Purée de betteraves à la pomme

Imprimer
Purée de betteraves à la pomme
Quantité
1 Personne(s)
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Repos
5 min
Coût de la recette
Pas cher
Niveau de difficulté
Facile
Ingrédients
pour Purée de betteraves à la pomme
1 pomme
1 grosse betterave crue (ou 2 petites cuites sous vide)
20 g de blanc de poulet
1 cuillère à café d’huile de colza
Résumé
pour Purée de betteraves à la pomme
A partir de 8 mois.
Préparation
pour Purée de betteraves à la pomme
1
Lavez, pellez et coupez en cubes la pomme et la betterave.
2
Coupez le poulet en petit morceaux.
3
Laissez cuire la pomme la betterave et le poulet au cuiseur vapeur pendant 10 min.
4
Vérifiez la cuisson avec un couteau, il faut que la lame s’enfonce sans résistance.
5
Mixez le tout avec l’huile de colza pendant 5 min.
6
Vérifiez la température avant de servir bébé.
Astuces
pour Purée de betteraves à la pomme
Si vous préférez un velouté, ajoutez du lait.