Saumon citron/miel en papillote

Transcription

Saumon citron/miel en papillote
Saumon citron/miel en papillote
Difficulté
Préparation
Cuisson
Personne
facile
5min
5min
2
Les ingrédients
2 pavés de saumon
Préparation de la recette
1
Enlevez la peau du saumon. Coupez le citron en 2 pour
récupérer le jus d'une des 2 moitié.
2
Arrosez les pavés de saumon du jus du demi citron.
Coupez l'autre demi citron en rondelles et les déposer
sur les pavés.
3
Déposez les pavés dans les papillotes MeShell et
placez les au réfrigérateur pendant plusieurs heures
4
Emincez les échalotes, l'aneth et la ciboulette.
5
Ajoutez les échalotes, l'huile d'olive, le sel et le poivre
sur les pavés de saumon. Fermez les papillotes et
mettez les 5 minutes au micro ondes à moyenne
puissance.
6
Une fois la cuisson terminée, sortez les pavés des
papillotes et placez dans des assiettes de service.
Ajouter la ciboulette, l'aneth et le miel au dernier
moment.
1 citron
2 échalotes
Ciboulette
Aneth
Miel
Huile d'olive
Sel et poivre