici.
Le carnaval commence juste après le Salon.
Naturellement, il faut commencer à Cologne avec le carnaval. Cette année aussi aura
lieu le 5 et 6 novemdre, donc durant le week-end précédent le 11 novembre, dans la
KölnArena le concert „Immer wieder kölsche Lieder“ - avec toutes les vedettes de la
musique que peut présenter Cologne. La KölnArena s'appelle maintenant de manière
correcte la LanxessArena, mais j'ai autant de mal avec ce nom qu'avec le stade
Rheinenergie qui remplace l'ancien stade de Müngesdorf. A la clôture de rédaction de ce
numéro, il n'était pas encore sûr si le FC Köln aura un match à domicile lors de ce weekend.
Il y a toujours une bonne comédie de Cologne à voir au Volkstheater Millowitsch, où on
peut beaucoup rire si on comprend la langue de Cologne avec ses aspérirités. Afin
d'attirer suffisamment de public, la langue de Cologne est parlée de telle manière que le
reste de la république puisse la comprendre. La pièce qui est jouée de jeudi à dimanche
s'appelle „Paysan cherche truie“. Cette allusion à une série télévisée bien connue n'est
certainement pas due au hasard.
A la fin de cette contribution très Cologne, je souhaiterais recommander la production
de Häänesche Theater. Il s'agit ici du théâtre de marionnettes de la ville de Cologne. On
y joue avec des marottes; naturellement, on ne voit pas les acteurs.
„Chressdachszauber“, pour les non habitants de Cologne: la magie de la soirée de Noël.
Cette préparation à la proche période de Noël à la manière de Cologne est certes
annoncée comme une pièce pour enfants, mais, normalement, les adultes ont autant de
plaisir à voir la représentation que les petits. Vous trouverez les dates également ici. Au
Comedia Theater, Rainer Pause et Norbert Alich jouent les rôles de Fritz et Hermann
dans „Durchstarten“ (prendre son envol). Les deux acteurs, que l'on nomme aussi les
Marx Brothers du Rhin, présentent sur scène un cabaret toujours aussi excentrique, aussi
fou mais aussi méchant autour du thème de la relance si souvent conjurée. Le bâtiment,
une ancienne caserne de pompiers, a été récemment transformé en théâtre si bien qu'il
montre des aspects achitecturaux intéressants. Un café-restaurant agréable arrondit le
tout. On y joue le 5 et 6 novembre.
D'une certaine manière, tout ce qui se passe à Cologne tourne autour du carnaval et
aussi beaucoup de choses autour de l'homosexualité. Au Gloria Theater où se déroule la
session de carnaval alternative de la société de carnaval gay, aura lieu le samedi une
réunion publique du Club de l'Eurovison Germany. L'après-midi, une bourse aux disques
vous attirera et à partir de minuit une Euro-disco. Je suis curieux de savoir si la fièvre
Lena tiendra jusque là.
On ne peut pratiquement pas s'ennuyer à Cologne.
Dans le „E-Werk“, le lieu de réunion de la plus connue des sessions anti-carnaval, la
„Stunksitzung“, aura lieu le plus grand concert de rock programmé jusqu'à la clôture de
rédaction. Si vous êtes amateur de rock alternatif américaon et que vous aimez le
groupe „Alter Bridge“, cela pourrait être quelque chose pour vous. Cet évement aura
également lieu le samedi 6 novembre. Le „E-Werk“ est situé dans la Schanzenstraße, sur
un ancien site industriel de Cologne-Mülheim. Tout à côté se trouve la Keupstraße qui est
acuellement dans des mains turques. Le choix de restaurants turcs y est en conséquence
important et avant tout de qualité.
Si quelqu'un d'entre vous devait s'intéresser à l'opéra, Cologne propose ce soir-là une
représentation d'“Elektra“ de Richard Strauss.
Encore faim?
Au cas où les informations sur les restaurants, cafés et brasseries devaient vous paraître
trop succincts, je vous recommande de consulter une nouvelle fois les contributions de
l'année précédente sur le site eurotaximesse.de. En général, elles y sont encore
actuelles. Donc à lire sur l'internet. Je vous donne encore quelques adresses utiles:
koeln.de, koelntourismus.de, koelntriangle.de et rheinauhafen.de..
Petit-déjeuner sur l'aire d'autoroute ou dans le train?
Non, ce n'est également pas nécessaire en 2010. Un stand Segafredo, avec des
spécialités de café italiennes ainsi que des muffins et snacks délicieux vous attendent
dans la halle 4, comme il y a deux ans, à partir de 8 h. Il y aura encore, pour des
groupes à partir de huit personnes, une offre spéciale de petit-déjeuner. Celui-ci ne
devra évidemment pas être pris dans le foyer. Vous aurez plus d'informatons auprès de
Sandra Port de la Bayer Gastronomie, téléphone: ++49 (0)221 /284 95 27.
Une sandwicherie vous invite à faire la pause dans la halle.
Durant le Salon Européen du Taxi, deux sandwicheries sont ouvertes pour vous dans la
halle. Par ailleurs, entre 11 h et 15 h, la Bayer Gastronomie met de nouveau à
disposition une offre attrayante pour le porte-monnaie, un restaurant self-service. Vous
pouvez accéder à ce restaurant, disposant de beaucoup de places assises, par un escalier
situé à côté de „Intax-Oase“. Et là aussi se tiendra un stand Segafredo jusqu'à 18 h qui
vous maintiendra en forme avec une portion de cafféine pour les activités du soir
décrites ci-dessus.
Peter Zander