The Wave Lounge

The Wave Lounge
Disney's Contemporary Resort
Entrées
Entrée pour deux
Croquettes de morceaux de crabe et de crevettes à rostre court de Floride, servies avec une sauce du Sud au maïs
sucré, un aïoli au citron et à l'estragon et des tacos de poisson mariné aux agrumes
18,99 $US
Gâteaux aux morceaux de crabe et à la crevette de Floride
Servies avec une sauce du Sud au maïs sucré, un aïoli au citron et à l'estragon et des mini-légumes locaux
14,49 $US
Pain plat végétarien
Asperges grillées, champignons crimini, tomates de Winter Haven, pesto de tomates et cheddar blanc
9,99 $US
Bretzels mous et sauces
Bretzels mous au fromage à la crème épicé et sucré et sauce à la moutarde
8,49 $US
Tacos de poisson mariné aux agrumes
Avec sauce ananas-mangue, échalotes marinées et crème d’avocat
11,99 $US
Pain plat de poulet à la mode de Buffalo
avec fromage bleu Cave Man
10,49 $US
Boissons non alcoolisées spéciales
Limonade entièrement naturelle
Limonade Odwalla et fraises des bois, le tout garni de mousse de baies sauvages
Citronnade aux fraises sauvages
Citronnade Odwalla et fraises sauvages nappées de mousse au citron et à la lime
Elixir de noix de coco
Eau de noix de coco Zico agrémentée de jus d’ananas et de canneberge
Sparkling No-Jito
Jus de citron vert frais, sirop d’agave et menthe arrosés de soda
Cocktails spéciaux
Moscow Mule
Vodka Russian Standard, jus de lime frais et sirop d’agave avec bière au gingembre
Rye Manhattan
Bulliet Rye Small Batch American Whiskey, Carpano Antica Sweet Vermouth, et amers Angostura, le tout garni
de cerises Luxardo Gourmet Maraschino
Punch de Pimm’s
Liqueur de Pimm’s nº 1 , Hendrick’s, limonade Odwalla et fraises des bois
Sidecar Noir
Whisky Fireball Cinnamon, Cointreau Noir, jus d’orange et jus de citron frais
Cocktail Fireball
Whisky Fireball Cinnamon et liqueur Rumchata Cream
Dinde fumée
Bourbon Wild Turkey 101, bourbon aux cerises noires Red Stag, grenadine et limonade Odwalla avec une pointe
de Hickory Smoke et des cerises Luxardo Gourmet Maraschino en garniture
Bacardi Mojito
Rhum BACARDI Superior, jus de lime frais, sirop d’agave et menthe agrémentés d’eau gazeuse
Mojito gingembre-framboise
Vodka framboise Finlandia, gingembre, menthe, purée de framboises et jus de lime frais, garni d’eau de coco
Margarita au sirop d’agave
Tequila Plata bio Tres Generaciones, sirop d’agave et jus de lime frais
Tequila (2 onces)
Plata bio Tres Generaciones, Sauza Gold, Patron Silver, Lunazul Reposada et Patron Barrel Select Anejo
Habañero Lime Margarita
Tequila Patrón Silver, Habañero lime et aigre-doux fait maison
Cocktail Captain’s Mai Tai
Rhum épicé original CAPTAIN MORGAN, Amaretto et jus de fruits exotiques agrémenté d’un trait de Rhum
brun MYERS’S Original
Bahama Mama
Rhum à la noix de coco PARROT BAY, MYERS’S Rhum ambré, crème de banane et jus de fruits exotiques
Piña CoLAVA
Rhum BACARDI BLACK RAZZ avec mélange de Piña Colada et purée de framboises
Thé glacé Ultimate Long Island
BACARDI Superior Rum, Tito’s Handmade Vodka, Hendrick’s, Cointreau et aigre-doux agrémenté d’une pointe
de Coca-Colaᴹᴰ
Cocktail étoile magique
X-Fusion Organic Liqueur à la mangue et aux fruits de la passion, rhum à la noix de coco PARROT BAY, jus
d’ananas et un glaçon multicolore fluorescent Glow Cube à garder en souvenir
« Glow-tini » bleu
Vodka lime SKYY Infusions, Schnapps à la pêche, Curaçao bleu et jus d’ananas avec un cercle en sucre et cube
lumineux souvenir
Godiva Liqueur Flight
Trois demi-onces de liqueur Godiva : chocolat, chocolat blanc et caramel recouverts de liqueur de fraises des
bois infusées Godiva
Café irlandais Jameson
Whiskey irlandais Jameson et café chaud avec une bonne cuillerée de crème fouettée
Martini au chocolat
Liqueur de chocolat GODIVA, Vodka Stoli Vanil, Crème blanche de cacao et Frangelico