Untitled

CHAMPAGNES
Au verre
Moët & Chandon Brut Impérial
Moët & Chandon Nectar Imperial
Moët & Chandon Brut Rosé
Dom Pérignon 2002
20.00
25.00
25.00
50.00
€
€
€
€
A la bouteille
Moët & Chandon
Brut Impérial
Nectar Impérial
Brut Rosé
Dom Pérignon Rosé 1998
Dom Pérignon 2002
95.00 €
10.00 €
125.00 €
545.00 €
260.00 €
Œnothèque
Dom Pérignon 1995
Dom Pérignon 1980
Dom Pérignon 1973
Dom Pérignon 1971
595.00 €
725.00 €
950.00 €
1500.00 €
Bollinger
Brut spécial cuvée
Grande Année
R.D.
100.00 €
135.00 €
225.00 €
Krug
Grande Cuvée
250.00 €
Perrier-Jouët
Brut
Belle Epoque 2002
100 00 €
225.00 €
Roederer
Brut
Cristal
Cristal Rosé
100.00 €
320.00 €
520.00 €
Veuve Clicquot
Brut
Rosé Réserve
La Grande Dame
100.00 €
35.00 €
225.00 €
VINS
Blanc
Verre 12 cl
Bouteille 75 cl
Santa Margherita Valdadige
100% Pinot Grigio, Italie
9.00 €
45.00 €
Wyndham Estate - Bin 222
100% Chardonnay, Australie
10.00 €
50.00 €
Sancerre - Eric Louis
100 % Sauvignon, France
11.00 €
55.00 €
Cuvée du Loup - Jas d’Esclans
90% Ugni-blanc, 5%Clairette, 5% Rolle
Agriculture Biologique
12.00 €
65.00 €
14.00 €
75.00 €
9.00 €
45.00 €
Cedro Chianti Rufina
90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero
5% Ciliegiolo, Italie
Agriculture Biologique
11.00 €
60.00 €
Wyndham Estate - Bin 555
100% Shiraz
11.00 €
60.00 €
Saint Emilion - Ch.Haut Gros Caillou
80% Merlot, 20% Cabernet Franc, France
13.00 €
75.00 €
Framingham
100% Pinot Noir, Nouvelle Zélande
14.00 €
80.00 €
9.00 €
45.00 €
Chablis Vieilles Vignes
Daniels-Etienne Defaix
100% Chardonnay, France
Rouge
Bourgogne Passetoutgrain
Mongeard-Mugneret
50% Pinot Noir, 50%Gamay, France
Rosé
Cuvée du loup – Jas d’Esclans
85% Grenache, 15% Syrah, France
Agriculture Biologique
APERITIFS
Anis:
Pastis Bardouin (3cl)
Ricard (3cl)
Pernod (3cl)
8.00 €
8.00 €
8.00 €
Bitter:
Campari
Fernet Branca
Picon
Ramazzotti
8.00
8.00
8.00
8.00
Gentiane:
Suze
8.00 €
Kir:
Blanc
Rouge
Champagne
9.00 €
9.00 €
20.00 €
Pineau des Charentes:
Rémy Martin
Moulin de la Grange Blanc
8.00 €
8.00 €
Porto Blanc:
Ramos Pinto
8.00 €
Porto Rouge:
Sandeman Imperial
Ramos Pinto Tawny
Taylor’s 10 years
Taylor’s 20 years
Taylor’s 40 years
8.00 €
8.00 €
10.00 €
13.00 €
20.00 €
Quinquinas:
Dubonnet8.00 €
Sherry:
Tio pepe
Osborne médium
Harvey Bristol Cream
8.00 €
8.00 €
8.00 €
Vermouth:
Martini Rouge
Martini Bianco
Martini Dry
Noilly Prat
8.00
8.00
8.00
8.00
€
€
€
€
€
€
€
€
Apéritifs dosage 6cl
Accompagnement :
Softs, jus de fruits
+3.00 €
COCKTAIL CREATIONS
Short Drink
15.00 €
Miss Martini
Grey Goose Vodka, pastèque, sirop de bubble gum, jus d’airelles
Red Sky
Calvados, porto rouge, Chambord, jus d’airelles
Spicy Cocktail
Grey Goose Vodka, liqueur de pommes, sirop épicé, fraise fraîche
Long Drink
15.00 €
Blue Submission
Grey Goose Vodka, Curaçao Bleu, jus d’Aloé Si, jus de pomme,
sirop de vanille, jus de citron vert
Fancy Rescue
Grey Goose Vodka, liqueur de pêches, sirop de bubble gum,
jus de fraises, jus d’airelles
Magic Potion
Grey Goose Vodka, framboises fraîches, lime fruits, sirop de violettes
Après Dîner
15.00 €
Baiser de Russie
Grey Goose Vodka, crème de cacao blanc, sirop de caramel, crème fraîche
Irish cream
Irish Whiskey, liqueur de café, Amaretto, crème fraîche
Royal Bunch
Hennessy Cognac, Drambuie, Chambord, crème parfumé au jasmin
Le Louche
Chambord, crème de coco, jus d’airelles, crème parfumé au Pernod
Champagne Cocktail
Lady Rose
Jus de pêche, sirop de rose, Armagnac, Champagne
Loui Special
Coulis de fruits rouges, jus de fruits de la passion, Cognac, Champagne
20.00 €
COCKTAILS
Short Drink
Apple Martini
Grey Goose Vodka, liqueur de pommes, pomme fraîche
Bourbon old Fashioned
Bourbon Whiskey, sucre, angostura, soda
Caïpirinha
Cachaça, sucre de canne, citron vert
Cosmopolitan
Grey Goose Vodka, Cointreau, citron vert, jus d’airelles
Cucumber Martini
Grey Goose Vodka, sucre de canne, concombre frais
Daiquiri (Banane, Fraise, Pêche)
Havana Club Rhum, sucre de canne, jus de citron vert, fruits frais
Dirty Martini
Bombay Gin, vermouth sec, jus d’olives
French Martini
Grey Goose Vodka, Chambord, jus d’ananas
Gimlet
Bombay Gin, Rose’s lime cordial
Ginger Martini
Grey Goose Vodka, sucre de canne, jus de citron vert,gingembre frais
Kamikaze
Grey Goose Vodka, Cointreau, jus de citron vert
Martini (Extra dry, dry, sweet ou perfect)
Bombay Gin, vermouth
Manhattan
Rey Whiskey, vermouth rouge, angostura
Mary Pickford
Havana Club Rhum, Maraschino, jus d’ananas, grenadine
Negroni
Bombay Gin, Campari, Punt e mes
Passion fruit Martini
Grey Goose Vodka,fruit de la passion, jus de fruit de la passion, sucre
Peartini
Grey Goose “La poire”, Amaretto, sucre de canne, jus de citron vert
Vodkatini
Grey Goose Vodka, vermouth sec
White Lady
Bombay Gin, Cointreau, jus de citron
15.00 €
COCKTAILS
Long Drink
15.00 €
Bay Breeze
Grey Goose Vodka, jus d’ananas, jus d’airelles
Bloody Mary
Grey Goose Vodka, épices, jus de citron, jus de tomates
Cuba Libre
Havana Club Rhum, citron vert, Coca Cola
Gin Fizz
Bombay Gin, sucre, jus de citron, soda
Harvey Wallbanger
Grey Goose Vodka, Galliano, jus d’oranges
Horse’s neck
Hennessy Cognac, angostura, ginger ale
Mint Julep
Maker’s Mark Whiskey, sucre, menthe fraîche, soda
Mojito
Havana Club Rhum, citron vert, sucre de canne,
menthe fraîche, soda
Moscow Mule
Grey Goose Vodka, citron vert, sucre de canne, ginger beer
Singapore Sling
Bombay Gin, Cherry Heering, Benedictine, Cointreau, grenadine,
jus de citron vert, jus d’ananas
Pimm’s Cup n°1
Pimm’s n°1, fruits de saison frais, ginger ale ou sprite
Piña Colada
Havana Club Rhum, jus d’ananas, lait de noix de coco
Sex on the beach
Grey Goose Vodka, Midori, Chambord, jus d’ananas, jus d’airelles
Sea Breeze
Grey Goose Vodka, jus de pamplemousse, jus d’airelles
Zombie
Bacardi Blanc et Brun Rhum, abricot brandy, jus de fruits
COCKTAILS
Après Dîner
After Eight Martini
Bombay Gin, liqueur de cacao, liqueur de menthe,crème fraîche
B52
Liqueur de café, Bailey’s, Grand Marnier
B&B
Hennessy Cognac, Benedictine
Black Russian
Stolichnaya Vodka, liqueur de café
Brandy Alexander
Hennessy Cognac, crème de cacao brun,
crème fraîche
Expresso Martini
Grey Goose Vodka, Kalhua, sucre, expresso
God Father
Scotch Whiskey, Amaretto
God Mother
Grey Goose Vodka, Amaretto
Golden Cadillac
Galliano, crème de cacao blanc, crème fraîche
Grasshopper
Liqueur de menthe vert, liqueur de cacao blanc, crème fraîche
Nuts & Berries Martini
Chambord, Amaretto, Frangelico, crème fraîche
Porto flip
Hennessy Cognac, porto rouge, sucre, jaune d’oeuf
Rusty Nail
Scotch Whiskey, Drambuie
Stinger
Cognac, liqueur de menthe blanche
White Russian
Stolichnaya Vodka, liqueur de café, crème fraîche
15.00 €
COCKTAILS
Champagne Cocktail
20.00 €
Bellini
Pêche fraîche, Champagne
Champagne Cocktail
Hennessy Cognac, sucre, angostura, Champagne
Kir Imperial
Liqueur de framboises, Champagne
Mimosa
Jus d’orange frais, Champagne
Mojito Millionaire
“Ten Cane”Rhum, jus de citron vert, sucre de canne,
Menthe fraîche,“Nectar Imperial” Champagne
Pimm’s Royal
Pimm’s n°1, fruits de saison frais, Champagne
Rossini
Fraise fraîche, Champagne
Non-Alcoolisé
Candy Floss
Jus d’airelles, jus d’ananas, sirop de pastèque,
barbe à papa, soda
Coco Loco
Nectar de banane, jus d’ananas, crème de noix de coco,
sirop de fraise
Conga
Banane fraîche, jus d’oranges, jus d’ananas, grenadine
Rubis
Fraise fraîche, jus d’ananas, jus de fruits de la passion
Salsa
Aloé Si, jus d’ananas, sirop de mangue, soda
Virgin Mojito
Jus de citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, soda
Virgin Colada
Ananas frais, jus d’ananas, crème de noix de coco
Boschman
Thé vert à la menthe, jus de citron vert, sirop de concombre
9.00 €
DIGESTIFS
Cognac
VSOP
Martell
Hennessy Fine de Cognac
Léopold Gourmel “Premières Saveurs”
Rémy Martin
Davidoff
14.00
14.00
14.00
14.00
14.00
€
€
€
€
€
XO
Martell
Davidoff
Hennessy
Rémy Martin
Léopold Gourmel “âge du fruit”
Pinar Del Rio (Gaultier)
25.00
25.00
30.00
30.00
30.00
30.00
€
€
€
€
€
€
Vénérables
Hine 1957 (Bristol)
Hine 1975 (Bristol)
Hine 1981 (Bristol)
Hine 1981 (Jarnac)
Rémy Martin Extra
Remy Martin Louis XIII
Léopold Gourmel “Quintessence”
Martell Cohiba
Hennessy Paradis
Hennessy Richard
Hennessy Ellipse (2cl)
70.00 €
65.00 €
60.00 €
60.00 €
50.00 €
120.00 €
65.00 €
70.00 €
50.00 €
120.00 €
250.00 €
VSOP
Dartigalongue
14.00 €
XO
Castarède
30.00 €
Millésimés
Dartigalongue 1978
Castarède 1967
Castarède 1958
35.00 €
40.00 €
60.00 €
Armagnac
Digestive dosage 4cl
Accompagnement :
Softs, jus de fruits
+3.00 €
DIGESTIFS
Calvados
VSOP
Coeur de Lion
14.00 €
XO
Coeur de Lion
30.00 €
Millésimés
Coeur de Lion 1973
Coeur de Lion 1967
35.00 €
40.00 €
Eaux-de-vie
Verre
14.00 €
Fruit brandy
Framboise, Kirsch, Mirabelle,
Poire Williams, Prune
14.00 €
Marc:
Champagne « Goyard »
17.00 €
Grappa:
Di Brunello
Di Merlot Poli
Di Torcolato Poli
Liqueurs
11.00 €
Amaretto di Saronno, Baileys, Bénédictine, Chambord,
Chartreuse, Cherry Heering, Cointreau, Drambuie,
Frangelico, Galliano,Grand Marnier, Kahlua, Midori,
Malibu, Mandarine Napoléon, Marie Brizard,
Southern Comfort, Xanté.
Découvrez notre carte des whiskies
Digestive dosage 4cl
Accompagnement : Softs, jus de fruits
+3.00 €
ALCOOLS
Cachaça
Hofer Velho Barreiro
9.00 €
Genièvre
Bokma jeune
Bokma vieux
9.00 €
10.00 €
Gin
Tanqueray
Tanqueray Ten
Beafeater
Bombay Sapphire
G vine
Hendricks
10.00 €
10.00 €
9.00 €
10.00 €
11.00 €
11.00 €
Rhum
Zacapa
Bacardi Carta Blanca
Bacardi Reserva
Bacardi 8 ans
Havana Club blanco
Havana Club especial
Havana Club 7 ans
Ten Cane
Trois Rivières 55°
Trois Rivières 1999
10.00 €
9.00 €
12.00 €
14.00 €
9.00 €
12.00 €
14.00 €
11.00 €
9.00 €
19.00 €
Tequila
Patrón Silver
Patrón Reposado
Patrón Añejo
10.00 €
12.00 €
14.00 €
Vodka
Ketel One
Absolut
Belvédère
Eristoff
Grey Goose
(Original, l’Orange, la Poire)
Moskowskaya
Stolichnaya Elite
Wyborowa Exquisite
Zubrowka
10.00 €
9.00 €
10.00 €
9.00 €
10.00 €
10.00
12.00
10.00
10.00
€
€
€
€
Digestive dosage 4cl
Accompagnement : Softs, jus de fruits
Découvrez notre carte des whiskies
+3.00 €
BIERES BELGES
Au fût
Stella Artois 25 cl
Stella Artois 50 cl
6.00 €
9.00 €
A la bouteille
Hoegaarden 25 cl
Chimay bleue 33 cl
Chimay rouge 33 cl
Duvel 33 cl
Kriek Bellevue 25 cl
Leffe blonde 33 cl
Leffe brune 33 cl
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
€
€
€
€
€
€
€
Non Alcoolisé
Jupiler NA 25 cl
5.00 €
BIERES ETRANGERES
A la bouteille
Becks 25 cl
Heineken 33 cl
Carlsberg 25 cl
7.00 €
7.00 €
7.00 €
BOISSONS FRAÎCHES
Sodas et Eaux
25 cl
6.00 €
Coca Cola
Coca Cola Light
Coca cola Zero
Canada Dry
Evian
Fanta
Perrier
Red Bull
Schweppes Agrum
Schweppes Bitter Lemon
Schweppes Indian Tonic
Schweppes Soda
Sprite
Vittel
50 cl
8.00 €
San Pellegrino
Vittel
Jus de fruits frais
8.00 €
Pommes
Pamplemousse
Citron
Orange
Jus de fruits
6.00 €
Aloé-Si, abricot, banane, airelles, ananas, mangue,
fruit de la passion, pêche, fraise, tomate
Sirop “Monin”
1.50 €
Bubble gum, cerise, concombre, grenadine,
mangue, menthe, mojito, framboise, rose,
fraise, orgeat, vanille, violette
BOISSONS CHAUDES
Café
Ristretto
Expresso
Macchiato
Café
Americano
Caffè latte
Cappuccino
Double expresso
5.00
5.00
5.20
5.60
5.60
6.00
6.00
6.20
Avec sirop “Monin”
€
€
€
€
€
€
€
€
+ 1.50 €
Chocolat, noix macadamia, toffee,
cannelle, vanille
Avec Alcool
13.00 €
Belgian Coffee (Mandarine Napoléon)
Caribbean coffee (Rum)
Irish coffee (Irish whiskey)
Italian Coffee (Amaretto)
French coffee (Cognac ou Grand Marnier)
Russian coffee (Vodka)
Thé et infusion
5.50 €
Darjeeling, Ceylon, Assam, Thé Vert, Earl Grey, Rooibos Vanille
Baies Rouges, Jardin des Herbes, Menthe, Thé vert soleil d’Asie, Vita Orange
Demandez notre guide de thés
Chocolat
(chaud
ou froid)
6.00 €
(chaud ou froid)
5.50 €
Lait
PETITE FAIM
à partir de 12h00
Canapés Saumon / Foie Gras (6 pièces)
20.00 €
Chips à la truffe
6.00 €
Portion de dés
Fromage ou salami
6.00 €
Portion mixte
10.00 €
Assortiment de petits fondus (pour 2 personnes)
Mini croquettes au fromage, aux crevettes grises et au lard
20.00 €
Potage du jour
12.00 €
Salade César
poulet: +2 € saumon: +4 € scampi: +6 € royale +8 €
25.00 €
Salade de saison
Mesclun, artichauts grillés et tomate Pachino, pamplemousse, Roquefort et des noix
22.00 €
Croque Monsieur
(Croque Madame / Supplément de 3 €)
20.00 €
Saumon fumé d’Ecosse
Toasts de pain gris, ciboulette et échalotes
25.00€
Omelette plates au Choix
Jambon; saumon fumé ; fromage; fines herbes; oignon; tomate
15.00 €
Portion de frites
10.00 €
GRANDE FAIM
à partir de 12h00
Salade mozzarella di bufala
Mozzarella di bufala et légumes grillés au pistou,
feuilles de roquette, copeaux de Parmesan et caramel balsamique
25.00 €
Club Sandwich
20.00 €
Club Saumon (Saumon cuit et fumé)
23.00 €
Steak Sandwich
Pain baguette grillé, entrecôte minute, oignon confit
22.00 €
Burger ou cheeseburger
(Bacon - cheeseburger / Supplément de 3€)
26.00 €
Nos clubs sont accompagnés d’une salade de saison
Nos burgers sont accompagnés d’une salade de saison et de frites
DOUCEURS
à partir de 12h00
Gaufre de Bruxelles
Sucre glace ou chocolat ou crème chantilly
8.00 €
Tartelette au citron meringué
12.00 €
Assortiment de petites réductions pâtissières (8 pièces)
20.00 €
Banana split
12.00 €
Café Liégeois
12.00 €
Fraise Melba
12.00 €
« Afternoon Tea » Traditionnel
Selon la tradition Anglaise
20.00 €
de 15h00 à 18h00
Boisson chaude (Thé, café ou chocolat)
Assortiment de mini-sandwiches
Scones accompagnés de crème du Devonshire et de confiture
Eventail de mini-pâtisseries
«
Afternoon Tea » Champagne
Selon la tradition Française
de 15h00 à 18h00
Boisson chaude (Thé, café ou chocolat)
1 Coupe de Moët & Chandon brut Impérial
Assortiment de mini-sandwiches
Scones accompagnés de crème du Devonshire et de confiture
Eventail de mini-pâtisseries
35.00 €