Centrifugeuse n° 50 ``santos Juicer``

www.santos.fr
Centrifugeuse n° 50
‘‘Santos Juicer’’
Pour extraire un maximum
de jus de fruits et de légumes
Modèles déposés France et International
pour un jus de grande qualité
La centrifugeuse n°50 permet de réaliser toutes sortes de jus de fruits et de légumes, en conservant toutes les vitamines.
Simple d’utilisation, silencieuse et puissante, c’est l’appareil idéal pour les bars à jus, hôtels, restaurants et pour les
diététiques.
Poussoir permettant un fonctionnement
doux et régulier, pour un rendement optimal.
Large introduction : Ø 79.5 mm (3’’).
Laisse passer des fruits et légumes entiers.
Sécurité : système de verrouillage.
Arrêt du moteur
et freinage mécanique
à l’ouverture de la poignée.
Panier professionnel : filtration
parfaite grâce à son tamis très fin
(trous de 0.5 mm : 0.02’’).
Ezy-clean™ system : cuve, panier
et couvercle amovibles sans outils.
Conteneur à pulpe grande capacité 7,5 L.
Hauteur du bec : 200 mm.
Accepte les verres, les pichets
et les bols de blenders.
Moteur professionnel asynchrone,
puissant (800 W) et très silencieux.
Le ‘‘plus’’ Santos
VIDEO
Une brosse de nettoyage et un
nécessaire d’entretien (1 membrane + 3 joints) sont fournis avec
l’appareil.
Jusqu’à 100L. / Heure
Santos, leader mondial des centrifugeuses professionnelles
>>> Nous avons la centrifugeuse qu’il vous faut !
Santos bénéficie de 25 ans d’expérience dans les centrifugeuses et a développé des systèmes exclusifs pour en
faciliter l’utilisation et rendre leur fiabilité et leurs performances inégalables !
Rigueur et qualité
Toutes les centrifugeuses
Santos sont conformes
aux normes
internationales les plus
strictes : GS, UL, NSF.
N° 28
N° 50
N° 58
N° 68
1986
2001
2006
2013
L’art du jus de fruits frais depuis 1954
Centrifugeuse n°50
qualité, expertise, confort
Qualité du jus
Confort et facilité d’utilisation
Filtration parfaite : perforation très fine du panier offrant
un jus de grande qualité.
Extraction maximum du jus : excellent rendement, résidus secs.
Conservation optimale des vitamines : extrait le jus
des fruits et légumes sans les broyer ni les chauffer.
Possibilité de réaliser tous types de jus. Exemple :
gingembre, betterave, concombre, ananas, melon, raisin…
Silence : permettant un usage devant la clientèle.
Faible encombrement : centrifugeuse de petites dimensions,
adaptée à tous les espaces de travail.
Goulotte extra large : possibilité de passer des fruits et
légumes entiers (gain de temps).
Production de jus en continu : éjection automatique
de la pulpe.
Ezy-clean™ sytem : cuve, couvercle et panier amovibles
sans outils. Nettoyage facile.
Grand panier : augmente la capacité de travail entre deux
nettoyages (peu de résidus, moins de nettoyage).
Expertise
Brevets exclusifs Santos : goulotte exclusive extra-large,
Ezy-clean™ system, sécurité avec freinage mécanique.
Moteur professionnel, puissant et extrêmement silencieux
(savoir-faire Santos).
Centrifugeuse puissante, gros débit, adaptée à un usage
intensif (exemple : bar à jus).
Appareil robuste fait majoritairement d’aluminium et d’inox.
Données techniques
Moteur
Monophasé : 220-240 V - 50 / 60 Hz - 800 W - CE, KC
100-120 V - 50 / 60 Hz - 800 W - CE, UL, NSF
Vitesse : 3 000 tr. / min (50 Hz)
3 600 tr. / min (60 Hz)
H
Poids
Net : 14 Kg. (31 lbs)
Emballé : 16 Kg. (35 lbs)
L
P
APPAREIL
L : 260 mm / 10’’
P : 470 mm / 19’’
H : 450 mm / 18’’
EMBALLAGE
L : 315 mm / 12’’
P : 500 mm / 20’’
H : 570 mm / 22’’
sécurité, normes, hygiène
Respect des normes suivantes
Directive ‘‘Machines’’ 2006 / 42 / CE
Directive ‘‘Compatibilité électromagnétique’’ 2004 / 108 / CE
Directive ‘‘Basse-tension’’ 2006 / 95 / CE
Directive RoHS 2002/95/CE
Règlement 1935/2004/CE (contact avec les aliments)
Sécurité thermique
Moteur protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage
Normes Européennes harmonisées
NF EN ISO 12100 - 1 et 2 : 2004
NF EN 60204-1 : 2006
NF EN 12547+A1 : 2009 Centrifugeuses professionnelles
NF EN 60335-2-64 : 2004 Machines de cuisine électriques à usage collectif
Sécurité acoustique
Moteur asynchrone silencieux
CE (Europe), NSF (USA), UL (USA) et cUL (Canada), KC (Corée)
Hygiène
Toutes les parties amovibles peuvent être mises au lave-vaiselle ou
nettoyées aisément à l’eau chaude savonneuse.
Sécurité électrique
• Interrupteur bipolaire à manque de tension avec protecteur de surintensité
• Toutes les parties métalliques sont reliées à la terre
• Tous les appareils sont contrôlés après fabrication
Sécurité mécanique
Frein à friction stoppant immédiatement le panier à l’ouverture
PRODUIT : GARANTIE 2 ANS | MOTEUR : GARANTIE 5 ANS
Centrifugeuse N° 50
SANTOS
140 - 150, avenue Roger Salengro - 69120 VAULX-EN-VELIN (Lyon) - FRANCE - Tel. +33 472 37 35 29 – Fax +33 478 26 58 21
Website : www.santos.fr – E-mail : [email protected]
02 / 2014 - V4 | cultivescence.com
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