industrie alimentaire

ÉTUDE DE CAS – INDUSTRIE ALIMENTAIRE
Technologie d’approvisionnement automatisée de Fastenal
Une entreprise alimentaire d’envergure nationale a installé des machines distributrices FAST 5000 de Fastenal
dans un grand nombre de leurs usines afin d’accroître l’efficacité de leur processus opérationnel et de gérer leurs
marchandises MRO et leurs ÉPI.
ENJEUX INITIAUX
Puisque leurs établissements de production fonctionnent en général 24 heures sur 24, les gestionnaires avaient
besoin d’une façon sécuritaire et fiable permettant de régir le processus de distribution des marchandises – chaque
usine ayant son propre système mis en place. Quelques-unes avaient mis des articles en libre-service tandis que
d’autres avaient embauché des préposés à l’entrepôt faisant office de magasiniers. Chaque procédé présentait des
inconvénients. L’accès libre aux produits a inévitablement mené à des abus et à de la mauvaise gestion des stocks.
La distribution d’outils à partir de l’entrepôt s’est avérée efficace, mais le fait que les préposés prenaient part à
chaque transaction se soldait en une mauvaise utilisation de leur temps. Les gestionnaires devaient également
assurer la présence de personnel dans l’entrepôt durant tous les quarts de travail pour éviter d’en perdre le contrôle.
LA SOLUTION DE FASTENAL
POUR REPRENDRE LES MOTS
DU CLIENT…
« C’est tout à fait rentable. Les employés ont
accès en tout temps aux marchandises dont ils
ont besoin, et nous économisons des milliers de
dollars en évitant les frais de livraison urgente. »
- Gestionnaire d’entrepôt
« Avec autant d’employés, nous voulions
nous assurer que nos produits soient utilisés
adéquatement. [Avant l’implantation de la
FAST 5000,] gérer les ÉPI constituait un
travail à plein temps. »
- Superviseur de l’entretien
L’installation de machines FAST 5000 leur procure une façon sécurisée et entièrement automatisée permettant de
distribuer leurs marchandises MRO et leurs ÉPI à grand volume d’utilisation au point d’utilisation, en tout temps.
Le stockage et la distribution des articles d’usage accru tels que les gants, les piles et les meules, et des articles
essentiels à la production se font désormais au moyen des machines distributrices Fastenal. Les employés doivent
utiliser leur numéro d’identification afin de prendre des produits à même la machine. Si la requête est autorisée,
l’article est distribué, les détails de la transaction sont enregistrés – qui, quoi et quand. Puisque le système est
sur une plateforme Web, les données de consommation détaillées peuvent être visualisées en temps réel sur un
téléphone intelligent ou un ordinateur. De plus, les rapports peuvent être automatiquement générés et envoyés à
des destinataires prédéfinis. Le personnel de la succursale Fastenal locale surveille les stocks de chaque machine
en ligne et se rend aux différents sites régulièrement (quotidiennement, au besoin) pour s’assurer que les machines
sont toujours remplies des marchandises adéquates, sans besoins supplémentaires en main-d’œuvre ou en
paperasse de la part du personnel de l’usine.
IMPACT À L’ÉCHELLE LOCALE
La possibilité de vérifier la consommation par utilisateur fait qu’on ne se demande plus qui a pris quoi, et entraîne
une utilisation consciencieuse et un moindre déploiement des ressources. Plusieurs établissements utilisent cette
technologie afin d’atteindre leurs objectifs.
« J’aimerais mettre autant de produits que
possible dans les machines distributrices pour
éliminer le besoin d’aller dans l’entrepôt. »
- Gestionnaire d’entrepôt
« La visualisation de la consommation montre
que personne n’en prend plus qu’il n’en faut.
J’adore ça – nous avons maintenant la certitude
que le produit sera là quand nous en aurons
besoin. La machine est géniale et je continue de
la recommander à tout le monde. »
- Directeur d’usine
QUE VOULEZ-VOUS GÉRER
ET CONTRÔLER?
• Par exemple, un des établissements utilise l’outil de génération de rapports pour constater la sortie d’ustensiles
neufs pour chaque employé au début du quart de travail, conformément aux normes sanitaires et aux normes
de contrôle de la qualité mises en place.
• Étant donné que leur main-d’œuvre consistait en un important pourcentage de personnel temporaire, les
gestionnaires d’un autre établissement se demandaient si leurs employés faisaient usage des marchandises
de façon intègre. Ils ont mis en place un système sécurisé permettant le suivi des outils.
• Un autre établissement a connu de nombreuses ruptures de stock visant des pièces essentielles à la mission
de l’entreprise. En plaçant ces pièces dans les machines distributrices, les gestionnaires ont rendu les pièces
disponibles en tout temps – les ruptures de stock ne donnent plus lieu à ces coûteux temps d’arrêt.
Sécurité
Entretien
Soudage
Coupe
Bureau
Pour obtenir davantage de
renseignements, communiquez avec le
personnel de votre succursale locale
ou rendez-vous sur fastenal.com.
La croissance grâce au service à la clientèle
Imprimé aux É.-U. • AS/11.13/Vending Case Study_Food Industry