relance de la filière piscicole

Transcription

relance de la filière piscicole
La relance de la
filière piscicole
en Dombes
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Le 15 octobre 2013
Vote à l’unanimité
du Livre blanc de la filière piscicole
Et depuis….
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Aux côtés du
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Défense et représentation des intérêts des
propriétaires et exploitants d’Etangs
Médiateur à propos de la réglementation
Gestion des nuisibles
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Association de Promotion du Poisson
des Etangs de la Dombes
Coordination des acteurs de la filière piscicole
Garante de la marque « Poissons de Dombes© »
Animation de tout projet bénéfique pour la
filière
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Chambre d’agriculture de l’Ain
Appui technique aux exploitants
Elaboration de références technico-économiques
Animation du PEP Aquacole - références
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Et aussi….
L’ensemble des partenaires présents
en Dombes et dans la filière
Dombes Qualité, Nos étangs, FDGEDON, FDCUMA, GDS aquacole, SAFER, Gestion et
Patrimoine, syndicat Mixte Dombes Saône, Offices de tourisme Chatillon et Villars, le
Parc des oiseaux,...
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Comment?
3 objectifs
1.Produire plus de poissons de Dombes©
2.Valoriser davantage le poisson de Dombes ©
3.Augmenter la notoriété du poisson de Dombes ©
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Comment?
Objectif 1
Produire plus de
poissons de
Dombes ©
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 1- Produire plus de poissons
Accompagner au plus près les exploitants
Un conseiller piscicole
155 diagnostics d’étangs
35 plans de gestion établis
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 1- Produire plus de poissons
Investissements matériels
27 dossiers réalisés
277 000 € de subventions
demandées
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 1- Produire plus de poissons
Former les exploitants et les propriétaires
Mise en place d’un programme
de formation pour septembre
2014
Création d’un guide des bonnes
pratiques
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 1- Produire plus de poissons
Se protéger des cormorans
 Information, sensibilisation
 85 000 euros de
subventions demandées
 Matériel en test
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 1- Produire plus de poissons
Favoriser l’empoissonnage des étangs
Lister les différentes mains
d’œuvre possibles
Informer, diffuser sur la
dynamique de la filière, les
possibilités offertes
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 1- Produire plus de poissons
Se professionnaliser
Identification de projets
collectifs autour du
sanitaire,
de l’alimentation hivernale,
du matériel en commun,..
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 2
Valoriser davantage le
poisson de Dombes ©
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 2 - Valoriser davantage le poisson de Dombes
Avancer ensemble!
3 rencontres des acteurs de
l’aval
145 000 € de subventions
demandées
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 2 - Valoriser davantage le poisson de Dombes
Valoriser la transformation du poisson de
Dombes ©
Elaboration d’un projet avec
Alimentec:
-Filetage 0 arête
-Etude de marché
-Elaboration d’une recette
« tendance »
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 2 - Valoriser davantage le poisson de Dombes
Evolution du cahier des charges
« Poissons de Dombes © »
Donner plus de sens à la marque
Né, élevé et pêché en Dombes
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 3
Augmenter la notoriété
du poisson de Dombes ©
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 3 - Augmenter sa notoriété
Le poisson,
l’emblème de la Dombes à découvrir!
Site « poissons de Dombes » à
jour, évolution prévue pour
2015
Présence sur les réseaux
sociaux: Facebook, Twitter
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 3 - Augmenter sa notoriété
Le poisson,
l’emblème de la Dombes à découvrir!
4 opérations presse, radio
10 restaurateurs partenaires
15 lieux de distribution partenaires
1 journée découverte reconduite
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 3 - Augmenter sa notoriété
Le poisson,
l’emblème de la Dombes à découvrir!
Un outil pédagogique pour
expliquer les étangs aux
scolaires
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Objectif 3 - Augmenter sa notoriété
Le poisson,
l’emblème de la Dombes à découvrir!
Transmission des savoirs et du
savoir faire sur la Dombes, ses
étangs et sa pisciculture
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Relance de la filière piscicole
850 000 € de
subventions prévues
850 000€ de subventions
affectées au 31 juin
1,6 millions
d’investissements prévus
Relancer la filière piscicole
en Dombes
Relance de la filière piscicole
Ensemble,
on peut faire beaucoup!
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en Dombes