Santé et jeunesse par les plantes Nos 9merveilles

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4, route des Sources - 88540 BUSSANG - VOSGES
Contact : 06.71.99.75.23 - e-mail : [email protected]
Site internet : www.apisource-plantes-miel.com
Santé et jeunesse par les plantes
Historique
Production
de vraies plantes médicinales
de notre pharmacopée locale
Depuis des milliers d’années, l’homme a su exploiter les richesses naturelles
nature et environnement : Cahier des charges rigoureusement appli-
qui l’entouraient pour se nourrir et se soigner. C’est en consommant les baies, les
feuilles et les racines des végétaux qui poussaient autour de lui et en observant les
effets qu’ils avaient sur le bétail et sur lui-même qu’il a progressivement identifié
les propriétés curatives des plantes. Sur chaque continent se sont ainsi développées différentes traditions, basées sur un savoir empirique qui s’est transmis et
enrichi au fil des générations.
qué. Dans une démarche de certification. Sans colorant, engrais chimique, pesticide et compostage naturel. Toutes les interventions sur les parties végétales de
mes cultures sont effectuées à la main : semis, désherbage, récolte, tri, séchage et
de la mise en sachet. Cueillette des plantes par temps sec, à partir du matin, dès
que la rosée s’est évaporée. Homologation et certification bio en cours.
D’après le Dr Jean-Claude Houdret, l’usage thérapeutique des plantes est
toujours la forme de médecine la plus répandue de par le monde ; c’est aussi
la plus ancienne, puisque les premières traces d’écrits y faisant allusion apparaissaient dès l’époque sumérienne (environ 3 500 ans avant l’ère chrétienne).
des tisanes saines notre culture se situe en milieu préservé, sans le bruit d’un moteur. Culture et cueillette manuelle pour conserver une production à taille humaine,
ce qui me permet de me focaliser sur la qualité de ma production et d’effectuer un
tri irréprochable sur le produit fini à toutes les étapes jusqu’à la l’expédition.
La découverte du papyrus EBERS (datant de 1543 environ avant J.-C.), à Louxor,
dans un très bon état de conservation, atteste que les Egyptiens avaient à leur
disposition un véritable traité médical : à chaque maladie décrite était attribué le
traitement approprié, le plus souvent des préparations faites à partir de plantes
locales. Au Moyen Age se développe la médecine moderne pour des traitements
d’entretiens et complémentaires.
TechniqueS de séchage ET PRéSERVATION : Les plantes une fois
triées sont déposées dans un séchoir à claies artisanal qui utilise des équipements
et des matériaux simples réalisé en bois. Les plantes sont en contact exclusivement le bois et les filets en nylon. C’est un séchoir par déshumidification qui
absorbe l’humidité des plantes et la transforme en eau récoltée dans un bac. Une
fois séchées, elles sont conditionnées dans des sacs en toile de jute qui sont mis
dans des cartons à triple épaisseur à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité
en attendant d’être utilisées.
emballages et PROTECTIONS : A chaque récolte appartient un numéro de lot. Les plantes sont soigneusement triées une deuxième fois, pesées, mises en
sachet et étiquetés.
L’intérêt des plantes se manifeste déjà chez le petit enfant qui apprend vite à distinguer les fleurs des plates-bandes, qu’il faut respecter et les mauvaises herbes.
Puis plus tard, avec son instituteur ou ses parents, il élargira l’éventail de ses connaissances et saura reconnaître
une plante fourragère, potagère, et une plante condimentaire ou médicinale d’une plante d’ornement. Il entrera
ainsi petit à petit dans le monde étonnant de la nature,
où les bêtes et certains êtres simples et privilégiés savent
encore ce que Paracelse (1493-1541) avait déjà constaté
: que les pâturages et les collines sont des pharmacies
comme celles des apothicaires du moyen âge !
Culture EN SERRE ET EN EXTéRIEUR : Dans une volonté de produire
Stockage - PrécautionS - envoi : Nos
plantes sont stockées en petites quantités dans leur emballage à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité.
L’emballage des expéditions est pratiqué avec le plus
grand soin vers un acheminement rapide à destination.