Fiche sécurité

LA LITTORALE SAS
Groupe ERBSLÖH
P.A.E. La Baume
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34290 Servian - France
TEL : +33 (0)4 67 39 29 70
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FICHE DE DONNEES DE SECURITE
Selon le R(CE) n°1907/2006 modifié par le R(UE) n°453/2010
Bicarbonate de potassium
1. IDENTIFICATION DE LA SUBSTANCE / DU MELANGE ET DE LA SOCIETE
1.1. Identification des produits
Dénomination commerciale : Bicarbonate de potassium
1.2. Utilisations identifiées pertinentes de la substance ou du mélange et utilisations déconseillées
Désacidiification des moûts et des vins (se reporter à la fiche technique)
1.3. Renseignements concernant le fournisseur de la fiche de données de sécurité
LA LITTORALE SAS
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1.4. Numéro d'appel d'urgence
ORFILA : 01 45 42 59 59
Secours d'urgence : 112
2. IDENTIFICATION DES DANGERS
2.1. Classification de la substance ou du mélange selon le règlement (CE) N° 1272/2008 (CLP)
Dangers pour la santé : Non classé comme matière dangereuse selon le règlement CLP .
2.2. Eléments d’étiquetage selon le règlement (CE) N° 1272/2008 (CLP)
Non concerné.
2.3. Autres dangers
Pas de donnée disponible.
3. COMPOSITION/INFORMATION SUR LES COMPOSANTS
3.1. Substance / Mélange
Composition
: Bicarbonate de potassium poudre (KHCO3)
Synonymes
: Carbonate acide de potassium, hydrogénocarbonate de potassium
N° CAS
: 298-14-6
N° EINECS
: 206-059-0
Classification : Non applicable
4. PREMIERS SECOURS
4.1. Description des premiers secours
Indications générales : NE RIEN faire ingérer à une personne inconsciente.
Contact avec les yeux : Rincer immédiatement à l'eau claire pendant au moins 15 minutes. Si irritation persistante,
consulter un médecin.
Contact avec la peau : Enlever immédiatement les vêtements contaminés. Laver abondamment à l'eau et au
savon. Consulter un médecin si irritation persistante.
Ingestion
: Rincer la bouche et faire boire de l'eau. Consulter un médecin si trouble digestif.
Inhalation
: Déplacer la victime à l'air libre. Consulter un médecin si difficulté respiratoire.
4.2. Principaux symptômes et effets, aigus et différés
Pas de donnée disponible.
4.3. Indication des éventuels soins médicaux immédiats et traitements particuliers nécessaires
Pas de donnée disponible.
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5. LUTTE CONTRE L'INCENDIE
5.1. Moyens d’extinction
Moyens d'extinction appropriés : Tous les agents d'extinction peuvent être utilisés.
Moyens d'extinction déconseillés : En fonction de l’environnement de la zone d’incendie.
5.2. Dangers particuliers résultant de la substance ou du mélange
Dégagement de dioxyde de carbone par décomposition thermique.
5.3. Conseils aux pompiers
Tenir compte des risques liés à l’environnement de la zone d’incendie.
Ne pas laisser se déverser l’eau d’extinction contaminée dans le milieu naturel et les égouts.
Équipements de protection spéciaux pour les pompiers : Utiliser un appareil respiratoire autonome et un vêtement de
protection chimiquement résistant.
6. MESURES EN CAS DE FUITE ACCIDENTELLE
6.1. Précautions individuelles, équipement de protection et procédures d’urgence
Eviter la formation de poussières. Tenir les personnes éloignées du lieu de fuite. Utiliser un masque de protection
respiratoire autonome et un vêtement de protection.
6.2. Précautions pour la protection de l’environnement
Empêcher le déversement du produit dans le milieu naturel et les égouts.
6.3. Méthodes et matériel de confinement et de nettoyage
Récupérer mécaniquement le produit dans des containeurs adéquats. Laver le résidu à l’eau.
7. MANIPULATION ET STOCKAGE
7.1. Précautions à prendre pour une manipulation sans danger
Assurer une ventilation/évacuation suffisante. Eviter la formation de poussières.
Eviter le contact avec la peau et les yeux.
Prévoir une fontaine oculaire sur le lieu de travail.
Se laver les mains avant et après manipulation.
Ne pas fumer, ni boire, ni manger pendant la manipulation du produit.
7.2. Conditions d’un stockage sûr, y compris d’éventuelles incompatibilité
Entreposer les emballages hermétiquement fermés dans un local frais, sec et bien aéré.
7.3. Utilisation(s) finale(s) particulière(s)
Aucune.
8. CONTROLE DE L'EXPOSITION/MESURES DE PROTECTION
8.1. Paramètres de contrôle
Limite d’exposition professionnelle : Non définie.
3
Pour les poussières sans effet spécifique : VME = 10 mg/m .
8.2. Contrôles de l’exposition
8.2.1. Mesures générales de protection et d'hygiène
Prévoir une aspiration/ventilation suffisante sur le poste de travail.
Eviter le contact avec la peau et les yeux.
Ne pas fumer, ni boire, ni manger pendant la manipulation du produit.
Se laver les mains avant et après manipulation.
8.2.2. Mesures de protection individuelle
Protection respiratoire
: Porter un masque anti-poussière si extraction insuffisante.
Protection des mains
: Gants de protection (caoutchouc, PVC, néoprène).
Protection des yeux
: Lunettes de protection de sécurité (EN166).
Protection du corps
: Porter un vêtement de protection adapté aux conditions du lieu de travail.
8.2.3. Contrôles d’exposition liés à la protection de l’environnement
Se référer à la réglementation locale pour les restrictions d'émission dans l'atmosphère.
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9. PROPRIETES PHYSIQUES ET CHIMIQUES
9.1. Informations sur les propriétés physiques et chimiques essentielles
Aspect
: Poudre blanche cristalline
Odeur
: Inodore
pH (sol. 100 g/l)
: 8,5
Masse volumique (20°C)
: 2,17 g/cm3
Point de fusion
: Non applicable
Température de décomposition : 100 °C
Inflammabilité
: Pas de donnée disponible
Solubilité dans l’eau (25°C)
: 362 g/l
9.2. Autres informations
Aucune donnée disponible.
10. STABILITE ET REACTIVITE
10.1. Réactivité
Stable dans les conditions normales d’utilisation.
10.2. Stabilité chimique
Stable dans les conditions normales d’utilisation.
10.3. Possibilité de réactions dangereuses
Réaction avec les acides.
10.4. Conditions à éviter
Stocker à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
10.5. Matières incompatibles
Empêcher le contact avec les acides.
10.6. Produits de décomposition dangereux
Dioxyde de carbone (par chauffage ou réaction avec les acides).
11. INFORMATIONS TOXICOLOGIQUES
11.1. Informations sur les effets toxicologiques
 Toxicité aiguë
: DL50 (oral, rat) > 2000 mg/kg
CL50 (inhalation, rat) > 4880 mg/m3
DL50 (cutané, lapin) > 2000 mg/kg
 Corrosion cutanée/irritation cutanée
: Non irritant.
 Lésions oculaires graves/irritation oculaire
: Possibilité d’irritation en cas de contact avec les yeux.
 Corrosion/irritation respiratoire
: Possibilité d’irritation en cas d’inhalation des poussières,
 Sensibilisation respiratoire ou cutanée
: Pas de donnée disponible.
 Mutagénicité sur les cellules germinales
: Pas de donnée disponible.
 Cancérogénicité
: Pas de donnée disponible.
 Toxicité pour la reproduction
: Pas de donnée disponible.
 Toxicité spécifique pour certains organes cibles : Non applicable.
12. INFORMATIONS ECOLOGIQUES
12.1. Toxicité
Sur les poissons (Oncorhynchus mykiss) : CL50/96h = 1300 mg/l.
Sur les crustacées planctoniques (Daphnia magna) : CL50/48h = 650 mg/l
12.2. Persistance et dégradabilité
Pas de donnée disponible.
12.3. Potentiel de bioaccumulation
Pas de donnée disponible.
12.4. Mobilité dans le sol
Pas de donnée disponible.
12.5. Résultats des évaluations PBT et vPvB
Pas de donnée disponible.
12.6. Autres effets néfastes
Si déversé en quantité dans les eaux de surface, peut causer des variations de pH nocives pour les organismes
aquatiques.
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13. CONSIDERATIONS RELATIVES A L'ELIMINATION
13.1. Méthodes de traitement des déchets
Le produit et les emballages contaminés doivent être évacués et traités selon les règlementations en vigueur.
13.2. Informations complémentaires
Aucune.
14. INFORMATIONS RELATIVES AU TRANSPORT
RID/ADR (rail/route)
: Non soumis à la réglementation du transport des matières dangereuses.
IMDG (voie maritime)
: Non soumis à la réglementation du transport des matières dangereuses.
OAC/IATA (voie aérienne) : Non soumis à la réglementation du transport des matières dangereuses.
15. INFORMATIONS REGLEMENTAIRES
15.1. Réglementations/législation particulières à la substance ou au /mélange en matière de sécurité, de santé
et d’environnement
 Règlement (CE) N°1907/2006 (REACH) et ses modifications selon R(UE) N°453/2010
Non applicable.
 Règlement (CE) N°1272/2008 (CLP)
Non classée comme matière dangereuse.
15.2. Évaluation de la sécurité chimique
Non applicable, le produit ne relevant pas de la règlementation REACH selon l’article 2.5.b du R(CE) N°1907/2006.
16. AUTRES INFORMATIONS
Abréviations et acronymes
VME : Valeur moyenne d’exposition
DL50 : Dose létale médiane
CL50 : Concentration létale médiane
PBT : Persistant, Bioaccumulable et Toxique
vPvB : very (très) Persistant et very (très) Bioaccumulable
ADR : Accord européen relatif au transport international de marchandises dangereuses par route
RID : Accord européen relatif au transport international de marchandises dangereuses par rail
IMDG : International Maritime Dangerous Goods (Code maritime international des marchandises dangereuses)
OAC : Organisation de l’aviation civile internationale
IATA : International Air Transport Association
Libellés des phrases de danger figurant à la section 3
Non applicable.
Informations complémentaires
Cette fiche complète les notices techniques d'utilisation mais ne les remplace pas. Elle ne doit être utilisée et
reproduite qu’à des fins de prévention et de sécurité.
Les renseignements que contient cette fiche sont basés sur l'état des connaissances communiquées par nos
fournisseurs de ce produit, à la date indiquée. Ils sont donnés de bonne foi.
L'attention des utilisateurs est attirée sur les risques éventuellement encourus lorsque le produit est employé à
d'autres usages que ceux pour lesquels il est conçu.
L’énumération des textes législatifs, réglementaires et administratifs, faite dans cette fiche, ne peut être considérée
comme exhaustive. Il appartient au destinataire du produit de se reporter à l’ensemble des textes officiels concernant
l’utilisation, la détention et la manipulation du produit pour lesquelles il est seul responsable.
Le destinataire du produit doit également porter à la connaissance des personnes qui peuvent entrer en contact avec
le produit (emploi, stockage, nettoyage des emballages, interventions diverses) toutes les informations nécessaires à
la sécurité du travail, à la protection de la santé et de l’environnement, en leur transmettant cette fiche de données
de sécurité.
Mise à jour de la fiche
Nature de la modification : mise en conformité de la fiche selon le Règlement (CE) N°1907/2006 modifié.
Cette fiche annule et remplace toute édition précédente.
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