10 000 € de dons - Château Le Sartre

Berceau des Grands Vins de Bordeaux
COMMUNIQUE DE PRESSE
Bordeaux, le mardi 18 Octobre.
« L’Instant Pessac-Léognan »
10 000 € de dons
pour la Fondation pour la Recherche Médicale
Deuxiéme édition du dîner de Gala « L’Instant Pessac-Léognan » de
l’Appellation Pessac-Léognan au Palais Rohan au profit de la Fondation pour la
Recherche Médicale.
L’Appellation Pessac-Léognan, située aux portes de Bordeaux, reconnue pour ses Grands
Vins et son dynamisme par les Aquitains, a réuni autour des propriétaires de PessacLéognan et de leurs vins 180 donateurs et amateurs pour un grand diner gastronomique et
caritatif.
Ce second dîner de gala s’est déroulé le jeudi 22 septembre 2016 dans les jardins et
salons du Palais Rohan, Mairie de Bordeaux, au profit de la « Fondation pour la
Recherche Médicale* ».
Deux chefs, Cédric BECHADE, Chef étoilé de l’Auberge Basque à Saint-Pée-sur-Nivelle, et
Fabrice IDIART, jeune Chef de l’Ilura, Restaurant de la Réserve à Saint-Jean-de-Luz, ont
conçu et réalisé avec les équipes de Monblanc traiteur un diner à 4 mains autour des Vins
offerts par les propriétaires des Châteaux de Pessac-Léognan.
Grâce à la contribution des invités et des propriétaires des Châteaux, Laurent Cogombles,
Président du Syndicat Viticole de l’Appellation Pessac-Léognan, a remis un chéque de
10 000€ de dons à Jacques Bourriez, en qualité de Président bénévole de la Fondation
pour la Recherche Médicale.
Lors de cette magnifique soirée dans les majestueux salons du Palais Rohan, les convives
ont pu apprécier les mets préparés par les Chefs en accord parfait avec les vins des
propriétés de Pessac-Léognan, tout en contribuant à une association caritative « La
Fondation pour la Recherche Médicale ».
*La « Fondation pour la Recherche Médicale », est depuis 69 ans, engagée dans tous les domaines
de la recherche médicale. Son objectif est d’apporter, dans divers secteurs, des aides financières aux
recherches et permettre aux travaux les plus prometteurs d’aboutir au plus vite.
Contact Presse : Catherine BARBIER-LALEVE
SYNDICAT VITICOLE DE PESSAC-LEOGNAN
1, cours du XXX juillet 33 000 Bordeaux ~ tél. : 05.56.00.21.90 fax : 05.56.00.21.91
[email protected] ~ www.pessac-leognan.com