Fondue Vigneronne + Traiteur blablabl

Notre Fondue Vigneronne
A partir de 2 personnes
21,50 €
Cuisson au vin rouge de bourgogne parfumé aux herbes
300 gr de coeur de Rumsteak
(certifié UE)
accompagnée de légumes croquants , pommes de terres persillées
3 sauces maison
Nos Pierrades
A partir de 2 Personnes
Salade D’accueil
salade,légumes frais croquants ,vinaigrette balsamique,ciboulette
Accompagnement Pierrade
pommes de
terre frites, sauce maison,Barbecue ,herbes fines, mayonnaise citron
Pierrade du chef
21,90 €
filet de saumon,crevettes,escalope de dinde marinée,rumsteak
Pierrade gourmande
24,90 €
Filet d’agneau, Noix de veau, Rumsteak,filet de poulet de bresse
Pierrade entre terre et mer
25,90 €
Noix de st jacques, gambas ,aiguillettes d'agneau,veau,rumsteak
NOTRE CARTE TRAITEUR
Sur commande ou à emporter le jour même
Coq au vin traditionnel
14,80€
( Pommes de terre au pesto + légumes de saison )
Cocotte de médaillon de lotte
17,80 €
( Pâtes fraîches + tombée de légumes verts )
Tête de veau maison gribiche
16,80 €
( Pomme de terre vapeur + légumes croquants )
Marmiton de st Jacques et crevettes au Yuzu ( citron asiatique) 18,80 €
( Pâtes frâches + bouquetiere de légumes )
Matelote d'anguilles au vert et son oeuf mollet
18,80 €
( Pommes vapeur + légumes fondants )
Mignons de veau braisés aux pleurotes
18,80 €
( gratin dauphinois +jardinjiére de legumes )
Tartare de boeuf à l'italienne
( boeuf haché, copeau de parmesan,pistou,herbes fraîches,legumes,
Chacun des plats de notre carte traiteur peut etre emporté le jour même
renseignez vous......
17,80 €