L`Hôtel Napoléon

Transcription

L`Hôtel Napoléon
L’Hôtel Napoléon
40 avenue de Friedland
75008 PARIS
01 56 68 43 21
Nous sommes heureux de vous
accueillir au sein de l’Hôtel Napoléon
et nous avons le plaisir de vous proposer
notre carte du bar.
Notre équipe est à votre disposition
pour vous faire passer un agréable moment.
La Direction
We are happy to welcome you at the Hotel
Napoleon and it is with great pleasure
that we are proposing to you our bar menu.
Our staff is at your disposal to make your stay a
memorable one.
The Management
LES APERITIFS
APPETIZERS
Martini Rouge, Blanc
11,00 €
Martini Gold By DOLCE & GABANNA
13,00 €
Campari , Suze
13,00 €
Ricard
13,00 €
Pastis Bardouin
15,00 €
Porto Graham’s 10 Ans
15,00 €
Porto Graham’s 30 ans
30,00 €
Porto Blanc
15,00 €
Contenances : apéritifs 7 cl, anis 4 cl
1664 Pression, Panaché, Monaco 33 cl 9,00 €
1664 Pression, Panaché, Monaco 50 cl 12,00 €
LES BIÈRES BOUTEILLES
BEER BOTTLES
Heineken, Carlsberg, Corona, Leffe Blonde 33 cl 9,00 €
Hoegarden, Bière sans alcool
33 cl 9,00 €
SOFTS
& CAFÉTERIE
APERITIFS
& BIERES
DRAFT BEERS
ALCOOLS
LES BIÈRES PRESSIONS
LES COCKTAILS SANS ALCOOL
VIRGIN COCKTAILS
FRUITY MIX
13,00 €
VIRGIN MOJITO
13,00 €
VIRGIN COLADA
13,00 €
ORANGEE
13,00 €
jus d’ananas, fruits de la passion, jus de citron, sirop de grenadine
pineapple juice, passion fruits, lemon juice, grenadine
menthe fraîche, sucre roux, citron vert, Perrier
fresh mint, brown sugar, lime, Perrier
jus d’ananas, glace coco
pineapple juice, coconut ice cream
nectar de pêche, orange, pamplemousse, eau pétillante
peach nectar, orange, grapefruit, tonic water
COCKTAILS CLASSIQUES
DRY MARTINI, AMERICANO, COSMOPOLITAN
CAÏPIRINHA, MOJITO, … Notre Barman se tient à votre disposition
pour réaliser le cocktail de votre choix
The Barman is at your disposal
to make the cocktail of your choice
18,00 €
VINS AU VERRE
VINS BLANCS
Duo Chardonnay-Chenin 2012 Coste Caserone 10,00 €
Chablis 2013 Chanson
11,00 €
Collioure 2013 Clos de Paulilles Pouilly Fuissé 2012 Denis Jeandeau
11,00 €
15,00 €
VIN ROSÉ
9,00 €
VINS ROUGES
Brouilly 2013 Domaine Crêt des Garanches
9,00 €
Bordeaux 2009 Clarendelle par Haut-Brion 10,00 €
Pernand-Vergelesses 2011 Chanson 13,00 €
Margaux 2008 Brio de Cantenac Brown 15,00 €
CHAMPAGNES
& VINS AU VERRE
Magali 2013 Domaine Saint-André de Figuière
CARTE DU BIVOUAC
BAR MENU
Dernière commande à 23h00 Last order at 11:00pm
APERITIFS
APPETIZERS
Tarama au crabe royal « Petrossian » et ses craquants de seigle
18 €
Les toasts saumon fumé et foie gras (pour 2 personnes)
25 €
King crab tarama with rye crackers
Toast plate for 2 : smoked salmon and foie gras
POUR COMMENCER
TO START
Velouté de légumes de saison
12 €
Soupe de tomates au basilic
12 €
Trilogie de cœurs de saumon « Petrossian »
25 €
Foie gras mi-cuit, chutney 20 €
Vegetable soup
Tomato soup with basil
Three ways Centre-cut salmon filet
Home made duck foie gras with chutney
Salade du Chef
Chef Salade
Le titre de Maître Restaurateur indique que nous proposons une cuisine « faite maison ».
Le ‘’Fait Maison ‘’ est une cuisine fabriquée dans l’entreprise à partir de produits bruts.
This label indicates that our dishes are home made.
14 €
PLATS
MAIN COURSES
Filet de bar, haricots verts
27 €
Pavé de saumon grillé, riz pilaf
24 €
Souris d’agneau au thym, écrasé de pommes de terre
29 €
Suprême de poulet forestière, tagliatelles
25 €
L’entrecôte grillée, frites
35 €
Tagliatelles sauce Napolitaine ou crème de parmesan
19 €
Sea bass with green beans
Grilled salmon filet, pilaw rice
Lamb shanks with thyme, mached potatoes
Chicken breast with mushrooms cream sauce, tagliatelle pasta
Grilled steak, french fries
Tagliatelles pastas with tomatoe coulis or Parmesan cheese cream
Sauce au choix : poivre ou beurre blanc
Sauce of your choice : pepper or white butter sauce
LES INCONTOURNABLES
THE ESSENTIALS
20 €
Salade César au poulet ou au saumon
18 €
Maxi Club au poulet ou au saumon
23 €
Cheeseburger bacon et frites
23 €
Caesar salad with chicken or smoked salmon
Chicken or salmon maxi Club
Cheeseburger bacon and French fries
Prix nets exprimés en euros Net prices in euros
CARTE
DES METS
Spread of Poilâne bread with goat cheese, tomatoes and Serrano ham
CARTE
DES METS
Tartine de pain Poilâne au chèvre, tomates et jambon Serrano
POUR FINIR
TO FINISH
Assiette de fromages
15,00 €
Mi-cuit au chocolat
12,00 €
Crème brûlée à la vanille bourbon
12,00 €
Glaces & sorbets
12,00 €
Salade de fruits frais
12,00 €
Tarte fine aux pommes et glace caramel
12,00 €
Café gourmand
12,00 €
Thé gourmand
14,00 €
Cheese plate
Smooth chocolate cake
«Crème brûlée»
noix de coco, chocolat, café, vanille, citron, caramel, fraises
Ice cream or sorbets : coconut, chocolate, coffee, vanilia, strawberry, caramel
Fresh fruit salad
Fine apple tart and caramel ice cream
Gourmet coffee
Gourmet tea
Le titre de Maître Restaurateur indique que nous proposons une cuisine « faite maison ».
Le ‘’Fait Maison ‘’ est une cuisine fabriquée dans l’entreprise à partir de produits bruts.
This label indicates that our dishes are home made.
MENU ENFANTS
CHILDREN’S MENU
16,00 €
Steak haché ou filet de saumon
frites ou haricots verts
French fries or green beans
&
Glace ou sorbet
Ice-cream or sorbet
&
Eau ou jus de fruit
Prix nets exprimés en euros Net prices in euros
DESSERTS
MENU ENFANTS
Water or fruit juice
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