docNOS DOUCEURS NOS CAFéS GOURMANDS NOS FROMAGES
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NOS DOUCEURS NOS CAFéS GOURMANDS NOS FROMAGES
Nos Douceurs Nos Cafés Gourmands n Douceur du Jour 5.00 € n Chouchou 6.50 € n Véritable Tiramisù Maison 6.50 € n Tout Choc 7.50 € n Macaron 4.00 € profiteroles, glace vanille, thé ou café verrine de mousse au chocolat, fondant au chocolat, thé ou café 2 macarons, thé ou café Véritable Tiramisù n Profiteroles Maison XXL 8.50 € sauce ganache chocolat Macarons Profiteroles Maison n Salade de fruits frais Maison n Carpaccio d’ananas frais minute 5.00 € n Mousse au chocolat Maison 5.00 € au basilic et sorbet citron vert n Pepperoni 8.50 € n Cornetto 4.50 € verrine de Tiramisù au café, Panna Cotta aux fruits, mousse au chocolat, thé ou café shooter de Grappa 2cl et son café 6.50 € n Chocolat Mon Amour au cœur fondant 6.50 € et sa boule de glace vanille n Panna Cotta Maison Au choix : fruits rouges, caramel, cerise Amarena, Café Gourmand 6.00 € chocolat, passion n Tarte Tatin aux pommes tièdes 7.50 € n Soupe de fraises parfumée à la menthe, sorbet fraise et son macaron n Crème brûlée Maison et sa boule de glace vanille à la «vanille de Madagascar» Nos fromages 6.50 € n Fromage de Chèvre n Assiette de Gorgonzola n Fromage blanc battu (20%) 5.00 € 5.00 € 4.50 € 6.50 € n Assiette de fromages du jour 6.50 € à la crème, au miel et fruits rouges Prix nets - Service compris Photos non contractuelles Nos coupes glacées n Nos Sorbets : citron vert, cassis, ananas, framboise, pamplemousse, passion, mangue n Nos Glaces : Nos spécialités n 1 boule 2.50 € n Profiteroles Maison XXL n 2 boules 4.50 € n Vacherin Minute n 3 boules 6.50 € Supplément sauce chocolat ou chantilly 1.50 € vanille, café, chocolat, marron, praliné, fraise sans alcool 8.50 € n Ardéchoise 8.50 € sauce ganache chocolat glace vanille, fraise, sorbet passion, meringue, coulis de fruits, chantilly n Café Gourmand Pepperoni verrine de Tiramisù au café, Panna Cotta aux fruits, mousse au chocolat, thé ou café n Déclinaison au chocolat fondant au chocolat, mousse au chocolat, glace chocolat n Palette de sorbets citron, passion, framboise, mangue, coulis de fruits rouges, chantilly glace marron, praliné, crème de marron, chocolat chaud, chantilly n Brésilienne n Trio de Panna Cotta glace café, chocolat, praliné, chocolat chaud, chantilly aux fruits, caramel et chocolat n Dame blanche n Carpaccio d’ananas frais glace vanille, chocolat chaud, meringue, chantilly n Café ou chocolat liégeois n Fraise ou Pêche Melba, Poire Belle Hélène n Citron meringué à l’italienne 6.50 € au basilic et sorbet citron vert sorbet citron vert, Limoncello sans alcool, chantilly, meringue n Exotique passion, ananas, pamplemousse rose, coulis exotique, chantilly Carpaccio d’ananas n Fruits rouges cassis, framboise, fraise, coulis de fruits rouges, chantilly Avec alcool 8.50 € n After eight glace chocolat, ganache chocolat, Get 27, chantilly n Limoncello sorbet citron vert, Limoncello, chantilly n Colonel sorbet citron vert, Vodka n Vigneronne sorbet cassis, coulis de fruits rouges, crème de cassis, Marc de Bourgogne n Amarena glace vanille, cerise Amarena et chantilly, amandes Prix nets - Service compris Photos non contractuelles Vin verre et pot VINS français Rouges 15 cl n Crozes-Hermitage - Cave de Tain 6,50 € 25 cl n Cuvée Les Cayolles 3,50 € 6,50 11,00 € n Saint Joseph - Alain Paret 7,50 € 24,00 € Les Larmes du père - Rhône AOC - 13° Rosé n M Château Minuty 15 cl Côtes de Provence AOC - 13,5° n Cuvée Les Cayolles Méditerranée DOC - 12,5° 6,50 € 50 cl 22,00 € Rhône AOC - 12,5° Méditerranée DOC - 12,5° 25 cl 12,50 € n Rosato Dell Salento 4,00 € 6,50 € 11,00 € n Pinot Grigio Rosato 5,00 € 14,00 € BIANCO n Chardonnay 4,00 € 6,50 € Veneto IGT - 11° n Prosecco V Maschio 4,50 € 7,00 € 12,00 € n Macon Villages - Cave de Prissé 4,50 € 7,00 € 12,00 € 25 cl Apéritifs n Kir Crème de cassis, pêche, mûre, poire, violette, framboise n Porto, Pastis 51(2 cl), Martini (rouge, blanc, rosé) Ricard, Piscine 51, Campari, Marsala aux oeufs ou amandes (4 cl) n Whisky, Vodka, Gin, Tequila (4 cl) n Kir Royal Champagne, crème de cassis n Coupe de champagne Veuve Pelletier (10 cl) 25 cl 25 cl champagnes 50 cl 11,00 € 4,50 € Pétillant DOC - 11° - 20 cl 50 cl n Montepietroso 4,50 € Sicilia IGT - 2010 - 12° n Nero d’Avola Sicilia IGT - 12° 3,50 € 4,00 € Apéritifs Maison 16,00 € 4,00 € 6,50 € 11,00 € à découvrir n Apéritif Maison vin blanc pétillant à la crème de pêche et son pain aux herbes 4,50 € n Coupe Cupidon vin blanc pétillant à la crème de fraise 4,50 € n Américano Maison 6,50 € n Cupidon Royal Maison champagne, crème de fraise 9,50 € n Martini Royal Bianco 7,00 € 50% Martini Bianco, 50% Martini Prosecco ou champagne, quartier de citron vert, beaucoup de glaçons 5,50 € 8,50 € n Martini Bianco Shine Martini Bianco (7 cl), moitiée de citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre de canne, eau gazeuse 7,50 € Alcools premium Pour les amateurs bourbon n Old Henry whiskies n Bowmore • Legend • Single Malt n Shoulder • Legend • Triple Malt n Glenfiddish • 15 ans • Single Malt gin n Hendrick’s 50 cl ROSSO 15 cl 25 cl 50 cl n Lambrusco Di Modena - Amabile 6,00 € 22,00 € 19,00 € Côteaux d’Aix-en-Provence AOP - 13° 15 cl 15 cl Pétillant DOG - 20 cl Blanc n Viognier - Cellier des Chartreux Bourgogne - 12,5° Puglia IGT - 11° 3,50 € 6,50 € 11,00 € 15 cl 4,50 € Puglia IGT - 11° 50 cl Vin verre et pot Rosato n Rose Dell Estate Veneto IGT - 12° 24,00 € n Verre de Rosé Pamplemousse - OC 13,5° 4,50 € ou Piscine - à la demande - 8° - 20 cl n La Bargemone 5,50 € Rhône IGP - 13° VINS italiens 8.00 € 7,00 € 4cl vodka n Staropolska • Soplica (2cl) n Imperia (2cl) 10.00 € 10.00 € 8.00 € 8.00 € 10.00 € rhum cognac n Mount Gay • XO (2cl) 12.00 € n Rémy Martin • VSOP 12.00 € 10.00 € 10.00 € grappa n Piave • Barricata n Tsarine Cuvée Premier • Brut Coupe 9.50 € // Bouteille 55.00 € n Tsarine Cuvée Ruinard • Blanc de Blanc Bouteille 100.00 € Prix nets - Service compris digestifs 5cl 7.50 € Photos non contractuelles Mojitos cocktails avec alcool n Mojito 8.50 € 8.50 € avec alcool n Long Drink Gin, Whisky, Vodka, Get 27 (4cl) n Mojito Passion n Mojito Bull 11.00 € Rhum blanc, citron vert, sucre, menthe fraîche, Perrier Rhum blanc, Baccardi, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, servi avec du Red Bull 25 cl au choix : Red Bull, Coca, Jus de Fruits, Perrier n Sex on the Beach Vodka, liqueur de melon, chambord, jus d’ananas et cranberry n Piña Colada Rhum blanc, rhum brun, jus d’ananas, coco punch n Tequila Sunrise Tequila, jus d’orange, sirop de grenadine n Margarita Tequila, Cointreau, citron vert n Punch des Îles sans alcool n Virgin Mojito 6.50 € n Virgin Mojito Bull 8.50 € sucre de canne, menthe fraîche, concombre, Perrier menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, servi avec du Red Bull 25 cl Rhum blanc, Rhum brun, sucre de canne, jus d’orange, et de fruits exotiques n Pink Gin Tonic Gin Angostura Finley n Caïpirinha Vodka, citron vert pilé, sucre de canne sodas 33 cl n Red Bull Energy Drink 25 cl 4.50 8.50€€ n Coca-Cola, Coca-Cola Light & Zéro Schweppes • Orangina • Ice Tea Diabolo • Perrier 3.90 € sans alcool n Exotique cocktail de fruits exotiques n Bora-Bora jus de fruits de la passion, ananas, citron et sirop de grenadine n Perrier-Lemon jus de citron, sucre de canne, perrier nectars,jus de fruits & sirops Boissons fraîches n Sirop à l’eau, Limonade Les eaux n San Pellegrino 1/2 L . . . . . 3.50 € 1 L . . . . . . . . . . n Acqua Panna (minérale) . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 cl BIères pression n Paulaner 25 cl . . . . . . . 3.60 € 50 cl . . . . . . . . n Affligem 25 cl . . . . . . . 4.00 € 50 cl . . . . . . . . n Supplément sirop . . . . . 0,50 € 3.00 € 5.50 € cocktail du jour • sans alcool n Jus de Fruits (bouteille) 25 cl 3.80 € n Orange ou Citron pressés n Smoothies aux Fruits 5.00 € 5.00 € ace, abricot, ananas, fraise, orange, pomme, tomate Boisson chaude 6.50 8.50€€ 7.50 € Café Maison Folliet Prix nets - Service compris 5.00 € 4.80 € 7.00 € 8.00 € 2,00 € Photos non contractuelles 17.00 € Midi et soir 16.00 € Menu salad Midi Du lundi au vendredi Du lundi au vendredi n Salade fraicheur du Jour •••••••••••••• nD e s s e r t d u J o u r 15.00 € Midi Menu Pizza nP i z z a R e g i n a ou n P i z z a P e p p e r o n i ou n P i z z a N a p o l i t a i n e ••••••••••••••••• nD e s s e r t d u J o u r Bruschetta Du lundi au vendredi nS i c i l i e n n e ou n I t a l i e n n e ou n C h è v r e - M i e l •••••••••••••• nDessert du Jour 10.00 € Midi et soir - de 9 ans Menu Bambino Menu EXPRESS n Hamburger Maison, pommes frites (+2,5e) ou Du lundi au vendredi - Hors jours fériés - 14.50 € n Pizza Marguerita ou p l a t du jour n Spaghetti Bolognaise •••••••••••••••••••• n Fromage blanc battu ou Glace 2 boules •••••••••••••••••••• n Sirop à l’eau Dessert du jour 10.00 € plat du jour Prix nets - Service compris Photos non contractuelles 28.00 € Midi et soir Menu Grandiosa n Marbré de Foie Gras mi-cuit Maison et son mesclun ou n Assiette de légumes grillés à l’huile d’olive, mozzarella au basilic et son pain aux herbes ••••••••••••••••••••••• n Hambuger Italien / Rossini (+2,5e) et pommes frites ou n Tartare de bœuf Maison 22.00 € Midi et soir n Salade Pepperoni aux légumes grillés et ses toasts de tapenade ou n Bruschetta Italienne ou n Assiette de Foie Gras de canard maison et son chutney - Supplément + 2,5e •••••••••••••••••••• n Pavé de saumon grillé au citron, timbale de riz Arborio ou n Bavette d’aloyau de Bœuf, pommes frites ou Sauces : béarnaise, poivre vert, gorgonzola n Risotto crémeux à la Truffe et son Foie Gras poêlé (+2e) ou •••••••••••••••••••• n Escalope de thon grillé et son riz Arborio ••••••••••••••••••••••• n Assiette gourmande Verrine Tiramisù, verrine mousse au chocolat maison, n Dessert du Jour ou Supplément + 3,5e ou ou Supplément + 2,5e n Risotto ou penne à la crème de Truffe et son escalope de Foie Gras de canard poêlé n Penne à la Truffe et Foie Gras (+2e) Panna Cotta aux fruits Menu pepperoni n Assiette de Gorgonzola ou n Panna Cotta au choix : caramel, fruits rouges, chocolat, café ou n Mousse au chocolat ou n Assiette gourmande : salade de fruits, Panna Cotta, sorbet aux fruits Supplément + 2e Prix nets - Service compris Antipastis - Entrées n Salade du marché salade mêlée, tomates rondelles, oignons frais, huile d’olive et vinaigre balsamique 5.80 € n Véritable Mozzarella Burratina 12.50 € n Assiette estivale 14.00 € huile d’olive, basilic frais, et fleur de sel 100% Mozzarella remplie d’une garniture crémeuse Tomates de saison salade mêlée, tomates fraîches et confites, tapenade, oignons confits, champignons, aubergines, poivrons et artichauts marinés, pain à la Ricotta, mozzarella fraîche et pain aux herbes n Assiette d’antipasti Salade mêlée, légumes grillés marinés à l’huile d’olive, fines tranches de jambon de Parme et Bresaola, mozzarella fraîche, pain à la Ricotta et pain aux herbes 17.50 € Bruschettas n Bruschetta à l’italienne 10.50 € n Bruschetta aux légumes du soleil 11.50 € n Bruschetta au jambon de Parme 13.50 € n Bruschetta Baltique 13.50 € pain moelleux et croustillant garni de sauce tomate, mozzarella, servi avec salade pain moelleux et croustillantt garni de tomates, légumes grillés à l’huile d’olive, mozzarella, servi avec salade pain moelleux et croustillant garni de tomates, mozzarella, et fines tranches de jambon de Parme, servi avec salade pain moelleux et croustillant garni de tranches de saumon fumé et salade mêlée, tomates, crevettes n Foie Gras de canard Maison du Sud-Ouest 16.50 € Bruschetta Baltique servi avec son délicieux chutney et ses toasts Maxi-salades n Italienne n Niçoise 12.50 € n Bergère 12.50 € n Cévenole 13.00 € n Norvégienne n Romana 13.00 € n Océane n Californienne 13.50 € salade, tomates, thon, oeuf dur, poivrons grillés, haricots verts, concombres, pommes de terre, anchois à l’huile, olives salade, tomates, chausson en pâte à pizza au chèvre et mozzarella, champignons frais émincés, amandes grillées salade, tomates, Roquefort en dés, endives ciselées, pommes fruits et raisins secs, lardons fumés, noix salade, tomates, filets de poulet marinés au curry poêlés, pommes de terre et champignons sautés salade, tomates, œuf dur, maïs, cœurs de palmiers, riz, carottes râpées, olives, poulet cuit mariné aux épices, ananas frais n Grecque 13.50 € n Thaï 13.50 € salade, tomate, poivrons et aubergines grillés, concombre, feta, feuilles de vigne, toasts au Tarama, olives salade, tomates, poulet aux épices thaï et ses légumes croquants sautés au Wok, soja, arachides grillées 13.00 € salade, tomates fraîches en rondelles, mozzarella au baslic, pain aux herbes, olives n Italienne et jambon de Parme 16.00 € salade, tomates fraîches en rondelles, mozzarella au basilic, olives, fines tranches de jambon de Parme, pain aux herbes 18.00 € salade, tomates, tranches de saumon fumé, crevettes et queues d’écrevisses, toast au Tarama, endives ciselées, olives 16.50 € salade, noix de St Jacques, crevettes et queues de gambas poêlées, poivrons marinés et champignons frais émincés, noisettes grillées n César Spécialité Pepperoni 15.50 € n Landaise au Foie Gras Maison 18.50 € salade, tomates, poulet mariné au tandori, copeaux de parmesan, tomates séchées, œuf dur, croûtons, tomates cerise, olives noires, sauce césar salade, tomates, haricots verts, tranche de foie gras maison du Sud-Ouest, magret de canard fumé, champignons émincés, noix, artichauts, pain aux herbes Prix nets - Service compris Photos non contractuelles Pizzas de l’eau, de la farine, de la levure, un peu de sel et du savoir faire n Marguerita 10.50 € n Sicilienne 12.50 € sauce tomate, filets d’anchois, câpres, mozzarella, olives n 4 Fromages 13.50 € n Regina n Indienne 13.50 € n Cannibale 13.50 € n Saint-Jacques 15.50 € n Parme 14.50 € sauce tomate, mozzarella, olives sauce tomate, tomates fraîches en rondelles, olives, basilic n Napolitaine 11.50 € 11.50 € sauce tomate, champignons frais, jambon, mozzarella, olives n 4 Saisons sauce tomate, jambon, champignons frais, coeurs d’artichauts, mozzarella, olives n Orientale sauce tomate, merguez, oeuf, mozzarella, olives n Pepperoni sauce tomate, poivrons et aubergines grillés, oignons confits, mozzarella, olives 12.50 € 12.50 € 12.50 € sauce tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola, chèvre sauce tomate, poulet au curry, poivrons grillés, oignons confits, mozzarella, olives sauce tomate, viande hachée, oignons confits, mozzarella, olives sauce tomate, noix de Saint-Jacques et crevettes au Pesto, mozzarella, olives sauce tomate, mozzarella, recouverte de tranches n Calabraise sauce tomate, chorizo piquant, poivrons grillés, mozzarella, olives 12.50 € de jambon de Parme n Melanzana 12.50 € n Primavera 13.50 € n Provençale 12.50 € n Calzone (chausson) 12.50 € sauce tomate, aubergines marinées, oeuf, mozzarella, olives sauce tomate, thon, poivrons grillés, mozzarella, tomates fraîches en ronndelles, olives Pizzas blanches (sans tomate) sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella, oeuf n Nordique 15.50 € n Méditerranéa 14.50 € n Savoyarde 14.50 € n Pizza aux cèpes et crème de Truffe 16.50 € n Pizza bianca Une vraie merveille ! 13.50 € saumon fumé, crème fraîche, mozzarella, olives à découvrir ! tomates cerises fraîches et séchées, artichauts, mozarella, basilic frais, olives Crème fraîche, lardons, oignons confits, Reblochon, pommes de terre, mozzarella, olives Unique ! Une création Pepperoni champignons de Paris, mozzarella, crème, olives crème fraîche, gorgonzola, noix, basilic, mozzarella, olives n Supplément œuf : 1 € sauce tomate, mozzarella, chèvre, noisettes grillées, roquette, olive n Autres ingrédients : 1 € Pizza Pepperoni n Saumon frais, jambon de parme : 3 € Prix nets - Service compris Photos non contractuelles pastAs / Risottos / Woks Pâtes courtes de Cecco Pâtes longues de Cecco n Penne à la Caponata 12.50 € n Spaghetti Carbonara 12.50 € n Penne au poulet mariné au curry doux 14.00 € n Spaghetti à la Tuna 13.50 € n Penne aux artichauts 13.00 € n Spaghetti aux écrevisses 17.00 € n Tagliatelles au saumon frais 14.50 € n Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques 16.50 € aubergines et poivrons grillés, sauce tomate relevée basilic Courgettes et sauce crème, basilic émincés d’artichauts grillés à l’huile d’olive et tomates fraîches poêlés, huile d’olive, basilic n Penne à la crème de Truffe et Foie Gras 18.00 € et ses copeaux de Parmesan - Exceptionnel ! n Penne All’Arrabbiata 12.00 € sauce pimentée, tomates fraîches, basilic - La référence Piémontaise ! Gratins de Cecco n Gratin de penne au Gorgonzola et noix 13.50 € lardons fumés poêlés, crème fraîche, oeuf, parmesan thon, sauce tomate aux câpres, anchois et olives légèrement relevés, huile d’olive écrevisses poêlées et flambées au Marsala, julienne de courgettes, dès de tomates fraîches sauce crème safranée, basilic - Une vraie merveille ! pavé de saumon frais en cubes poêlés, sauce crème safranée, basilic noix de Saint-Jacques flambées au Marsala, crème basilic crème, mozzarella, le tout gratiné n Gratin de penne à la Sicilienne sauce tomate, aubergines grillées, crème, mozzarella et parmesan, le tout gratiné 13.00 € Tagliatelles n Gratin de ravioles à la Ricotta et épinards 13.50 € crème, mozzarella, Parmesan, le tout gratiné n Lasagnes à la Bolognaise gratinées au four 11.50 € n Gratin de Penne aux cèpes et Foie Gras 18.50 € crème de truffe, mozzarella, le tout gratiné 17.00 € n Ravioles aux Cèpes et Foie Gras 17.50 € Spécialité Pepperoni - Réalisé avec un riz Arborio escalope de foie gras poêlée, crème, sauce truffe et parmesan n Risotto aux crevettes et poulet crevettes sautées et poulet mariné au curry doux 19.50 € 16.00 € n Risotto aux cèpes et poulet 16.50 € émincés de poulet flambés au Porto, cèpes, champignons de Paris, crème Diététique & Gourmand n Wok de bœuf n Ravioles à la Truffe délicieuses pâtes farcies au fromage, cèpes poêlés et flambés au Porto, foie gras, crème n Risotto au Foie Gras (Origine Française) Woks 13.50 € tomates fraîches poêlées à l’huile d’olive, basilic À découvrir, un vrai délice ! sauce à la crème de truffe et basilic, copeaux de parmesan Gratin de Penne risottos légende Pâtes farcies n Ravioles aux 5 fromages émincés de bœuf et légumes croquants aux épices Thaï et menthe fraîche, sauce soja, sautés au wok et ses pâtes 18.00 € n Risotto aux noix de Saint-Jacques 18.00 € noix de Saint-Jacques poêlées et légumes du soleil grillés n Risotto aux queues de gambas et crevettes 18.00 € queues de gambas et crevettes flambées au Marsala n Wok entre terre et mer noix de St Jacques, gambas et écrevisses décortiqués, sautés aux légumes croquants, sauce soja Prix nets - Service compris 18.00 € Photos non contractuelles viandes / Volailles n Osso Bucco de veau façon Milano (300 gr) 17.00 € uniquement servi en automne - hiver n Escalope de veau à la primavera escalope de veau panée, salade roquette, tomates cerise poêlées, copeaux de parmesan n Escalope valdostana jambon de Paris, oignons, poivrons grillés, champignons, crème fraîche, le tout gratiné au four, servi avec salade verte et pommes frites 19.50 € 24.00 € 19.50 € n Escalope de veau à la mode de Parme 24.00 € escalope de veau panée, fine tranche de jambon de Parme, crème fraîche, mozzarella, le tout gratiné au four, servie avec son gratin de penne n Hamburger à l’Italienne (180 gr) viande de bœuf hachée poêlée, pain burger au sésame, tomates fraîches et confites, mozzarella, sauce fraîcheur 15.00 € n Hamburger Pepperoni «Foie Gras» (180 gr) 18.50 € viande de bœuf hachée poêlée, pain burger au sésame, tomate fraîche, confits d’oignons, tranche de Foie Gras de canard maison n Hamburger Scarface (180 gr) délicieuses escalopes de poulet poêlées, sauce curry, oignons émincés, tomates fraîches, mozzarella n Escalope de veau à la milanaise servie avec spaghetti, sauce napolitaine hamburgers Servis avec pommes frites 14.00 € Existent aussi en format XL - 360gr - Supp 3,5€ carpaccios Salade mesclun et pommes frites n Carpaccio de bœuf frais (2 assiettes) 180gr 16.00 € Mariné à l’huile d’olive, citron, copeaux de parmesan, n Bavette d’aloyau (250 gr) 16.00 € n Carpaccio de saumon 16.00 € n Piccata de volaille 14.50 € n Carpaccio de Bresaola au vieux parmesan 16.50 € n Entrecôte grillée (300 gr) 21.00 € n Magret de canard entier grillé 19.00 € grillée, sauce Béarnaise, pommes frites délicieuses escalopes de poulet poêlées, flambées au Marsala, sauce au citron, servies avec pommes frites servie avec sa sauce au poivre ou Béarnaise ou Gorgonzola, pommes frites sauce au miel et sésame, servi avec pommes frites Mariné au citron et à l’aneth Fines tranches de viande de boeuf fumée et séchée, copeaux de parmesan et son pain aux herbes tartares Salade mesclun et pommes frites n Tartare de bœuf Maison préparé par nos soins Cru ou Aller-retour (180gr) : 15.00 € - (360gr) : 18.50 € n Tartare de saumon frais au citron huile d’olive AOC, basilic frais, graines de sésame Carpaccio de bœuf 16.00 € Vous proposant un boeuf racé á viande AOC, Limousin, Charolais, Blonde d’Aquitaine, Simmental ; notre artisan boucher contribue à vous faire vivre une viande d’exception. Poissons grillés n Steak de thon aller-retour au citron 17.50 € n Pavé de saumon aux aromates 17.00 € n Bar entier au fenouil (environ 250-300 gr) 17.00 € et son riz aux légumes du soleil servi avec sauce fraîcheur et pommes frites Tartare de saumon uniquement servi printemps et été Prix nets - Service compris Photos non contractuelles
