Cherry Cosmopolitan

Votre recette proposée par Cora Mundo’ et ses partenaires
Apéritif
Cocktail
Entrée
Plat
Dessert
Cherry Cosmopolitan
Photo non contractuelle
Cherry Cosmopolitan
Préparation
Temps de
repos
Cuisson
Ingrédients pour 4 personnes
16 cl de Vodka Absolut (Allée N° 7)
8 cl de Grand Marnier (Allée N° 7)
8 cl de Jus de Cerise
1 citron vert (Rayon Fruits et Légumes)
80 gr de sucre semoule (Allée N° 13)
4 piques en bois (Allée N° 75)
4 verres type Martini
20 cl sirop de cerise (Allée N° 3)
***
Préparation de la recette
Réaliser la recette du Cherry Cosmopolitan au shaker ( 400 ml ).
Short drink (= cocktail 6-8 cl).
Frapper les ingrédients : 4 cl Jus de Cerises, 8cl Vodka Absolut, 4cl Grand Marnier, presser un ¼
de citron vert avec des glaçons. Servir dans un verre de « type Martini ».
Décor :
Givrage du verre (sucrer autour du verre )
Prendre 2 assiettes creuses, mettre le sucre semoule, sirop de cerise, puis mettre le haut du
verre délicatement dans le sirop de cerise, puis dans le sucre semoule, secouer le verre en
tapotant le verre, couper une rondelle de citron vert et l’insérer sur le verre de moitié.
***
L’astuce de Fred :
Vous pouvez remplacer le jus de cerise par du jus de pomme, jus de cranberry, jus de poire selon
l’envie.
Valeur nutritionnelle par personne :
208 kcal / 869 kJ
0 g de protéines - 0 g de lipides – 23 g de glucides
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24 janvier 2014
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