Vous avez envie de consommer local, de soutenir les

UN GROUPEMENT D’ACHAT BIO
PARTAGE EST ACTIF EN HAUTE
SAVOIE
Pour :
- proposer une alternative à la grande
distribution
- favoriser la consommation de bio local
www.biopartage.com
C’est quoi le Groupement d’Achat Bio de Haute Savoie ?
Comment ça marche ?
Où ça se passe ?
Comment participer ?
Planning de la commande en cours
Infos / Questions / Contact:
Cyril au 06 23 12 79 98 ou par mail :
[email protected]
C’est quoi le Groupement d’Achat Bio de Haute Savoie?
Un Groupement d’Achat est un ensemble de personnes se réunissant périodiquement pour
faire des achats groupés directement auprès de grossistes et de fournisseurs. L’idée est
d’éviter la case magasin.
Il y a généralement un « coordinateur » du Groupement qui recense les commandes de chacun
et passe les commandes groupées. Les produits sont ensuite livrés à un point par les
fournisseurs puis sont partagés entre les participants à la commande.
Les particularités du Groupement d’Achat Bio de Haute-Savoie
Comme son nom l’indique, le groupement s’occupe de produits certifiés biologiques,
d’alimentation, d’entretien et de soins du corps. Ce sont les produits et marques que l’on
retrouve en magasin bio.
Mais parce que nous pensons qu’une consommation bio et locale est une réponse concrète à
bon nombre de problématiques écologiques, la priorité est donnée au bio local. Nous
commandons tout ce que l’on trouve en bio auprès de producteurs et transformateurs locaux,
et pour le reste nous passons par un grossiste en produits biologiques (lessive, riz, laits
végétaux, shampoing,…). Le Groupement offre ainsi une alternative complète à la grande
distribution.
Le Groupement se veut un système libre : il n’y a pas d’engagement, pas de minimum de
commande ou d’obligation de commander à chaque commande organisée. De même le
partage des produits et la préparation des commandes de chacun est prise en charge par le
coordinateur. Une fois la commande passée vous avez pour seule obligation de bien passer la
récupérer.
Et au niveau des prix ça donne quoi ?
En ce qui concerne le bio local, les prix pratiqués par le Groupement sont les mêmes que
ceux pratiqués à la ferme ou directement chez le producteur. Que vous passiez par le
Groupement ou que vous alliez chez le producteur la note sera la même ! Ce qui ne sera pas le
cas si vous allez chez n’importe quel autre « intermédiaire ».
Pour ce qui vient de chez le grossiste, une marge de 17% est prise par la Scop Bio Partage, qui
est la coopérative qui nous permet de commander chez le grossiste, car de simples particuliers
n’en ont pas le droit.
Les magasins ayant une marge variable en fonction des secteurs, le différentiel est plus ou
moins important selon les secteurs. A marque et produit identique, pour l’alimentation c’est
en gros 5% moins cher et pour les produits d’entretiens et d’hygiène on approche plus des 20
voir 30% de différence en moins pour le Groupement. C’est une moyenne en prenant
différents paniers de produits. Une étude comparative produit par produit est en cours de
réalisation.
.
Comment c’est organisé ?
Deux commandes par mois sont organisées. Les commandes sont passées depuis l’outil de
partage informatique accessible depuis le site www.biopartage.com.
Jusque maintenant nous utilisions des fichiers Excel un peu fastidieux et pas toujours
pratique. Ce nouvel outil contient les photos des produits et facilite le partage.
Vous pourrez alors faire votre commande en ligne et la retirer ensuite au Point de dépôt le
plus proche de chez vous (chez un producteur du groupement, un particulier, sur un
parking !).
Le règlement se fait lors de la réception de la commande, le chèque étant le plus simple.
Pour tous les produits bio locaux il est possible de payer en ECO, la Monnaie Locale
Complémentaire de Haute Savoie.
C’est quoi l’ECO ?
Cette monnaie émise sous forme de billets est destinée à encourager la consommation bio
locale. Elle peut être utilisée pour le moment :
-
Auprès du Groupement d’Achat en règlement des achats de produits bio locaux
A la Ferme Biologique de l’Amarante pour régler vos légumes bio locaux
Au restaurant le Bergerac, Reignier.
Au magasin bio La Vie Saine, Annemasse et Saint Julien, en règlement d’un pain fait
à partir de la farine du moulin de Navilly.
Lors du change une prime de 10% est offerte aux utilisateurs de l’Eco. Lorsque 10 euros sont
changés ce sont 11 Ecos qui vous sont rendus et qui ont valeur de 11 Euros auprès des
prestataires Ecos désignés ci-dessus.
Où est ce que je peux retirer ma commande ?
Voici la liste des endroits où vous pouvez récupérer votre commande :
-
-
Ferme Bio de l’Amarante, Route de l’Eculaz à Reignier. C’est le Point de Partage
dans le sens où c’est là que les produits sont réceptionnés et partagés. Les retraits sont
possibles le mercredi et vendredi entre 16h et 20h en parallèle de la vente de légumes
bio à la ferme.
Evires, Le Bois Noir, chez Christelle Froideveaux, qui est productrice de confitures,
coulis et sirops à partir de produits locaux.
-
La Roche sur Foron, le mercredi matin entre 10h et 10h30 sur le parking de Carouf
au bout vers les stations service.
-
Archamps, le Jeudi matin à 11h sur le parking du cinéma.
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Annemasse, le Jeudi matin à 11h30 sur le parking du centre commercial du Perrier.
-
Ville la Grand, le jeudi matin de midi à midi trente sur le parking situé au 11 rue des
Vergys.
-
Fillinges, le jeudi de 17h30 à 18h30, chez Marie Claude Chappuis et Jean-Louis
Rosset, 806 Route du Chef Lieu.
-
Saint Pierre en Faucigny, 193 Route de Toisinges. C’est là que j’habite. Aucun
problème pour passer récupérer vos commandes que je laisse accessibles dans le
garage.
-
Groisy/Annecy/Sevrier, une bonne part de ma famille vivant à Annecy et les environs
je fais régulièrement le trajet Reignier – Sevrier, en passant par Groisy, Cran puis
Sevrier. Si des partageurs se trouvant sur le trajet sont intéressés je peux amener des
commandes sans problème autant mutualiser les trajets. Il n’y a pas de créneau fixe
cela dépend des partageurs intéressés n’hésitez pas à me contacter.
-
Thonon/Evian, à la savonnerie de Marinel, 190, route de Marinel à Marin auprès de
Jean-Luc Le Toquin ( 04 50 71 20 54).
-
Vallée Verte, à Boëge ou Viuz en Sallaz, le jeudi à 19h.
PLANNING DE LA COMMANDE EN COURS
Vous pouvez faire votre commande via l’outil de partage jusque ce Dimanche
03 Novembre à 21h
La palette sera réceptionnée Mardi 05 Novembre à la Ferme Bio de l’Amarante.
Les commandes pourront être retirées :
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La Roche sur Foron : Mercredi 06 Novembre entre 10h et 10h30 sur le
parking de Carouf au bout vers les stations service.
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Reignier : Mercredi 06 Novembre entre 16 et 20h et Vendredi 08
Novembre entre 16h et 20h à la Ferme Bio de l’Amarante.
-
Annemasse/ Ville la Grand : Jeudi 07 Novembre, à 11h30 sur le parking
du centre commercial du Perrier à Annemasse. De 12h à 12h30 à Ville la
Grand, 11 rue des Vergys.
-
Fillinges : Jeudi 07 Novembre entre 17h30 et 18h30, 806 Route du chef
lieu.
-
Evires : Route du petit Bene. A Partir de Jeudi 07 Novembre. Prendre
contact avec Christelle : [email protected]
-
Saint Pierre en Faucigny : Entre Mercredi 06 Novembre et Samedi 09
Novembre. Le garage sera accessible pour que chacun puisse passer
quand cela l’arrange. Je tâcherai d’être là serai là si c’est votre première
commande.
-
Annecy: Livraison Vendredi 08 Novembre 11 rue Jules Barut entre
13h00 et 13h30.
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Marin : A partir de Mercredi 06 Novembre. Prendre contact avec JeanLuc (04 50 71 20 54).
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Vallée Verte : Livraison à Viuz en Sallaz Jeudi 07 Novembre à 19h, rue
des Maillets. Pour la prochaine commande livraison à Boëge on alternera
ainsi une commande sur deux.
Vous êtes intéressé pour participer au Groupement mais les créneaux ou les
points de partage ne vous conviennent pas ? N’hésitez pas à vous regrouper avec
vos voisins, amis et collègues et bénéficiez ainsi d’une livraison groupée !
Pour toute information, question, ou pour être sur la liste de diffusion du
Groupement n’hésitez pas à me contacter.
Au plaisir de partager avec vous !
Cyril - 06 23 12 79 98 ou par mail
[email protected]