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Debic
Bagel aux Gambas et Curry
Préparation
Monter Végétop 6 min. au batteur.
Dans un récipient, diluer le curry dans le lait de coco.
Aromatiser Végétop monté avec ce mélange.
Décortiquer et poêler les gambas à l’huile d’olive. Les couper en morceaux.
Garnir les bagels de la préparation curry/coco à la poche à douille unie.
Déposer les gambas et les tomates cerises.
Finition
Décorer avec des feuilles de basilic.
Afficher ingrédients pour 12 Pièces
Recette
1000
ml
Debic Végétop
12
x
pains bagel
200
ml
lait de coco
20
g
curry gold
24
x
grosses gambas
1
x
barquette de tomates cerises
1
x
botte de basilic
huile d'olive
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