Tsukiji fish market

TSUKIJI FISH MARKET et
SUSHIDAI RESTAURANT (Tokyo, Japon)
Découvrez le plus grand marché gros pour le poisson et
Act
ivit
e
les fruits de mer au monde !
Des centaines de personnes déambulant dans un dédale de couloirs, criant, marchandant pour obtenir le plus
beau poisson. Une véritable expérience dans un pays où
le poisson est la base de la nourriture.
Il faudra vous lever tôt pour mériter de voir ça : seule une
centaine de personnes est autorisée chaque jour à assister aux enchères de thon. Notez que les visites commencent à 5h du matin… levez-vous donc à l’aurore pour être
sur d’y assister ! Si vous parvenez à entrer dans le saint des
saints, il faudra vous faire le plus discret possible pour ne
pas troubler le déroulement des enchères.
Vous ne pouvez pas quitter cet endroit si particulier sans
déguster ce poisson si frais. Sortez du marché couvert et
traversez le marché de plein destiné aux fruits et légumes.
Plus loin, un nombre infini de gargotes vous proposent
des petit-déjeuners typiquement japonais. Une longue
file d’attente devant l’une d’elle ? Vous êtes sûrement au
Sushi Dai où vous dégusterez de délicieux sushis !
Foncez :
Si le goût et l’odeur du poisson frais vous excite les pa-
ouhou !
pilles,
Si vous aimez vous lever avant les autres, avoir la ville
pour vous et une longue journée de libre.
Fuyez :
Si pour vous, les vraies vacances c’est faire la grasse
T : (+33) 4 67 74 32 19
T : (+33) 4 99 43 98 60
[email protected]
mat’,
Si vous pensez que le petit déjeuner c’est corn flakes,
tartines, confiture et rien d’autre !
Crédits photos: Japan Guide, Trip Advisor