Lundi 4 avril Paupiette de veau aux saveurs des sous
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Lundi 4 avril Paupiette de veau aux saveurs des sous
Lundi 4 avril Paupiette de veau aux saveurs des sousbois, tagliatelle et primeurs Mardi 5 avril Cocotte de lapin aux olives vertes Panier du pêcheur pomme marseillaise Cassolette d’escargots à l’ail Mercredi 6 avril Jambonnette de poulet crème d’asperges Pavé de saumon aux pignons-noisettes Cocktail de melon crevettes Signature Jeudi 7 avril Brochette de bœuf marinée au sésame Filet de maquereaux Signature Cannelloni ricotta-truffe Vendredi 8 avril Assiette de farcis « primeur » coulis de poivrons-riz pilaf Nos poireaux vinaigrette Samedi 9 avril Souris d’agneau printanière Tronçon de flétan pistou de roquette La pomme au four et son crumble