Hotel Simmental 3766 Boltigen 033 / 773 60 51

Herzlich willkommen im
Hotel-Restaurant Simmental
Sommerkarte
Für unsere Gerichte (wenn nicht anders deklariert) verwenden wir ausschliesslich
Schweizer Fleisch. Zusätzlich legen wir viel Wert darauf, mit möglichst vielen
frischen und regionalen Produkten zu kochen.
Boltiger Trockenfleisch
Boltiger Spezialitäten
(Fleisch und Käse)
Boltiger Hobelkäse
Melone mit Parmaschinken (Italien)
Melone mit Trockenfleisch
Sandwiches mit/avec
Viande séchée de Boltigen
Spécialitées de Boltigen
(viandes et fromages)
Fromage raboté de Boltigen
Melon avec jambon de Parme (Italie)
Melon avec viande séchée
Fr. 22.—
Fr. 20.—
Schinken, Salami oder Käse
Jambon, salami ou fromage
Trockenfleisch
Viande séchée
Fr. 7.50
Fr. 8.50
Grüner Salat
Gemischter Salat
Salatteller
Salade verte
Salade melée
Assiette de salade
mit Schinken
avec jambon
mit Ei
avec oeuf
Fr. 6.50
Fr. 8.50
Fr. 15.—
Fr. 20.—
Fr. 16.—
Wurstsalat garniert
Thonsalat garniert
Salade de saucisse
Salade de thon
Fr. 15.50
Fr. 17.—
Schweinssteak mit Salaten
Entrecôte mit Salaten
Kalbsschnitzel mit Salaten
Pouletstreifen mit Himbeeressig
auf Salat
Riesencrevetten gebraten auf Salat
Steak de porc avec des salades
Entrecôte avec des salades
Escalope de veau avec des salades
Fr. 23.—
Fr. 33.—
Fr. 33.—
Fr. 16.—
Aiguillettes de poulet sur salade
Crevettes géantes sautés sur salade
Portion Pommes frites
Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Salat
Escalope de porc panée avec pommes frites et salade
Entrecôte Café de Paris mit Pommes frites und Salat
Entrecôte Café de Paris avec pommes frites et salade
Fr. 15.—
Fr. 22.—
Fr. 22.—
Fr. 28.—
Fr. 6.—
Fr. 24.—
Fr. 33.—