couleur chocolat - Hainaut Terre de Goûts

COULEUR CHOCOLAT
Cette fiche est consultable l'adresse suivante: http://www.hainaut-terredegouts.be/producteur/couleur-chocolat/
Activités
Couleur Chocolat, c’est avant tout Hervé Filleul, votre artisan chocolatier et glacier. Véritable
passionné du chocolat sous toutes ses formes, il allie dans sa démarche savoir-faire
artisanal et créativité. Fort d’une solide formation en chocolaterie, glacerie et confiserie, il
accorde une attention toute particulière à la qualité et à l’authenticité de ses produits. Dans
ses créations, il n’hésite pas à sortir des sentiers battus, tant au niveau des associations
d’arômes qu’en ce qui concerne la recherche visuelle. Pour lui, plaisir des yeux et des
papilles vont de paire. Son obsession : innover sans cesse. Pour vous proposer des produits
toujours plus étonnants, toujours plus délicieux. Des pralines « Harley Davidson » (au
chocolat belge fondant fourrées de praliné noisette) aux truffes à l’Eau de Villée, de la pâte à
tartiner artisanale à la glace au nougat, en passant par… les robes en chocolat, il n’est
jamais à court d’idées gourmandes. Les recettes effectuées à base de chocolat, sont à base
d'ingrédients naturels (100 % pur beurre de cacao). Assurément, Hervé Filleul a choisi sa
couleur : la couleur chocolat. Une passion qu’il se fera un plaisir de vous communiquer lors
de votre visite dans son magasin.
M. Hervé FILLEULType société : Pers.
Phy.
TVA : BE 0716.498.913
T : 071/59 53 04
GSM : 0478/75 60 47
Fax : 071/59 53 04
E-mail : [email protected]
Historique
Au cœur de la Thudinie... C’est au cœur de la Thudinie qu’Hervé Filleul, votre artisan
chocolatier et glacier, a choisi de s’installer. Après une première expérience à Leers et
Fosteau, il a aménagé son magasin en septembre 2005 à Thuin… pour le plus grand plaisir
des amoureux de chocolat. Ceux-ci ne seront pas déçus de leur visite, car le plaisir des sens
est assurément la spécialité de la maison. Dès l’entrée, les parfums de ganache, de pâte de
noisette, de vanille et de cacao vous invitent à une aventure olfactive hors du commun. ...
une halte gourmande Découvrez dans notre magasin notre large assortiment de pralines et
sujets en chocolats (fondant (noir), lait ou blanc) ainsi que toutes nos spécialités. Et pour les
amateurs de plaisirs glacés, un comptoir à glaces vous propose de goûter à pas moins d’une
vingtaine de variétés de glaces et sorbets (framboises, fraises, nougat,..) aux ingrédients
naturels. Tenté par une halte gourmande ?
Informations diverses
Visites scolaires et/ou de groupes: Oui
Vente directe chez le producteur : Oui
Distributeurs & sites de dégustation : NAO, Chocolaterie artisanale BIO, Zoning de
Donstiennes, 4, rue de la Sucrerie, 6530 DONSTIENNES (accès pour personnes à mobilité
réduite).
Cette fiche est consultable l'adresse suivante: http://www.hainaut-terredegouts.be/producteur/couleur-chocolat/