docChiffres cles 2015 - Chambre de métiers et de l`artisanat de Franche
download 
Plainte Transcription
Chiffres cles 2015 - Chambre de métiers et de l`artisanat de Franche
Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Franche-Comté Chiffres-clés 2015 L’artisanat en Franche-Comté 19 821 entreprises 36 684 salaries 55 811 actifs Sommaire Franche-Comté 2014 4 Les entreprises artisanales 5 Immatriculations et radiations 6 Les entreprises artisanales 7 Les entreprises individuelles 8 Les sociétés 10 Les entreprises alimentaires 12 Les entreprises de production 14 Les entreprises du bâtiment 16 Les entreprises de services 18 L’apprentissage dans l’artisanat 20 Récapitulatif par département 22 Contacts24 2 Edito L’Artisanat, force économique dynamique et créatrice de richesses. Depuis 90 ans les CMA sont au service des artisans. Quotidiennement nos conseillers d’entreprises accompagnent et soutiennent les artisans à toutes les étapes de l’entreprise : dès la création, durant son développement et jusqu’à sa transmission ; cela est primordial pour que le tissu artisanal local garde sa richesse et continue à mailler le territoire franc-comtois. Dans un contexte économique morose, les artisans francs-comtois résistent. Nous sommes une force qui ne baisse pas les bras quand les choses vont moins bien. Toutefois, nos entreprises et ceux qui souhaitent devenir artisans doivent être épaulés. C’est pourquoi, les conseillers du service économique de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région assurent un travail de terrain sur tout le territoire pour être au plus près des artisans. De même, il est nécessaire de relancer l’apprentissage qui perd du terrain alors que c’est une des plus forte filière d’insertion professionnelle des jeunes. Véritable ascenseur social, il leur permet d’avoir un emploi et plus tard de devenir les repreneurs d’entreprises qui succéderont aux artisans d’aujourd’hui. L’Artisanat a besoin de moyens pour se développer. Pour cela il doit pouvoir compter sur le soutien indispensable de sa Chambre de Métiers et de l’Artisanat. Puissent les décideurs de notre pays l’entendre et le comprendre. Et que nous soient désormais donnés les moyens d’assumer notre mission de service public au service de l’Artisanat et de l’intérêt général pour un développement harmonieux de l’économie, de l’emploi et de nos territoires. Très cordialement, mbre de m é Cha rs tie ET DE t L'A RT I SA NA Paul GROSJEAN Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Franche-Comté 3 Franche-Comté 2014 19 821 entreprises artisanales L’artisanat franc-comtois connaît en 2014 une évolution faiblement positive de son nombre d’entreprise (+4%) avec une progression différente dans chaque département. Le nombre de salariés augmente de 2%. Doubs 15 684 salariés 7 913 entreprises Soit 2 salariés par entreprise Jura 9 946 salariés 5 327 entreprises Soit 1,9 salariés par entreprise Haute-Saône 7 139 salariés 4 463 entreprises Soit 1,6 salariés par entreprise Territoire de Belfort 3 915 salariés 2 118 entreprises Soit 1,9 salariés par entreprise Nombres de salariés en Franche-Comté 44000 42122 42689 42000 38679 40000 38000 36350 36684 2013 2014 36000 34000 32000 2010 2011 2012 36 684 salariés + 18 350 chefs d’entreprises + 777 conjoints = 55 811 actifs En raison du très grand nombre de données nécessaires à l’élaboration de ce document, certains pourcentages et totaux peuvent laisser apparaître une différence n’excédant pas 0.1%. 4 Les entreprises artisanales Au 31 décembre 2011 10% 2 048 10% 1 957 22% 4 154 Au 31 décembre 2012 41% 7 883 22% 4 241 27% 5 185 41% 8 229 27% 5 354 19 179 entreprises 19 872 entreprises Au 31 décembre 2013 Au 31 décembre 2014 11% 2 118 11% 2 095 39% 7 647 22% 4 387 27% 5 293 19 422 entreprises 40% 7 913 22% 4 463 27% 5 377 19 821 entreprises Légende : Doubs Haute-Saône Jura T. de Belfort 5 Immatriculations et radiations Mouvements d’entreprises artisanales au cours de l’année 2014. 2 265 immatriculations dont 1 169 auto-entrepreneurs 2 345 radiations Le nombre d’immatriculations et de radiations sont en augmentation. Le rythme des radiations continue de s’accélérer (tendance depuis 4 ans). Doubs Jura HauteSaône Belfort Total Immatriculations 941 547 505 272 2 265 Dont Auto-entrepreneurs 466 263 294 146 1 169 Radiations 1144 541 393 267 2 345 Nombre d’immatriculations dont AE, auto-entrepreneurs et radiations en Franche-Comté. 3000 2439 2469 2453 2500 2171 2000 1790 1958 1963 1500 1000 1421 1393 1423 1537 1350 1346 1364 1293 1896 1890 1700 1613 1412 2097 1565 1615 1770 1931 2345 2265 1475 1537 1249 1169 1166 1188 1500 625 500 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Légende : Immatriculations Radiations Auto-entrepreneurs 6 Les entreprises artisanales Ancienneté des entreprises Haute-Saône 4% 11% 182 483 19% 843 T.de Belfort 5% 12% 100 249 - de 3 ans 36% 1 606 30% 1 349 4 à 10 ans 11 à 20 ans 21 à 29 ans 30 ans et + - de 3 ans 4 à 10 ans 39% 837 16% 347 11 à 20 ans 21 à 29 ans 30 ans et + 28% 585 4 463 entreprises 12% 665 2 118 entreprises Jura 295 6% 34% 1818 19% 995 29% 1554 Doubs 4% 10% 315 807 - de 3 ans 4 à 10 ans 38% 3 042 19% 1 483 11 à 20 ans 21 à 29 ans 30 ans et + - de 3 ans 29% 2 266 4 à 10 ans 11 à 20 ans 21 à 29 ans 30 ans et + 7 913 entreprises 5 327 entreprises Les dirigeants par sexe Femmes 297 313 1 193 Doubs 240 88 690 Jura 845 1 887 Total : 992 171 152 579 HauteSaône 831 1 787 315 T. de Belfort 210 Total femmes : 4 811 Total hommes : 16 556 Total dirigeants : 21 367 Légende : Alimentaire Total : 570 115 79 61 90 Total : 1 236 218 Bâtiment 1 502 417 762 3 156 291 257 Total : 2 013 Hommes Production 1281 992 789 Total : 6 728 635 Total : 4 359 633 491 Total : 3 742 Total : 1 727 Service 7 Les entreprises individuelles Par secteur : Alimentation 12% 133 30% 338 31% 347 Bâtiment 10% 383 38% 1 483 27% 1 029 27% 310 25% 989 1 128 entreprises 3 884 entreprises Production Services 9% 138 22% 338 36% 564 33% 510 1 550 entreprises 11% 389 21% 829 43% 1 510 25% 923 3 651 entreprises Légende : Doubs Haute-Saône Jura T. de Belfort 8 Les entreprises individuelles Les entreprises individuelles représentent : Total : 3 904 2000 Doubs 7 913 entreprises 49% des du Doubs 1500 1 510 1 483 1000 500 0 564 347 Services 1200 1000 Total : 2 732 989 800 923 600 400 200 Jura 5 327 entreprises 51% des du Jura 510 310 0 Services Haute-Saône 4 463 entreprises 57% des de Haute-Saône Total : 2 534 1200 1000 1 029 800 829 600 400 200 338 338 0 Services 500 Total : 1 043 T. de Belfort 400 383 300 389 Belfort 200 100 2 118 entreprises 49% des du Territoire de 133 138 0 Services 9 Les sociétés Par secteur : Alimentation 11% 390 12% 184 38% 558 19% 279 Bâtiment 21% 746 43% 1 579 25% 904 31% 461 1 482 entreprises 3 619 entreprises Production Services 10% 207 18% 386 12% 294 41% 868 31% 653 2 114 entreprises 22% 518 42% 1 004 24% 577 2 393 entreprises Légende : Doubs Haute-Saône Jura T. de Belfort 10 Les sociétés Les sociétés représentent : Doubs Total : 4 000 2000 7 913 entreprises 1500 51% des du Doubs 1 579 1000 500 1 004 868 558 0 Services 1000 Total : 2 595 800 600 400 Jura 904 653 577 461 5 327 entreprises 49% des du Jura 200 0 Services Haute-Saône 4 463 entreprises 43% des de Haute-Saône Total : 1 929 800 746 600 518 400 200 386 279 0 Services 500 Total : 1 075 T. de Belfort 400 294 200 100 2 118 entreprises 51% des du Territoire de 390 300 184 Belfort 207 0 Services 11 Les entreprises alimentaires Nombre d’entreprises de l’Alimentaire inscrites au RM 1000 909 938 736 757 777 763 771 612 609 604 620 617 285 265 292 303 313 317 01/01/2010 01/01/2011 01/01/2012 01/01/2013 01/01/2014 01/01/2015 900 869 807 800 719 700 565 600 905 847 500 400 300 200 100 0 Doubs Jura Haute-Saône T. de Belfort Evolution des entreprises de l’Alimentaire Nombres d’entreprises Part dans l’artisanat régional Nombres de salariés du secteur Part dans des salariés dans la région Janv 1999 Janv 2009 Janv 2001 Janv 2012 Janv 2013 Janv 2014 Janv 2015 2 074 2 376 2 482 2 567 2 622 2 543 2 610 13.10% 13.20% 13.58% 13.38% 13.19% 13.09% 13.17% 6 976 6 260 5 637 5 944 5 346 6 164 6 267 15.80% 14.57% 13.38% 13.92% 13.82% 16.96% 17.06% Doubs Jura Haute-Saône T. de Belfort Viande 538 359 265 200 Alimentation autre que viande 367 412 352 117 Total 905 771 617 317 = 2 610 Les conjoints immatriculés Alimentaire Doubs Jura Haute-Saône Belfort 97 60 92 36 Pourcentage par rapport au nombre d’entreprises Total 285 10.92 % 12 Les entreprises alimentaires Doubs 2 671 salariés 905 entreprises Soit 3 salariés par entreprise 2013 : 3.1 salariés par entreprise Jura 1 825 salariés 771 entreprises Soit 2.4 salariés par entreprise 2013 : 2.4 salariés par entreprise Haute-Saône 1 159 salariés 617 entreprises Soit 1.9 salariés par entreprise 2013 : 1.8 salariés par entreprise Territoire de Belfort 612 salariés 317 entreprises Soit 1.9 salariés par entreprise 2013 : 1.8 salariés par entreprise Les nombres d’entreprises et de salariés restent constant après une forte diminution du nombre de salariés en 2011 et 2012. 13 Les entreprises de production Evolution des entreprises de Production Janv 1999 Janv 2009 Janv 2001 Janv 2012 Janv 2013 Janv 2014 Janv 2015 3 800 4 161 3 576 3 630 3 767 3 603 3 664 24.00% 23.12% 19.56% 18.92% 18.96% 18.55% 18.49% Nombres de salariés du secteur 13 996 11 401 8 585 8 476 7 697 8 848 8 903 Part dans des salariés dans la région 32.20% 26.53% 20.38% 20.85% 19.90% 24.34% 24.24% Nombres d’entreprises Part dans l’artisanat régional Doubs Jura HauteSaône T. de Belfort Bois et ameublement 291 345 226 49 Cuir et chaussures 11 6 11 0 Fabrication d’articles divers 389 329 181 127 Mat. de Const. céramique verre chimie 64 79 67 21 Papier imprimerie arts graphiques 114 80 49 24 Textile habillement 90 51 45 22 Travail de métaux 473 273 145 102 Total 1432 1163 724 345 = 3 644 Les conjoints immatriculés Production Doubs Jura Haute-Saône Belfort Total 41 32 22 9 104 Pourcentage par rapport au nombre d’entreprises 2.84% 14 Les entreprises de production Doubs 3 666 salariés 1 432 entreprises Soit 2.6 salariés par entreprise 2013 : 2.6 salariés par entreprise Jura 2 452 salariés 1 163 entreprises Soit 2.1 salariés par entreprise 2013 : 2.2 salariés par entreprise Haute-Saône 1 882 salariés 724 entreprises Soit 2.6 salariés par entreprise 2013 : 2.6 salariés par entreprise Territoire de Belfort 903 salariés 345 entreprises Soit 2.6 salariés par entreprise 2013 : 2.6 salariés par entreprise Le nombre d’entreprises reste constant. 15 Les entreprises du bâtiment Evolution des entreprises du Bâtiment Janv 1999 Janv 2009 Janv 2001 Janv 2012 Janv 2013 Janv 2014 Janv 2015 5 205 6 379 6 929 7 395 7 644 7 373 7 503 Part dans l’artisanat régional 32.90% 35.44% 37.91% 39.00% 38.46% 37.96% 37.85% Nombres de salariés du secteur 11 431 14 492 13 491 13 274 12 353 11 714 11 846 Part dans des salariés dans la région 26.30% 33.73% 31.99% 31.15% 31.94% 32.22% 32.25% Nombres d’entreprises Doubs Jura HauteSaône T. de Belfort Aménagement et finitions 651 398 459 215 Couverture, chauffage 292 214 248 117 101 97 76 122 9 11 11 1 612 380 249 102 1 033 595 522 126 364 198 210 90 3 062 1 893 1 775 773 plomberie, Maçonnerie Mat. de Const. céramique verre chimie Menuiserie, serrurerie Terrassement et travaux divers Installation électrique Total = 7 503 Les conjoints immatriculés Production Doubs Jura Haute-Saône Belfort Total 97 48 63 27 235 Pourcentage par rapport au nombre d’entreprises 3.13% 16 Les entreprises du bâtiment Doubs 5 220 salariés 3 062 entreprises Soit 1.7 salariés par entreprise 2013 : 1.8 salariés par entreprise Jura 3 237 salariés 1 893 entreprises Soit 1.7 salariés par entreprise 2013 : 1.6 salariés par entreprise Haute-Saône 2 278 salariés 1 775 entreprises Soit 1.3 salariés par entreprise 2013 : 1.3 salariés par entreprise Territoire de Belfort 1 111 salariés 773 entreprises Soit 1.4 salariés par entreprise 2013 : 1.5 salariés par entreprise 17 Les entreprises de services Nombre d’entreprises de Services inscrites au RM 3000 2500 2 360 2 470 2 442 2 514 2 110 2 172 1500 1 310 1 336 1 407 1 465 1 477 1 500 1000 1 166 1 195 1 248 1 302 1 347 1 092 573 546 625 656 682 683 01/01/2010 01/01/2011 01/01/2012 01/01/2013 01/01/2014 01/01/2015 2000 500 0 Doubs Jura Haute-Saône T. de Belfort Evolution des entreprises de Services Janv 1999 Janv 2009 Janv 2001 Janv 2012 Janv 2013 Janv 2014 Janv 2015 4 737 5 085 5 220 5 587 5 839 5 903 6 044 30.00% 28.25% 28.25% 29.13% 29.38% 30.39% 30.49% Nombres d’entreprises Part dans l’artisanat régional Nombres de salariés du secteur 11 113 10 808 14 409 14 986 13 283 9 590 9 668 Part dans des salariés dans la région 25.50% 25.15% 34.10% 35.10% 34.34% 26.38% 26.32% Doubs Jura Haute-Saône T. de Belfort Divers 549 376 283 158 Blanchisserie et soins personnels 901 471 389 238 Réparation 834 533 564 223 Transports 138 103 97 53 Bois et ameublement 47 17 14 10 2 514 1 500 1 347 Total 683 = 6 044 Les conjoints immatriculés Services Doubs Jura Haute-Saône Belfort Total 48 37 45 23 153 Pourcentage par rapport au nombre d’entreprises 2.53% 18 Les entreprises de services Doubs 4 127 salariés 2 514 entreprises Soit 1.6 salariés par entreprise 2013 : 1.7 salariés par entreprise Jura 2 432 salariés 1 500 entreprises Soit 1.6 salariés par entreprise 2013 : 1.6 salariés par entreprise Haute-Saône 1 820 salariés 1 347 entreprises Soit 1.4 salariés par entreprise 2013 : 1.4 salariés par entreprise Territoire de Belfort 1 289 salariés 683 entreprises Soit 1.9 salariés par entreprise 2013 : 1.8 salariés par entreprise 19 L’apprentissage dans l’artisanat Haute-Saône T. de Belfort 18% 24 % 44% 44% 12% 26% 26% 6% Jura Doubs 16% 21% 7% 37% 13% 50% 27% 29% Légende : Alimentaire Bâtiment Production Service Apprentissage : Nombre de contrats signés dans les entreprises artisanales Doubs Jura HauteSaône Belfort Services 255 109 94 75 Bâtiment 365 181 142 20 Production 158 50 63 80 Alimentation Total 466 336 238 139 1 244 676 537 314 44.9 24.4 19.4 11.3 2 771 contrats signés 100% 20 L’apprentissage dans l’artisanat Par secteur Alimentation Production 12% 20% 23% 40% 45% 18% 14% 28% 1 179 entreprises 351 entreprises Bâtiment Services 3% 14% 20% 18% 51% 26% 20% 708 entreprises Doubs 48% Jura 533 entreprises Haute-Saône T. de Belfort Evolution du nombre d’apprentis dans les CFA des Chambres de métiers et de l’Artisanat de Franche-Comté Au 1er Janvier 2013 CFA du Jura CFA de Haute-Saône TOTAL Filles 308 403 711 Garçons 476 386 862 Niveau IV 172 187 359 Niveau V 612 580 1 192 Au 1er Janvier 2014 CFA du Jura CFA de Haute-Saône TOTAL Filles 304 300 604 Garçons 486 345 831 Niveau IV 178 145 323 Niveau V 612 500 1 112 Au 1er Janvier 2015 CFA du Jura CFA de Haute-Saône TOTAL Filles 268 289 557 Garçons 499 279 778 Niveau IV 162 125 287 Niveau V 605 443 1 048 21 Récapitulatif par département Doubs • 7 913 entreprises artisanales • 15 684 salariés • 2 salariés par entreprise • 1 244 contrats d’apprentissage signés Répartition par secteur Nombre d’entreprises 905 Nombre de salariés 4127 2514 2671 Nombre de contrats d’apprentissage signés 255 466 1432 3666 5 220 3 062 365 158 15 684 salariés + 7 421 dirigeants actifs non salariés + 283 conjoints immatriculés = 23 388 actifs Jura • 5 327 entreprises artisanales • 9 946 salariés • 1.9 salariés par entreprise • 676 contrats d’apprentissage signés Répartition par secteur Nombre d’entreprises 1 465 777 Nombre de salariés 2 432 1 949 1 163 Nombre de contrats d’apprentissage signés 1 825 2 452 3 237 109 336 181 50 9 946 salariés + 5 015 dirigeants actifs non salariés + 177 conjoints immatriculés = 15 138 actifs Légende : Alimentaire Bâtiment Production Service 22 Récapitulatif par département Haute-Saône • 4 463 entreprises artisanales • 7 139 salariés • 1.6 salariés par entreprise • 537 contrats d’apprentissage signés Répartition par secteur Nombre d’entreprises Nombre de salariés 617 1159 1820 1347 Nombre de contrats d’apprentissage signés 94 238 724 1882 2278 1775 142 63 7 139 salariés + 4 302 dirigeants actifs non salariés + 222 conjoints immatriculés = 11 663 actifs Territoire de Belfort • 2 118 entreprises artisanales • 3 915 salariés • 1.9 salariés par entreprise • 314 contrats d’apprentissage signés Répartition par secteur Nombre d’entreprises Nombre de salariés Nombre de contrats d’apprentissage signés 612 317 75 1 289 683 345 903 773 139 20 80 1 111 3 915 salariés + 1 612 dirigeants actifs non salariés + 95 conjoints immatriculés = 5 622 actifs Légende : Alimentaire Bâtiment Production Service 23 Contacts Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Franche-Comté Du lundi au vendredi 8h15 - 12h et 13h -17h Besançon : 21 rue de la Préfecture - 25000 BESANCON Belfort : 6 av de la République - 90400 DANJOUTIN Dole : 2 rue de la Verne - 39100 DOLE Lons-le-Saunier : 17 rue Jules Bury - 39000 LONS-LE-SAUNIER Montbéliard 4 rue Jean Bauhin - 25200 MONTBELIARD Saint-Claude : 1 rue Tomachon - 39200 SAINT-CLAUDE Pontarlier : « La Belle Vie », 8D rue de la Grande Oie - 25300 HOUTAUD Lure : 6 rue Victor Hugo - 70200 LURE Vesoul : Rue Tallerot - Espace de la Motte - 70000 VESOUL Valentin (siège) : 12 F rue de Franche-Comté - 25480 ECOLE VALENTIN 03 39 21 22 23 [email protected] @ www.artisanat-comtois.fr Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Franche-Comté
