Infos : 04 90 17 48 38 / www.miramas.org tout au long du week-end

L’OUSTAU PROUVENÇAU
Chemin des pins
Tél : 04 42 55 69 02
LE MIRAMAR
1005 chemin du Vieux-Château
Tél. : 04 90 56 01 32
LE JESS
1023 chemin du Vieux-Château
Tél. : 04 90 59 92 40
LE MISTO
Sous l’horloge du village
Tél. : 04 90 50 33 64
LE QUILLÉ
Place du Château
Tél. : 04 90 50 18 18
LE CERCLE
Tél : 06 29 11 51 56
LA TAVERNE DU CHÂTEAU
Place du château
Tél : 04 42 55 69 02
tout au long du week-end
Infos : 04 90 17 48 38 / www.miramas.org
À LA TAVERNE
DU CHÂTEAU
Menu à 10€ hors boisson
SAMEDI MIDI
- assiette de grillades
(1 saucisse, 1 merguez, 1 brochette de bœuf),
pain et fruit
LA TOUPINE
LE JESS
Oyez ! Oyez ! Gentes dames, nobles
seigneurs, damoiselles, damoiseaux
SAMEDI ET DIMANCHE
Ripailles du festin de La Toupine
An de grâce 2016 en ces 27/28 août
- avant service
Hypocras rouge de la Toupine
SAMEDI SOIR
- premier mets
Mini tranchoir de chèvre au miel
ou pasté du mestre-queux
DIMANCHE MIDI
- second mets
Galimafrée de cochon au vinaigre de vin de
la taverne ou poisson de la pêcherie, sauce
cameline à l’ail
- gardianne accompagnée de pommes de
terre, pain et fruit
- assiette de grillades
(1 saucisse, 1 merguez, 1 brochette de bœuf),
pain et fruit
Menu enfant (-10 ans) à 7€
- steak haché, frites et glace
CERCLE DE L’AVENIR
SAMEDI MIDI 20€
- alouettes en sauce accompagnées de pâtes,
fromage, dessert et ¼ de vin
- la desserte
Doulceurs du roy (taillis aux pruneaux, poire à
l’hypocras, tartre aux fruits)
- le boute-hors
Brochette des manants (figues, abricots,
pruneaux et pâte de fruits)
« Disner légier »
Le tout pour 27 pièces d’or ! 27*
SAMEDI SOIR
- soirée grillades, à table ou à emporter
(voir sur place)
DIMANCHE MIDI 18€
- cochon farci à la broche et sa garniture
(pommes de terre, lardons, oignons,
artichauts, champignons), fromage, dessert
et ¼ de vin
LE MIRAMAR
LE SAMEDI 14€
- daube à l’ancienne
LE DIMANCHE 14€
- jambon braisé
Menu à 18*
- salade composée
- encornets farcis à la marseillaise
- dessert au choix
GLACIER LE MISTO
GLACIER LE QUILLÉ
Glacier en Provence depuis 1982 situé dans
l’ancien donjon du château avec sa terrasse
panoramique, le Quillé propose 56 parfums et
plus de 80 coupes au choix.
Fabrication artisanale avec des sorbets
purs fruits sans arôme artificiel.
Véritable savoir-faire, tout est fait maison,
les décors, sauce chocolat, coulis de fruits,
meringue, chantilly...
Pendant la Fête médiévale,
LE MISTO SERA OUVERT NON-STOP
- vendredi 26 et samedi 27 août
10h > 23h30
- le dimanche 28 août
9h30 > 22h30
NOUS SERVONS :
- des galettes salées, des salades
(9€50 à 12€50)
- des crêpes sucrées, les glaces fabriquées
par un maître artisan glacier
(3€90 à 12€50)
- boissons fraîches et chaudes, cocktails de
fruits glacés, sorbets, milkshake, café frappé,
diabolo, jus de fruits, boissons gazeuses.
(1€90 à 7€50)
L’OUSTAU PROUVENÇAU
Le matin café et viennoiseries
TOUTE LA JOURNÉE
ET LE SAMEDI SOIR
- pan bagnat / sandwichs froids
(jambon, emmental, saucisson, fromage)
- barquettes de frites
- crêpes sucrées / glaces à l’italienne
- boissons fraîches / granités / café
Vous pourrez aussi y trouver des cartes
postales et souvenirs de Provence.
HORAIRES
Toute l’équipe vous accueillera avec joie
et bonne humeur pour vous faire passer un
agréable moment.
Au plaisir de vous recevoir à l’occasion de
cette magnifique fête médiévale...
Le samedi, 10h > minuit.
Le dimanche, 10h > 19h.