Champignons au vinaigre balsamique

La liste des achats pour 6 Personnes
Champignons au vinaigre
balsamique
A acheter
Notes
600 g de champignons mélangés (p. ex.
champignons de Paris, pleurotes,
shiitake), en tranches ou en
morceaux
3 CS de vinaigre balsamique blanc
1 bocal d' oignons au vinaigre de vin rouge
(env. 300 g), égouttés
1 CS de feuilles de thym
1 CS de persil plat, grossièrement haché
Provision
huile d'olive pour la cuisson
1 ­ petite gousse d' ail, finement hachée
0.33 CC sel
poivre du moulin
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