LA MAISON ARABE à Marrakech, Un hôtel qui serait une maison

LA MAISON ARABE à Marrakech,
Un hôtel qui serait une maison
Une oasis au cœur de la Médina
Marrakech, bijou oriental à deux heures et demie de Paris, la plus proche destination pour le
dépaysement le plus fort. Un peuple accueillant offre à l'œil séduit un ballet à la mesure d'une
ville où toute l'architecture est à voir, des simples maisons jusqu'à la medersa Ben Youssef et
combien d'autres lieux, dont LA MAISON ARABE.
La Maison Arabe, quelle histoire ! Le restaurant de jadis à l'ombre de la mosquée de Bab
Doukkala, était un mythe marrakchi, fréquenté par les grands de ce monde. L'esprit demeure
dans La Maison Arabe d'aujourd'hui, toute grâce et luxe.
L’hôtel imaginé par Fabrizio Ruspoli s’articule autour de deux patios, fleurs et fontaine pour
l’un, oliviers, palmiers ombrant la piscine, pour l’autre. Réception, salons, les deux restaurants,
« Le Restaurant » et « Les Trois Saveurs », le Piano-Jazz Bar, le Spa, les ateliers de cuisine et,
à 15 minutes en navette, le Country-Club avec son jardin d’odeurs, sa piscine et son restaurantsnack « Le Figuier » : le tout fait de La Maison Arabe un lieu irrésistible de douceur de vivre.
L’accueil et le sourire du maître de maison et de son équipe, leur désir de donner à vivre une
maison unique à chaque client, restent l'un des atouts de La Maison Arabe.
Pour les hôtes, le vrai luxe d'une vraie maison
Souci du détail, authenticité, les 26 chambres — dont 14 suites, certaines avec cheminée —,
toutes différentes, sont des îlots de bien-être. Climatisation et chauffage central, télévision,
minibar, tous les raffinements du luxe.
Chaleur du mobilier et des tissus précieux, fraîcheur des zéliges, du marbre ou du granit dans
les salles de bain. Les terrasses sont de vrais jardins. On s'y love au soleil, on y prend un verre
sous les étoiles, dans les senteurs de jasmin et de galants de nuit.
Le petit-déjeuner, servi à la chambre ou au salon, est continental ou délicieusement
marocain. Le room-service propose des collations de choix.
Les restaurants de La Maison Arabe allient luxe et raffinement de la table et du
décor, qualité de l’accueil, convivialité élégante.
Le Restaurant
Dans une ambiance mandarine et bleue multipliée par les grands miroirs, s’y déroulent les
dîners les plus romantiques ou les plus gais (50 couverts). La carte réunit les splendeurs d’une
cuisine marocaine imaginative. Des entrées aux pâtisseries, chaque plat est préparé selon une
tradition réinventée, à partir des plus beaux produits du marché. Salades marocaines colorées,
tajines originaux et couscous aériens, pastillas craquantes et mœlleuses…
Les Trois Saveurs
Trois saveurs, trois espaces — 30 couverts à l’intérieur, 20 en terrasse et 20 dans la galerie.
Luxe discret : murs rayés de tadelakt gris, sol de marbre grège, face à la galerie dans les tons
des rouges anciens italiens. S’y rejoignent avec bonheur les trois saveurs, marocaine,
européenne et d’inspiration asiatique, sous la conduite du chef français, Didier Levy.
Le Figuier
Au Country-club, à quinze minutes en navette de l’hôtel, le restaurant-snack, Le Figuier est le
lieu par excellence du bonheur : du tagine de légumes au club-sandwich, après un golf ou un
plongeon, il suffit de choisir.
Piano-Jazz Bar
Acajou, cuir, cheminée, bar long et bas, éclairage subtil et jazz en sourdine (de 19h à 21h tous
les jours), pour les bons copains et les plus belles histoires d’amour. On se rêve Boggie et
Ingrid… Vins et champagne servis au verre, cocktails, tapas raffinées aux goûts d’Orient.
La piscine de La Maison Arabe, un tapis berbère liquide
La piscine, chauffée, de La Maison Arabe, généreusement creusée (14 m x 5 m) en pleine
Médina, reproduit le dessin d’un tapis berbère. Les deux grands oliviers, les deux solariums en
font un lieu de pur plaisir.
La piscine du Country-Club
Dans un jardin qui est beauté, détente et charme, la piscine du Country-Club, miroir d’eau
précieuse, et le restaurant-snack Le Figuier, à proximité de trois golfs : petit paradis.
L’espace Bien-être
Le Spa de La Maison Arabe comprend deux hammams, cinq salles de massage, dont une en
duo, offre des soins du visage et du corps. Les espaces de repos sont ménagés autour d’un
bassin avec une fontaine. Chic, sans doute, reposant et délicieux, sûrement.
Les ateliers de cuisine marocaine à l’hôtel
Occasion de passer un joyeux moment qui se terminera par une dégustation festive. Dix
« postes de travail » permettent à une famille, à des amis, de s’initier aux incontournables de la
cuisine marocaine. Le maître qui dispense son précieux savoir est une dada, ces reines aux
mains d’or de la cuisine marocaine, avec un traducteur arabe-anglais et arabe-français, qui
révèle les doses exactes d'épices, les cuissons, les tours de main : secrets inestimables.
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