Tiramisu Poire et pêche au sirop Compote de rhubarbe Glace

Transcription

Tiramisu Poire et pêche au sirop Compote de rhubarbe Glace
Mon Repos Exploitation SA
La Neuveville
Lundi
Tél. 032 752 13 10 (Cuisine)
Menus de la semaine
du 25 au 30 mai 2015
Tél. 032 752 14 14 ( Réception)
25 Rôti de veau
jus à la crème de ciboulette
Galette de rösti
Tomate aux herbes de Provence
Tiramisu
Mardi
26 Œufs durs sauce Mornay
Riz créole
Epinards en branches
Poire et pêche au sirop
Mercredi
27 Saucisse de veau à la Lyonnaise
Pommes mousseline
Haricots jaunes persillés
Compote de rhubarbe
Jeudi
28 Grillades
Buffet de salades
Glace vanille-fraise
Vendredi
29 Filet de saumon au beurre de basilic
Pommes de terre nature
Pois mange-tout
Cake
Samedi
30 Emincé de porc aux bolets
Pâtes tricolores
Légumes samba
Ananas frais
Dimanche 31 Filet de bœuf sauce béarnaise
Pommes croquettes
Haricots verts
Baba au rhum
TOUTES NOS VIANDES, BOEUF, VEAU, PORC ET VOLAILLE SONT DE PROVENANCE SUISSE. LES EXCEPTIONS SERONT
INDIQUEES PRECISEMENT

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