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DOREUR ORNEMANISTE
DOREUR ORNEMANISTE
MÉTIER
Le métier de doreur consiste à recouvrir une partie ou la totalité d’un objet de
feuilles d’or ou d’argent pour lui donner éclat et valeur. La fabrication (copie
d’ancien, moulures neuves ou créations) et la conservation-restauration sont les
principales activités que le doreur sur bois est amené à effectuer.
La dorure peut s’appliquer sur différents supports : le bois (cadres, sièges), le staff
(décor de plafonds, corniche), le métal, le bronze… La réalisation d’une dorure
passe par plusieurs étapes principales : les apprêts, la reparure, la dorure et les
finitions, sachant que la dorure sur bois à l’eau peut nécessiter jusqu’à une
vingtaine d’étapes différentes.
En premier lieu, la pièce est nettoyée et dégraissée. Le doreur s’intéresse ensuite
aux apprêts qui sont composés d’eau, de colle de peau de lapin (collagène) et de
blanc de Meudon (craie). Ils sont appliqués en plusieurs couches successives à
l’aide de brosses. L’objectif est d’unifier la surface du bois et de masquer le
veinage. La surface peut être lisse ou gravée. Le doreur passe plusieurs couches,
l’avant dernière couche est lissée et la dernière couche est adoucie pour obtenir
une surface parfaitement unie. Le doreur s’attache ensuite à la « reparure ». Il
grave la surface à l’aide de fers à reparer qui servent à remodeler la sculpture pour
faire apparaître à nouveau les ornements (feuillages, fleurs) et plus ou moins
l’affiner selon les styles. La reparure est l’art du doreur.
Pour préparer la pose de l’assiette, un badigeon peu couvrant qui se nomme «
jaune encollage » (ocre jaune délayé dans un peu de colle à apprêt) est appliqué.
Les parties saillantes peuvent être nettoyées à l’aide d’une éponge. Le doreur
procède ensuite à la pose de l’assiette appelée aussi le bol d’Arménie, il s’agit
d’une couche d’argile composée de terre et d’oxyde de fer qui donne une
coloration sanguine-orangée. L’assiette est lissée sur les parties saillantes en deux
ou trois couches. Cette opération facilitera le brunissage de l’or.
C’est seulement à l’issue de la pose de l’assiette qu’intervient la pose de la feuille
d’or, cette opération est très délicate. La feuille repose sur un coussin, elle est
découpée avec le tranchant du couteau à dorer, la partie à dorer est imbibée d’eau
avec le pinceau « mouilleux », la feuille est déposée avec la « palette » (pinceau).
Au contact de l’eau, elle est happée et elle se tend, « l’appuyeux » (autre pinceau)
tapote la feuille légèrement pour en faire partir les poches d’air. Le doreur
procède ensuite au brunissage : opération qui consiste à écraser des feuilles d’or
par une pierre d’agate, cette pression rend la feuille brillante et donne ainsi du
relief aux ornements. Parfois de petites particules d’or s’en vont, dans ce cas les
lacunes sont comblées par de petits morceaux de feuilles appliquées, technique
appelée le ramandage. Puis pour être protégé l’or est maté avec de la colle de peau
seulement sur les parties mates. L’application d’une patine n’est pas systématique.
Pour la réaliser le doreur peut ajouter des lavis colorés ou encore reproduire les
usures du temps par des moyens artificiels (salissures, craquelures).
Le geste du doreur restaurateur-conservateur est surtout un acte de conservation.
En effet, il doit appréhender la pièce en fonction de son histoire et de son
ancienneté. L’objectif est de conserver l’esprit de la pièce, en préservant la dorure
antérieure lorsqu’elle est en bon état ainsi que la patine. En fonction de ces
critères chaque intervention sera différente. La partie endommagée de l’objet
peut être reconstituée (bois apparent) en fonction de la demande. Les travaux du
doreur doivent être lisibles et réversibles.
FORMATIONS
FORMATION INITIALE
Niveau V (Niveau équivalent au brevet d'études professionnelles - BEP, au
certificat d'aptitude professionnelle - CAP)
CAP doreur à la feuille ornemaniste, 3 ans.
FORMATION PROFESSIONNELLE CONTINUE
Le CAP doreur à la feuille ornemaniste est accessible en candidat libre, il peut se
préparer dans le cadre de la formation professionnelle continue. Des formations
non diplômantes, d’une durée variable permettent de suivre une initiation ou une
formation complète.
Retrouvez toutes les adresses des organismes de formations initiales
et professionnelles continues dans les métiers d’art en consultant
notre base de données sur notre site Internet : http://www.institutmetiersdart.org/
Retrouvez le schéma des formations aux métiers d’art sur notre site
Internet : http://www.institut-metiersdart.org/
Sur le site http://www.moveart.org/, retrouvez toutes les adresses
des centres de formations en Europe.
ENVIRONNEMENT
Le métier de doreur, appartient au domaine de la décoration, il dépend de la
convention collective de l’ameublement. Il existe d’une part le métier de doreur
traditionnel qui a, en grande partie, une clientèle de particuliers et pour lequel
un CAP suffit et d’autre part le doreur qui se spécialise dans la restauration
conservation et qui souhaite répondre à des appels d’offres. Il devra faire une
formation supérieure (maîtrise scientifique et technique ou Institut national du
patrimoine) ou avoir été reconnu par une validation des acquis de l’expérience
(VAE). Aujourd’hui, il semblerait que le travail soit plus nombreux dans le
domaine de la restauration conservation.
Le doreur peut être artisan ou travailler en atelier comme salarié, ou en free
lance. Son domaine d’intervention est assez vaste (cadre, mobilier, décor et
boiseries) et sa clientèle est surtout composée de collectionneurs privés, de
musées, de quelques commandes publiques comme les Monuments historiques
ou le Mobilier national, ou d’antiquaires. Les ateliers sont composés de une à six
personnes pour les plus importants. Le doreur restaurateur conservateur répond à
des appels d’offres qui figurent sur Internet.
Dans le cadre d’un atelier, une personne peut-être affectée à une tâche unique
(par exemple la reparure) pour une question de rentabilité et de maîtrise. Le
doreur est amené à travailler avec d’autres corps de métiers : ébénistes, sculpteurs,
tapissiers d’ameublement, antiquaires. La dorure s’applique aussi à des techniques
nouvelles. Elle peut être associée au verre, au papier, au cuir, aux tissus, au
plastique.
On dénombre aujourd’hui en France quelle que soit la structure ou le statut
environ 150 à 200 personnes qui ne pratiquent que la dorure.
ORGANISME PROFESSIONNEL
Syndicat National des doreurs encadreurs
Atelier de Mme Tomanek (Présidente), 4, rue Cels, 75014 Paris.
Tél. : 01 43 22 44 49.
Syndicat professionnel regroupant une cinquantaine d’adhérents. Il s’attache à
faire connaître et promouvoir les métiers de doreur et d’encadreur ainsi que les
métiers qui y sont rattachés. Il donne des conseils de gestion et accompagne lors
de la création d’entreprise, privilégie les contacts et l’entre aide. Publie un
bulletin trimestriel.
SALONS ET MANIFESTATIONS
Journées européennes des métiers d’art - JEMA,
Annuel, avril
Institut National des Métiers d’Art - 23, Avenue Daumesnil, 75012 Paris.
Tél. : 01 55 78 85 85. Fax : 01 55 78 86 17.
http://journeesdesmetiersdart.fr/
Les Journées Européennes des Métiers d’Art (JEMA), initiées et coordonnées
par l’INMA, portent pour ambition la valorisation du patrimoine immatériel et
vivant. Elles fédèrent et mobilisent l’ensemble des acteurs du secteur. Les
professionnels des métiers d’art sont au cœur de l’événement : portes ouvertes
d’ateliers et de centres de formation, expositions, rencontres, démonstrations de
savoir-faire, circuits de découverte, etc. Elles ont lieu tous les ans, le premier
week-end d’avril, pendant trois jours et dans toutes les régions de France.
CONCOURS
Prix Avenir Métiers d’Art - INMA
Annuel, remise de prix : date variable.
Remise des dossiers : 31 mai de l’année en cours.
Institut National des Métiers d’Art - 23, Avenue Daumesnil, 75012 Paris.
Tél. : 01 55 78 85 85. Fax : 01 55 78 86 17.
[email protected]
http://www.institut-metiersdart.org
Les Prix Avenir Métiers d’Art – INMA, organisés par l’Institut National des
Métiers d’Art, avec le soutien de la Fondation Michelle et Antoine Riboud et de
Banque Populaire, sont destinés à mettre en valeur de jeunes talents, futurs
acteurs de la vie économique dans ces métiers de passion et de création. Ils ont
pour objectif d'encourager les élèves de la filière Métiers d’Art, du niveau CAP
au niveau Bac +2 (niveaux V, IV et III) en mettant en lumière leur créativité et
leur maîtrise technique.
Le 1er Prix de chaque région et de chaque niveau reçoit un chèque d’une valeur
de 250€ (pouvant être complété par des partenaires régionaux) ainsi qu’un
diplôme. Les lauréats régionaux bénéficient également des avantages du CLUB
Avenir : séjour de deux jours à Paris en vue du jury national, rencontres avec des
professionnels, visite de musées, ateliers, etc.
Chaque premier prix national reçoit une dotation de 4500€. La dotation des 2èmes
Prix s’élève quant à elle à 2000€ et à 1000€ pour les 3èmes Prix.
Les lauréats du Prix bénéficient également d’un accompagnement privilégié de
l’INMA dans la suite de leurs parcours ainsi que d’un appui en termes de
communication et de promotion.
Concours Un des Meilleurs Ouvriers de France
Société des Meilleurs Ouvriers de France, 16, rue Saint-Nicolas, 75012 Paris.
Tél. : 01 43 42 33 02. Fax : 01 43 42 20 41.
[email protected]
http://www.meilleursouvriersdefrance.info
Concours conduisant à l’attribution du diplôme d’Etat « Un des meilleurs
ouvriers de France », homologué au niveau III de la nomenclature
interministérielle des niveaux de formation.
Il atteste l’acquisition d’une haute qualification dans l’exercice d’une activité
professionnelle dans les domaines de la restauration, de l’hôtellerie, de
l’alimentation, du bâtiment, de l’habitation, des structures métalliques, de
l’industrie, de la terre et du verre, du vêtement, de la bijouterie, des techniques de
précisions, de la gravure, de la communication, de la musique, des animaux, de
l’agriculture, du commerce et des services. Organisé tous les trois ans, les
candidats aux épreuves de l’examen doivent avoir 23 ans minimum. Le concours
est ouvert à 138 métiers répartis en 19 groupes. Une exposition des œuvres des
lauréats est organisée par le comité.
Concours de la fonction publique,
Ministère de la culture et de la communication, Service du personnel et des
affaires sociales, Bureau des concours,
182 rue Saint-Honoré, 75033 Paris Cedex 01.
Tel. : 01 40 15 86 93. Fax : 01 40 15 81 29
[email protected]
http://concours.culture.gouv.fr/
Concours de recrutement du personnel du Ministère de la culture et de la
communication : maître ouvrier (catégorie C), technicien d’art (catégorie B) ou
chef de travaux d’art (catégorie A). Le maître ouvrier réalise de petites
restaurations, le technicien s'occupe de la restauration et de la préservation des
œuvres. Le chef de travaux assure l'encadrement du personnel et assume la
responsabilité du fonctionnement des ateliers de restauration. Ils travaillent
notamment dans les musées nationaux, les domaines nationaux, les
bibliothèques, les manufactures nationales, ainsi qu’aux Archives nationales et au
Mobilier national.
SOURCES D’INFORMATION
PRESSE
Le Journal du bois,
Trimestriel,
Tomacé éditions
20, rue cadet, 75009 paris
Tél : 01 42 46 86 00. Fax : 01 42 46 20 20.
[email protected]
http://www.bois.org/
Dossier thématique, portraits d’artiste, annonces de manifestations,
d’expositions, rubriques bibliographie et petites annonces.
SITES INTERNET
http://www.dorure-palomares.com
Site de l’atelier de dorure Palomares qui existe depuis cinq générations :
présentation de l’historique et descriptions des étapes du métier.
http://www.meublepeint.com
Site décrivant les différentes étapes de la dorure sur bois. Rubrique proposant des
brunissoirs à vendre. Référencement d’ouvrages sur la dorure.
http://www.netbois.com
Référence des sites de professionnels de la dorure sur bois.
http://www.pierreberndt.ch
Site de Pierre Berndt : présentation du métier accompagnée d’un film
documentaire décrivant les différentes étapes de la dorure.
Les listes d’informations sont proposées à titre indicatif et ne sauraient
prétendre à l’exhaustivité.
POUR EN SAVOIR PLUS…
Consultez le Centre de ressources de l’Institut National des Métiers
d’art, une ressource unique sur les métiers d’art :
- Des bases de données documentaires sur l’actualité des métiers
d’art et des bases de données sur les formations, accessibles sur son
site internet.
- Un fonds documentaire spécialisé : revues, dossiers, ouvrages et
plus de 750 films sur ce secteur.
Institut National des Métiers d’art,
23 avenue Daumesnil, 75012 Paris. Tél. : 01 55 78 85 85
Ouvert du mardi au vendredi de 14 à 18 heures
[email protected]
http://www.institut-metiersdart.org/
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